胡椒餅の福丸は台湾人も納得 専門店が京都に！【京都で食べてみたいB級グルメ】 - u nextで息抜きする組み込みエンジニア【ナナモノ】
胡椒餅を食べれる福丸が京都にあるのを知ってますか？ ゴロゴロお肉にバッチリ効いた本格的な香辛料。 具がパンパンに入った台湾のソウルフード「胡椒餅」をご存知ですか？ 実は最近、台湾では当たり前のように食べられている胡椒餅の人気が、ジワリと日本でも広がりつつあります。 本記事では、「本格的な胡椒餅が日本で食べられる！」と話題の「福丸」をご紹介。 B級グルメ好きの方は、ぜひチェックしてみてください。 胡椒餅とは 京都に胡椒餅の専門店誕生 福丸の場所は？ 福丸の営業時間は？ 胡椒餅の値段は？ まとめ 胡椒餅とは 胡椒餅は中国福建省発祥のパンの一種。 日本の食べ物に例えるなら、表面を薄焼きにした「おやき」です。 うーん、想像しただけで美味しそうですね。 胡椒餅の胡麻がついた薄いパン生地を食べると、中からたっぷりの豚肉とネギが顔を出します。 パリッとした薄パンの触感と、大きめに切った豚肉からジュワーっ
感動の味を求めて国内外を遠征 1万個以上を食べ歩いた片山智香子が語る、パンの魅力とマイルール
「パン屋さんめぐりの会」なるパン好きコミュニティーを主宰して7年。最近ではパンを求めて旅するブログ「旅するパンマニア」で、国内外のパンを毎日のように紹介している。 今まで食べたパンは1万個以上というと、「どれだけパンマニアなんだ！」「ご飯など食べずに三食パンを食べて暮らしているのではないか」「物心ついた時からパン一辺倒なのではないか」と思われがちだが、実は、もともとご飯党だった。食べ盛りのころは4つ上の姉と競うようにご飯を食べ続けていて、茶わん3杯のおかわりは日常茶飯事だったのだ。 そんな私がなぜここまでパン好きになってしまったのか、パンにどれほどのめり込んでいったかを、その時々の出来事と、それに費やしたお金とともに振り返ってみたいと思う。 きっかけは、フランスで食べたパン 私は18歳まで、埼玉県のとある町で育った。今でこそショッピングモールがあるとはいえ、当時の買い物をする場所といえば近
京都・先斗町「勝天」が最高の酒場だった！肉天ぷら串と特製タレが旨すぎてあっという間に10本完食 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、 昼飲み好きのアカサカです！京都や大阪の美味しいお店を食べ飲み歩いています。 京都らしい風情を残した街並みといえば先斗町（ぽんとちょう）。もちろん他にもたくさんありますが、先斗町はいまや観光客から大人気のエリアです。かつては花街として栄えたということもあり、ちょっとお高いお店が多いと思われがち。 たしかにお高いお店もありますが、比較的リーズナブルに楽しめるお店も増えているんです！そんな先斗町にリーズナブルかつユニークなお店ができたと聞いて、さっそくお邪魔してきました。こちらは気軽に楽しめるお店でしたよ～。 正真正銘、京都にしかないお店 お店の名前は「酒と肉天ぷら 勝天 -KYOTO GATTEN-」。勝天と書いて「がってん」です。全国展開している牛カツ屋さん「京都勝牛」の新業態です。 しかし、この勝天は「国内展開の予定はない」とのこと。つまり、京都に来ないと食べられないのです！
「悪者扱いされてる」京都の実在の寿司屋『笹寿司』がエゴサで悲しい事実と向き合いバズる。ツイッタラー向け「写真撮影の注意点」をツイートする流れへ
『笹寿司』と同名店舗が実在したのか。 そういや「笹一」とか「笹寿司」って意外とあるもんな。 ※笹寿司「本件」関連ツイート追記(2018/11/27更新)
「チーズケーキ」を追い掛けて50年のマニアが考える、自分にとっての“日本一おいしい味” - マネ会
