崎陽軒がファストフード店出店へ／横浜：ローカルニュース : ニュース : カナロコ -- 神奈川新聞社
崎陽軒は横浜市神奈川区の横浜ベイクォーターに４月１日、ファストフード感覚の新業態店舗「ＲＩＧＨＴＥＯＵＳ！（ライチャス）」を出店する。崎陽軒本店のシェフがレシピを考案した中華風や洋風サンドイッチを８種類提供。２０代後半の女性をメーンターゲットに課題である若年層の取り込みを強化する。 本格料理を手軽に食べられるようにと、サンドイッチという新しい分野に挑戦した。パンにもこだわり、中華風サンドには中華まんなどで使われる白い生地「パオ」を用いている。 「すっきり梅風味酢豚のサラダサンド」（４８０円）や「健味鶏のローストサンド～ピリ辛アラビアータソース～」（４８０円）など中華風４種、洋風４種のサンドイッチのほか、ポテトやニョッキ、スイーツなどのサイドメニューも取りそろえた。店内での飲食だけでなく商品の持ち帰りもできる。 店名は、俗語で「すごいぜ！最高！」という意味を持つ。売り上げ目標は月７００
「讃岐のうどん」 + 「博多の出汁」 = 最強にウマイ完成 / 神奈川・横浜『星のうどん』
皆さん、立ち食いそばや立ち食いうどんをよく利用しますか？ とにかく早くて安いのが最大の魅力なんですが、そこにうまいがあれば最高ですよね。 この三拍子そろったお店が、神奈川県横浜市にあります。しかも一風かわっていて、うどんは本場の讃岐うどん、そして出汁（だし）は博多風を使用しているんです。この組み合わせが本当に、おいしゅうございます～ッ！ おいしいうどんを出すお店「星のうどん」は、JR相鉄線横浜駅改札近くにあります。店内はふたつに分かれていて、改札内・外にふたつの入り口があります。私（記者）は改札外からお店に入ったのですが、正直店内は広いとは言えません。5人も入ればいっぱいいっぱい。しかし改札内側は、結構広めなスペースが設けられています。利用するときは改札内から入った方が良いかも……。 さて、私はうどんの味をストレートに味わいたいと思い、釜揚げうどんを注文しました。一杯430円です。ちょっと
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