天津街米苔目地元の人でごった返しているのに、観光客にも優しい！お米で作った麺「米苔目」の老舗は、安くて美味しく懐が深いんです！ こんにちは、台北ナビです。 みなさん「米苔目」ってご存じですか？蒸したお米をすりつぶし、ところてんのような道具に通して作った麺で、もともとは客家文化から生まれた麺料理です。 台湾の美味しいものといえば、小龍包や水餃子など小麦粉料理が次々に浮かぶと思いますが、台湾の人たちはこのライスヌードル「米苔目」も大好き！というわけで、連日地元のOLやサラリーマンで賑わう人気店「天津街米苔目」へとやってきました。気になる「米苔目」をさっそくいただいちゃいましょう～！
