タグ

人生と食に関するnarwhalのブックマーク (32)

  • 人生は自由だ(桑畑三十郎)-リベルテ

    【2016年2月再訪】 とある方面で大反響を呼んだ当店であるが、1年ばかり足が遠のいていた。こういう店は定点観測せねば、という妙な義務感が働いて再訪 結論から言うと2回、ビックリした。 まず、寿司 プロの寿司職人にこんな事を言うのは甚だ失礼だと承知しているが言おう。 上達している。 前回は「握りというよりオニギリ」だった握りが、シュッとしているじゃないか。 思わず「上手くなりましたね!」と叫んでしまったのだが、どんだけ上から目線なのか。 海苔巻きの高さが若干ガタガタしてるのは気にすんな。 一番高くても2貫で180円という「クルクル寿司価格」なので、寿司ネタの質は期待しないで欲しいが、白身などはイロモノでなく美味しかった。いやあ、伸びしろってあるネ。 (またも上から) そして店名 同行者が「岡村孝子、好きなんですか?」と尋ねた。歌謡曲に疎いので全く気付かなかったが、BGMがずっと岡村孝子で、

    人生は自由だ(桑畑三十郎)-リベルテ
    narwhal
    narwhal 2014/05/16
    "リベルテって名前、寿司屋にしては珍しいですね" "だってさ、2か月しか修業してないのに、「○○寿司」なんて名乗るの、図々しいじゃない。自由にやってるから、「リベルテ」って名前にしたの"
  • 病室ですすった最後のラーメン 亡くなった佐野実さん:朝日新聞デジタル

    のしおりさんによると、実さんはこの数年間、糖尿病と闘っていた。40度を超す発熱で2月に入院し、治療を続けていた。 「ラーメンべたいなあ」。2カ月に及ぶ入院中も「ラーメン」のことを考え続けた。「店を開きたい」と、考えたメニューを震える字で書き留め、しおりさんに清書を頼んだ。 63歳の誕生日を迎えた今月4日。佐野さんの強い希望で、病室に「支那そばや」の醬油(しょうゆ)ラーメンを内緒で持ち込んだ。しおりさんは体調を気遣い、スープを薄めていた。実さんは「まずいよ、うすいよ」と言いながら、麺を10ほどすすった。それが「鬼」と呼ばれた職人が口にした最後のラーメンになった。 しおりさんは「ラーメンしか趣味のない人。最後までこだわっていた」と話した。

  • 眞子さま 英国留学で「生まれて初めて単位を落とした」 - ライブドアニュース

    2013年10月18日 7時0分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ICU卒業を控える秋篠宮家の長女・眞子さまの進路が注目されている 「ICUの大学院に進学されることを希望されている」と関係者 昨年の英留学では「生まれて初めて単位を落とすという経験をした」という 秋篠宮家の長女・眞子さまは5か月後には国際基督教大学(ICU)ご卒業も控えており、その進路も注目されている。ICU関係者によれば、 「眞子さまは来春、ICUの大学院に進学されることを希望されているのです」 大学院進学は、数年前から考えられていたようだ。実は眞子さまご自身も大学のアンケートに次のように書かれている。 《自分は最初、留学するなら大学院で留学しようかと考えていました。しかしエクスチェンジ(交換留学制度)経験者の方からお話を伺って、2011年の夏休みにアプライ(応募)することを決定しました》 眞子さまはICU

    眞子さま 英国留学で「生まれて初めて単位を落とした」 - ライブドアニュース
    narwhal
    narwhal 2013/10/18
    《まあまあ。まずいと言う人もいましたが、そこまでではありません》www
  • 主人が月に1度、1人で寿司屋に行っている。やめてほしいとお願いしても聞いてくれません。 : 鬼女速

    主人が月に1度、1人で寿司屋に行っている。やめてほしいとお願いしても聞いてくれません。 離婚する程でない夫婦間の悩みを相談するスレ88  http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/live/1380094024/ 16 名前:名無しさん@HOME:2013/09/25(水) 19:10:12.78 0 フェイク有りです 私、28歳専業主婦、旦那30歳 会社員 子供2人(小学生) 主人が月に1度、休日1人で寿司屋に行きます。 そのお金は主人が自分のお小遣いからだし、 1回につき1万円分ほどべます。(高級な寿司屋です) いい加減にやめてほしいとお願いしても聞いてくれません。 子供たちとおいしいものを共有して家族皆で楽しもうという気持ちはないの?と聞くと、 外はしているだろ(ガストレベルの安い場所です)と言って反論してきます。 これまでの話し合いや解決に向けて努力

