食べ物で「白髪を防ぐ」には？“4大食品”を管理栄養士が解説！ - ハピママ*
加齢とともに増えてくる白髪。白髪を完全に無くすことはできませんが、髪にいい食材を食べることで、ある程度は予防できます。管理栄養士の資格を保有する筆者が、白髪を増やさないための食材と簡単レシピをご紹介します。 加齢とともに増えてくる白髪。「白髪を予防したいけどどうしたらいいのかわからない」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 白髪の原因は加齢やストレス、遺伝、食生活などさまざまなものがあります。生えてしまった白髪は染めるしかありませんが、できるだけ生えないように対策することができます。 管理栄養士の資格を保有する筆者が、白髪予防に効果的な食材とその食材を使った簡単レシピを紹介します。 【若見え】30代から始める“老化対策”！抗酸化作用のある食材ベスト5 活性酸素とは、人が生きていくために必要な生理活性因子です。しかし、それが多く発生すると、からだへのダメージや老化の要因となります。今
血糖値の爆上げを阻止､｢ラーメンの前にチョコ｣が体にいい理由 ｢フライドポテトなら太切りがいい｣
食習慣が乱れがちな年末年始に注意すべき点は何か。東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長で管理栄養士の赤石定典さんは「肉類など脂質を適量摂ることは重要ですが、フライドポテトやポテトチップスは脂質も糖質も過剰になりがち。また麺類は血糖値上昇のリスクがあるため、ラーメンなら食べる前にある工夫をするといい」という——。 脳にいい上手な脂の取り方、あぶら抜きはむしろ中性脂肪が増加 大人も子供も好きな食べ物といえば、鶏の唐揚げ、とんかつ、ハンバーグ、ステーキなどの脂っこい料理。でも、脂質の取りすぎが気になる……という方は多いでしょう。 確かに脂質を多く取りすぎると肥満の原因になり、動脈硬化のリスクも高まります。だからといって、むやみにあぶらを避けるのは感心しません。 なぜ脂質を抜いてはいけないのか。まずはここからご説明しましょう。 脂質は糖質、タンパク質とともに三大栄養素の一つ。エネルギー源になるほか、
週末の寝だめも…？「うつ病リスクが高くなる」NG習慣3つ | Woman Wellness Online
通勤途中に目に入る街の光景がすっかり秋めいてきました。そしてなぜかふともの悲しさを感じるのも秋。 普段、明るく元気にテキパキとしている人でもふと落ち込んでしまったり。それが一時的なものであれば問題はありません。しかし、何気ない日常の生活習慣がその落ち込んだ気持ちを継続させてしまう可能性も。 そこで今回は健康管理士である筆者が、日常生活の中で何気なくしているうつ病のリスクを高めてしまうNG習慣をご紹介します。 ■睡眠不足と週末の寝だめ フルタイムで仕事をしながら、家事や育児にも追われる毎日を送る女性はつい睡眠不足になりがち。それに加えてSNSなどで友達とコミュニケーションを取ろうと、夜遅くまでスマホやタブレットが手放せない。そんな日々の寝不足から週末の朝はゆっくりお寝坊。それくらいのことは許してほしいのが本音といったところでしょう。 しかし睡眠不足は“幸せホルモン”セロトニンの分泌が減少し、
栄養士に聞く「花粉症に効く食材」と「控えたほうがいい食材」｜@DIME アットダイム
まだまだ続く花粉シーズン。くしゃみや鼻水、目のかゆみなどに悩まされている人は多いのではないだろうか。花粉症対策は、治療のほかにも、自ら生活の工夫で実践することもできる。中でも食生活で花粉症予防や対策をするのは一つのトレンドにもなっている。今回は、栄養士の方に、花粉症にいい食材・控えたほうがいい食材を教えてもらった。それぞれの機能にも注目だ。 ■納豆、トマト、ニンニク、魚など 花粉症にいい食材や栄養素はこれ！ 最近では「乳酸菌」が花粉症予防にいいことなどが話題になり、こぞってヨーグルトを食べるなど、新たな動きが見られた。そこで、昔からいわれているものから最新のものまで、数ある栄養素の中でも、特に注目の花粉症予防にいい食材や栄養素を栄養士の池上淳子さんに教えてもらった。 ◎発酵食品 「ヨーグルト、納豆、味噌、甘糀、ぬか漬け、酒粕などの『発酵食品』は、腸内にいる細菌バランスを改善して、腸の粘膜を