チーズケーキフーディと申します。1970年ごろからチーズケーキの追っかけをして、もう50年近くたちました。最近だと1年に200～250個はチーズケーキを食べていると思います。 出掛けるときは、いつも保冷袋を持ち歩いている私。知らないケーキ屋さんの前を通れば、その店にあるほぼ全種類のチーズケーキを購入してしまいます。1日に3軒も出会ってしまったときには、保冷袋がチーズケーキでいっぱいになってしまうことも……。2時間でカフェを3軒はしごして、チーズケーキセットを店ごとに1つずつ、合計3つ食べたこともあります。 もちろん、コンビニで販売される新製品は毎週ネットでチェックしています。その中にチーズケーキがあればほぼ全て購入しますし、買ったものは写真撮影するだけでなく、重さや大きさの測定、原材料もチェック。1日で食べきるのではなく、数日にわけてどんな味かを検証します。 ある意味、執念のようにも、研究
お店でしか買えない食感のこだわり 京都イノダコーヒの逸品レモンパイ！ - ippin（イッピン）
食に携わる方なら誰しも納得して頂けると思いますが、本当に美味しいものにこだわって商品づくりをしますと「量産できない」、「日持ちがしない」、「安くは販売できない」という3つの「できない」に直面します。 最近はネットや物流が発達し大抵のものはお取り寄せ可能ですが、まだまだ現地に行かないと食べられない逸品というものがたくさん存在します。今回ご紹介するのはそういった現地でしか味わえない逸品の一つ、京都の老舗コーヒー店イノダコーヒさんの「レモンパイ」です。 イノダコーヒさんは全国の百貨店の催しなどにも出店されている有名店ですので、ご存知の方もたくさんおられると思いますが、この「レモンパイ」は京都の店舗でしか手に入りませんので、知らない方も多いと思います。 お取り寄せはもちろん、催事場でも出品されていない理由はその食感への拘りです。 写真からも見て頂けるとおり、クリームがキメの細かい泡状になっていて口
カレー店オーナーたちが絶賛する京都のワンコインカレーってどんなの？食べてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
カレーの旬は365日。こんにちは、ナガオヨウコです。 わたくしここ数年、関西のカレー本で京都エリアをガッツリ担当しております。カレー本以外にも、複数の雑誌でカレー店を取材しています。 おおかたカレー店のオーナー＝究極のカレーマニアなんですが、雑談になると、だいたい話題になるのが「どこのカレー店がおいしいか」ということ。カレーマニアのオーナーと、カレー事情に詳しいライター・ナガオとの情報交換というわけです。 そこで「あそこだけは別格や」「尊敬している」と、大絶賛しているのが、今回ご紹介するカレー店「太陽カレー」です。 “飲めない”500円カレー ▲太陽カレー（500円） しかも、なんとプレーンカレーがワンコイン500円！ しかも税込！！ ＜ご飯＞ レギュラー お茶碗1膳半分 小盛 お茶碗約1膳分＋ミニサラダ 大盛 お茶碗約2膳分（＋100円） 特盛 お茶碗約2膳半分（＋200円） ※それ以上
京都のうまいものが集結してるぞ…！京都駅近くにオープンした屋台村「崇仁新町」には絶対行っておくべき - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、 昼飲み好きのアカサカです！京都や大阪の美味しいお店を食べ飲み歩いています。 JR京都駅の東側にある「崇仁（すうじん）地区」といっても、ピンと来る人は少ないかもしれません。 京都タワー側の出口を出て、右手にずーっと歩いていくとすぐのエリア。以前、「みんなのごはん」で紹介したお好み焼き屋さん「山本まんぼ」があるのもこの地区です。 このあたりは、駅からすぐなのにあまり観光客も訪れない静かな場所……なのですが、2018年2月に新しい屋台村が誕生したのです！その名も「崇仁新町（すうじんしんまち）」。 京都では屋台村自体が珍しくて、地元民からも注目されています。 美味しいものや楽しいものがギュギュっと集まったスペースで、地元民のみならず観光客の人にもぜひ訪れてみてほしいのです。 というのも、実はこの場所、2023年には京都市立芸術大学の移転が決まっているのです。 移転工事が始まるまでの間
焼き芋屋に夏は何してるのか聞いたら「ベガスでポーカーしてる」ことが判明 - ジモコロ
