「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。 : お料理速報
「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。 2014年02月02日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1110989098/ 「WW 白菜をｳﾏーく食いつづける方法 WW 」より 771: ぱくぱく名無しさん 2004/11/29 20:41:45 ガイシュツかもしれないけど、サラダ。 きれいに洗ってきっちり水気をとり、 緑部分は1センチ幅、白部分は２，３ミリ幅にザク切りし、 サラダボウルや大ぶりの深めの皿に投入。 ベーコンを5ミリ幅に切り、カリカリのちょい手前まで炒める。 そこにワインビネガーかレモン汁を入れ、ジュワ～ッ、 間髪入れず、切った白菜にかけまわし、 ほんのちょいとマヨネーズ、大量のあらびきこしょうをかけて、 グワーッと混ぜる。 どんぶり一杯はすぐ食えるよ。 スポンサード リンク 773: ぱく
居酒屋によくあるカリカリの「鶏皮せんべい」を10分以内に60円で作る - GIGAZINE
鶏の皮を捨ててしまう人がよくいますが、実にもったいない。鶏皮はそれだけでもちゃんと売られているぐらいなので、きちんと調理すればかなりおいしい。 というわけで、居酒屋によくあるカリカリの「鶏皮せんべい」を10分以内に作るレシピです。とことんまで簡単に作ることを前提にしており、予算もわずか60円。 とりあえずそろえるものは「フライパン」「さいばし」「鶏皮」。あとは味付けに少量の塩こしょう程度です。包丁もまな板も不要。思っているよりもはるかに簡単に完成します。 用意するのは鶏皮。172グラムで60円。近所のスーパーで購入。鶏皮以外に脂身部分も入っているのでちょっとお得かも。もちろん鶏肉を購入した際にくっついてくる皮をはがして自分で適当な大きさに切るというのもありです。 これが中身 ぷにぷにしていればOK、品質に問題なし で、まずは強火でフライパンを10秒ほど温めます。油はひきません。 それから鶏
あさりの酒蒸し【人気の定番】のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
あさりは塩水（水１カップに塩小さじ１弱）に漬け、ホイルなどでおおって冷暗所または冷蔵庫に３０分以上おいて砂抜きをする。
魚介のトマトソースパスタ レシピ ケンタロウさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
・スパゲッティ （約1.6mm） 160g ・シーフードミックス （冷凍） 1袋（約180g） ・たまねぎ 1/4コ ・にんにく 2かけ 【A】 ・トマトの水煮 （缶詰） 1缶（400g） ・バジル （乾） 小さじ1 ・オレガノ （乾） 小さじ1 ・粉チーズ 適量 ・塩 ・オリーブ油 大さじ1+1/2 ・黒こしょう （粗びき）
トマトソースのスパゲティ 基本のソース 丁寧に : トレンド : フード＆スイーツ : グルメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
このコーナーを担当するのは今回が最後となるイタリア料理シェフ、佐竹弘さん。締めくくりに、イタリアの代表的な家庭の味という「トマトソースのスパゲティ」を教えてくれた。（西内高志） トマトソースは、イタリア料理の基本のソース。スパゲティ以外にも、ショートパスタや煮込み、スープ、マリネなどの料理にも使える。昔は夏にとれたトマトの水煮を瓶詰にして使っていたが、今は１年中、水煮の缶詰を使うことが多くなったという。 今回紹介するレシピは、佐竹さんがイタリアでの修業中、下宿で出されたトマトソースのスパゲティがベースになっている。「最初に食べた時は、あまりのおいしさに感激しました」 まず、タマネギなどのみじん切りをいためるオリーブ油はかなり多めに。「たっぷり使うことで、コクのあるソースに仕上がります」 ここにホールトマトを加えて煮込むが、時間は２０分が限度。「煮込みすぎると、煮詰まった分だけ酸味が強くなっ
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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おいしくできたよ。 激旨マッシュルーム丼
3月も終わりなのにありえないこの寒さ、どうなってんの？ ベランダの野菜とか心配になってきます。 今年になってレシピブログに登録してから、素敵なブロガーさんの写真を拝見する機会も多く、今日は一目ぼれしたKayさんのレシピをお借りして作らせていただきました。→Kayさんのバルサミコマッシュルーム丼 【材料】 マッシュルーム にんにく しょうゆ バルサミコ 私はみりんもプラスしちゃいました 【作レポ】 生マッシュルームを２つ～４つ割りにして、にんにくと共にマッシュルームを炒めて、しょうゆ・バルサミコ・みりんをひと回し。 さ～て、ゴマを飾ろうと思ったら、ない！ゴマがない！！ なんでトッピングは大葉と一味のみにしました。 肉より野菜の我が家としてはこれリピ決定！うますぎる～！！ Kayさん、おいしいレシピをごちそうさま！ バルサミコ好きな方、生マッシュルームを見かけたらぜひ作ってみて！ バルサミコ好
バター香る！3種のキノコの和風スパゲティーレシピ・作り方 - E・レシピ
エノキは袋ごと根元を切り落とし、流水を袋に入れながら袋ごともむように洗い、水気をきって3等分の長さに切り、根元を食べやすい束にさばく。
そうだ、肉を脂で煮ればいいんだ :: デイリーポータルZ
フランス料理の調理法の一つに“コンフィ”というものがある。「肉をその脂肪とともに長時間煮込み、そのまま漬け込んだ保存食」のことを言うらしい。 前から知識として知ってはいたが、フランス料理なんて滅多に食べに行かないし、行ったところでコンフィは頼んだことがない。なんでも、肉が非常に柔らかくなるという話だ。うーむ、食べたい。ものすごく食べたい。 でも、別にわざわざ店まで行かなくたって、自宅でも作れるんじゃないか？ だって脂で煮ればいいだけの話なんでしょう？ というわけで、コンフィなるものを作ってみることにした。果たしてちゃんと作れるんだろうか。 （高瀬 克子） まずは、豚バージョン いきなり肉をキロ単位で買ってしまったあたりに、私の意気込みを感じていただきたい。 なんたって肉も脂も大好物だ。どうして今までコンフィ作りに手を出さなかったんだろう？ と我ながら不思議に思うくらい、ドンピシャな調理法じ
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キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで｜エンタメ・レシピ｜キリン
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