意外と知らない、記憶力と食事の関係！オススメの食材と対策とは,ニッスイ,記憶力を維持する,EPA,DHA,青魚,エイコサペンタエン酸,ドコサヘキサエン酸,ごま豆乳仕立てのみんなのみかたDHA,食事,記憶力
若い頃にはなかったのに、40代に入ったあたりからこんな経験、増えていませんか？ ▶スマホで検索しようとしたら、なにを検索したかったのか思い出せない ▶さっきあったはずの書類を、どこに置いたのか覚えていない ▶買い物に来たのに、目的の商品を忘れてしまった 多少の「つい、うっかり」は、ある程度の年齢になれば仕方がないことなのかも。 笑い話になればいいですが、この先、何度もこんな経験を繰り返していけば、少し心配になる方もいると思います。 でも、対策をしようにも何をすればいいのかわからないし、年だからとはいえ、やっぱり気になるという方。 「記憶力※1の維持」に大切な成分があることはご存じですか？ そこで今回はその成分と、手軽に摂取できる方法をご紹介していきます。 記憶力※1の維持に大切だとされている成分の正体は、「DHA」と「EPA」。 青魚に多く含まれていて、健康にも欠かせないサラサラ成分として
「脳細胞」は増やせる！ 脳にいい「5大行動」とは？――シリコンバレー式頭がよくなる全技術【書籍オンライン編集部セレクション】
シリコンバレーのテクノロジー起業家、バイオハッカー。ブレットプルーフ360創業者兼CEO。シリコンバレー保健研究所会長。バイオハックの父と呼ばれる。ウォートン・スクールでMBAを取得後、シリコンバレーで成功するも肥満と体調不良に。その体験から、ITスキルを駆使して自らの体をバイオハック、世界トップクラスの脳科学者、生化学者、栄養士等の膨大な数の研究を総合し、自己実験に100万ドルを投じて心身の能力を向上させる方法を研究。自らもIQを上げ、50キロ痩せたその画期的なアプローチは、ニューヨーク・タイムズ、フォーブス、CNN、LAタイムズ等、数多くのメディアで話題に。ポッドキャスト「ブレットプルーフ・ラジオ」はウェブ界の最高権威、ウェビー賞を受賞するなど絶大な支持を誇る。著書に『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』『HEAD STRONGシリコンバレー式頭がよくなる全技術』（ともに栗原百代訳
脳の若さ保つ食べ物 オムライスよりはカレー、牛肉より羊肉
食品に含まれる栄養成分の健康効果に関する研究が進んでいる。認知症においても、原因となる物質を阻害する成分など、予防効果が期待される発見は数多い。具体的な食べ物について、神経内科医・作家の米山公啓さんとおくむらメモリークリニック院長の奥村歩さんに解説してもらった。 しっかりと体力をつけ、しかもボケ予防にもなる肉料理は、牛肉のステーキよりも、羊肉のジンギスカン。 「羊肉には、カルニチンが牛肉の約3倍、豚肉の約9倍含まれる。これは記憶力と思考力にかかわるアセチルコリンの合成に欠かせない成分です。ちなみに鶏肉は、脳の老化や認知症発症を防ぐ効果があるイミダゾールジペプチドが豊富なのでおすすめです」（米山さん） 洋食店で注文するなら、オムライスよりはカレーライスを。 「カレーをよく食べるインド人の認知症リスクはアメリカ人の３分の１という研究報告があり、カレーの代表的なスパイスであるターメリックに含まれ
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【朗報】うつ病を治す方法はたったこれだけ！簡単すぎてワロタ
大腸ガンのリスクが増える食生活とリスクが減る食生活 | 最新健康ニュース