こんにちはー！ ライターの社領エミです！ いや〜、寒いですね〜〜〜！！！ ブルブル！ 40年に一度の寒波が訪れたこのクソ寒い冬、みなさんいかがお過ごしですか？ 私はと言いますと、この寒い時期限定のめちゃめちゃ美味いアレを心ゆくまま堪能して、楽しい冬を過ごしております！ それは…… これ！ 焼き芋屋さんって夏はやってんのか、めっちゃ気になりません……！？ 冬が終わるとパタッと姿を消す焼き芋屋さんですが、夏場は一体何を……？ 夏場だけある職業といえば、金魚すくいやたこ焼きのようなテキ屋、あるいは海の家とかですが、そういう所で働いてるんでしょうか。はたまた、普通にアルバイト？ いや、あるいは働いてなかったりして……？ もしかして焼き芋屋さんって、冬の稼ぎだけで1年中過ごせるスゴイ職業だったりして……！？ 気になる〜〜〜！！！ というわけで、焼き芋屋さんの夏場の裏の顔を、実際に聞いてみることにしま
京都飯、2年半まわり続けた美味い店について話す - きんどうメシ。
勢い込んで京都飯だーフハハハとブログをはじめたものの、食うのは好きだけど「食べたものを人に説明するのはそんなに好きじゃない」ということに気づきましてサッパリ止まってましたね。Twitterで#きんどうメシというタグでメモってはいるのですが。 #きんどうメシ hashtag on Twitter 数日後には、次のビジネスチャンスを目指して東京に移転するので美味かったなぁ！と思った京都飯を残しておきます。 以下がわたしの戦績。黄色が訪問したところ、緑がオススメされたりした行く予定の店。青の現在地はコーヒスタンド『二条小屋』さん。コーヒーと音楽が好きなら是非。 京都飯 きんどうが食べて、飲んで、更新した店たち まずはコーヒー。ランチを食べつつ更新作業にベストなのがカフェ・喫茶店。何件もハシゴして京都の珈琲業界に相当くわしくなりましたね。ウワサのインスタグラマーcopylogさんと間違えられたりし
宇治の食べ歩きはこれで決まり！観光しながら名物グルメざんまいをどうぞ - ぐるなび みんなのごはん
数々の観光名所がある京都。市内だけでもまわりきれないほどの観光スポットがありますが、今回オススメしたいのは宇治です！ 京都の人たちからはしばしば「宇治って京都じゃないよね」「宇治って遠いよね」とdisられることがあります。しかし、私はそれが悔しかった。なぜなら、宇治にも圧倒的な京都イズムが湧き出ているからです！ 遠い遠いといわれる宇治は京都駅から電車で乗り換えなし約30分、意外とアクセスしやすいんですよ。ほどよい穴場感があって、観光スポットがコンパクトにまとまっているのもオススメなポイントです。 観光スポットとしては、10円玉にも描かれていることで有名な「平等院鳳凰堂」はじめ、宇治川を挟んで向かい側に「宇治神社」や「宇治上神社」といった神社仏閣もあります。宇治は「源氏物語」の「宇治十帖」の舞台となったことから「源氏物語ミュージアム」もあるんですよ。余談ですが、最近はなんともいえないPR動画
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京都でこれは食べとけってなる名物教えてください : お料理速報
京都でこれは食べとけってなる名物教えてください 2012年07月13日17:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1342083203/ 「京都でこれは食べとけってなる名物教えてください」より 1：名も無き被検体774号+：2012/07/12(木) 17:53:23.84 ID:po5GQVc5i 来月浴衣で行くので 行っとけっていう場所も知りたいです 3：名も無き被検体774号+：2012/07/12(木) 18:00:24.97 ID:Z70cVYvA0 そん時に食いたい物食え by京都人 5：名も無き被検体774号+：2012/07/12(木) 18:18:12.61 ID:po5GQVc5i >>3 辻利の抹茶は食べたことありますが 京都なら湯葉や蕎麦ですかね ※関連記事 もし彼女が出来たら
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本当に名前がない『名前のないラーメン屋』京都の路地裏にある小さなお店が「めちゃめちゃ美味い」と話題に
舞妓はんが愛する玉子サンド 京都はパンの消費日本一 - 日本経済新聞