    主人が月に1度、1人で寿司屋に行っている。やめてほしいとお願いしても聞いてくれません。 : 鬼女速
    narwhal
    narwhal 2013/09/27
    ああ、これは一人で食べたくなるよな。
  • 【千葉】 「畑の野菜を食べていた」 2カ月半ぶり発見の女子高生、45キロの体重が半分に : 痛いニュース(ノ∀`)

    【千葉】 「畑の野菜をべていた」 2カ月半ぶり発見の女子高生、45キロの体重が半分に 1 名前:影のたけし軍団ρ ★:2013/09/27(金) 13:22:36.76 ID:???0 千葉県茂原市で7月11日から行方不明になっていた県立高3年の女子生徒(17)が26日、市内の神社で保護された。けがはないものの、体重は行方不明になった当時から半減し、軽度の脱水症状と衰弱がみられるという。県警は事件に巻き込まれた可能性は低いとみているが、猛暑も台風もあった約2カ月半、女子生徒はどのように過ごしていたのか。 女子生徒が発見されたのは自宅からわずか約400メートルの距離にある神社だった。 県警によると、26日午後0時10分ごろ、同市納の日枝神社の社内で女子生徒がうずくまっているのを近所の男性(70)が発見。男性は22日に境内で 行った草刈りの様子を確認するために神社を訪れ、「お供え物のお

    【千葉】 「畑の野菜を食べていた」 2カ月半ぶり発見の女子高生、45キロの体重が半分に : 痛いニュース(ノ∀`)
  • メシマズな嫁に「かあちゃんの料理みたいのが食べたい」 と言ってはいけない : お料理速報

    メシマズな嫁に「かあちゃんの料理みたいのがべたい」 と言ってはいけない 2013年07月26日20:30 カテゴリメシマズ短レス http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1228368740/ 「【集え】に「メシマズイ」と言ってみるスレ【勇者】」より 41: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/08(月) 23:54:07 俺は明日言うつもりなんだ。 「かあちゃんの料理みたいのがべたい」 言えるかな。いつも明日明日って思ってるんだけどな。 404: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/02/02(土) 18:55:08 >>41 これは地雷すぎる 42: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/08(月) 23:58:39 「かあちゃん」は地雷だとおもうぞ スポンサード リンク 43: 名無しさん@お腹いっぱい。 200

    メシマズな嫁に「かあちゃんの料理みたいのが食べたい」 と言ってはいけない : お料理速報
    narwhal
    narwhal 2013/09/15
    62:"メニュー指定は「主婦の決定権への 侵害」とか言われる" /56:"メシマズスレをROMれば、「おふくろの味」なんて言った日にゃ何が出てくるのかgkbrものですぜw" /85:"オフクロとか母親を表す言葉は死を表すと思え。マジだ"
  • 『おねラン』でおなじみ”イケメン料理人” 川越達也シェフの本音の本音

    【サイゾーpremium】より ──『お願い! ランキング』をはじめとしたテレビ番組にひっぱりだこの、”イケメン料理人”川越達也シェフ。爽やかなスマイルが奥様方に人気なれど、ネットやその他ではいじられ放題、突込みどころ満載にも見える、今まさに旬すぎる料理人だ。代官山でオーナーシェフを務める彼が、わざわざ叩かれながらもメディアに出続ける理由・その旨味とはなんなのか? 人に直撃した! 川越 「サイゾー」さん、たまにネットで僕の悪口書いてませんか……? ――そんなことはない……と思いますが、日はよろしくお願いいたします。今はお店「タツヤ・カワゴエ」はお休み中ということですが【4月上旬時点。5月1日より営業再開】、ブログを拝見すると全国を飛び回ってますね。地方の材の開拓などを考えているのですか? 川越 40代の戦略のひとつとして取り組んでいます。川越達也ならではのもの、今の時代に提案できるも

    『おねラン』でおなじみ”イケメン料理人” 川越達也シェフの本音の本音
  • 205  日本人妻を持つ外国人夫の悩み « 千秋日記

    シリコンバレー在勤中だった時の日人女性の秘書から送られてきました。アメリカに「日を持つ外国人夫の悩み」というサイトがあり、そこに投稿された傑作集だそうです。同じく外国人の夫を持つ、元秘書が言うには、「自分の夫が投稿したのではないか?」と思うものが相当あるそうです。やはり文化の違いというのは、大変なことだと思います。夫婦だからこそ、音が言えるから良いものの、ビジネスパーソンの間では、そうはいかない。だからこそ、お互いに、相手に対する尊敬の念、キメ細かな配慮が必要なのだと思い知らされました。グローバル人材育成というテーマの良い教科書にもなりそうです。 ・ロマンチックな気分でに触ろうとすると、うっとおしいと言われる ・卓に妙なおかずが並ぶ。(納豆、あじのたたき、大根やきんぴらごぼう等) ・自分のベッドが欲しいと言う。(布団ひとり一枚感覚?) ・言葉できちんと説明して欲しいと言うと、

    narwhal
    narwhal 2013/02/24
    「食卓に妙なおかずが並ぶ(納豆、あじのたたき、大根やきんぴらごぼう等)」「毎日おかずが醤油味ばかり(違うメニューだと言うが、基本的に全て醤油味じゃないか)」「食事中に炭酸飲料が飲めるのはピザかマクドナルド
  • かつやの対決: 極東ブログ

    かつやの対決、といっても、あのイオン御曹司のそれではない。そんなの勝てる気がしない。そうじゃないんだ、かつやだよ、かつやだよ、かーちゃん。違う。トンカツの「かつや」だ。ポークコートレットだよ、いや、それ、全然違うってば。 年末押し迫り、お前は何をしているのだと神様から静かなる細き声を140文字以内でつぶやかれつつ、寒風吹きすさぶ町を歩いていたら、いつになく、ごろーさんみたいに、腹が減ったのだ。 おれ、あんまり腹が減らないおっさんなんだが、ここは、そうがつんと、ドンもので責めるか。がつん、どんどん。がつん、どんどん。ごろーさんみたいだな。 そうしていたら、道のむこに、かつや、が、見えるじゃないですか。あれに見えるは、かつやじゃないか。かつや、と書いてある。イオンと書いてあるわけじゃない。 かつや、か。それだ。 前回、かつやで、海鮮カツ丼をべたとき、猛烈に後悔したのだった。 そもそもなんで海

  • 夫の好物って何ですか?

    夫の好物をカキコするスレ。 マジレス、ネタレス、おkです。 たまには、夫のことを少しでも思い出してあげましょう。 可愛い奥様 :2010/11/13(土) 17:12:26 ID:Eso9CdfvO 好物…特にないかな? 嫌いな物ならすぐ?? キノコ類が嫌いらしい 3 可愛い奥様 :2010/11/13(土) 17:12:34 ID:q8O+lkjJ0 日酒 4 可愛い奥様 :2010/11/13(土) 17:30:40 ID:X7rL563NO 洋菓子全般 加熱や砂糖漬けの果物が入ってる物は不可。 5 可愛い奥様 :2010/11/13(土) 17:49:18 ID:IWL06ugEO 山芋 6 可愛い奥様 :2010/11/13(土) 17:50:32 ID:ngd3RdYEO 鶏の唐揚げ 7 可愛い奥様 :2010/11/13(土) 17:50:46

    narwhal
    narwhal 2012/03/24
    「たまには、夫のことを少しでも思い出してあげましょう」
  • 部下の愛妻弁当を食ってみたらマズくて泣いた - 子育てちゃんねる

    406 :名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/01/14(土) 22:50:22.40 今まで、半信半疑でここの諸兄をロムって、楽しませてもらってきた。 ぶっちゃけネタだと思ってた。 今日、人生初めて「涙目になるほどマズイ」飯をった。 諸兄達に謝りたい気持ちでいっぱいだ。 俺の母はフツメシ。 俺の嫁は超ウマメシ:ウマメシ:フツメシ=3:3:4。喰えないものは作ったことない。 母も嫁も、人曰く 「面倒だから簡単なものしか作らない」「適当だよ、毎日のご飯なんか」 だから、自分では作らないが、女性とは普通に事が作れるものだと思っていた。 今日、可愛がっている部下28歳♂(新婚3ヶ月)が弁当を持ってきていた。 交流のつもりで 「お、愛弁当か、いいな」 と覗き込んだら気で泣かれた。 黄色いご飯に黒焦げの焼肉、原型を留めない何かの炒め物…。 そして異常に綺麗に剥かれた桃(ただしコメの真

    narwhal
    narwhal 2012/02/04
    "「イタリアン中級でも、行かないよりマシですかね?」って部下が真剣に言ったが、俺は、イタリアンを中途半端にとりいれて更に大惨事になる未来が見えたので、厳重に止めておいた。それこそ>>432氏のハーブご飯が量産
  • 「結婚への焦りなかった」検察側反論…3人殺害 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    narwhal
    narwhal 2012/01/15
    「フランス料理を習っていて食事がすごい。彼女はすごく太っていて、でも美人は3日で飽きるけどブスは慣れるっていうから、まあいいや」