ADD, ADHD な人向けの食餌療法というものがある。そこで推奨されている食事は血糖値を上げすぎないようにするものである。これは「低インスリンダイエット」と同じものなのだ。ADD 対策にもなるし,糖尿病も予防できるという一石二鳥な方法である。 ADD の食餌療法とダイエット食 ADD 対策の1つに食餌療法がある。ダニエル・G. エイメン「わかっているのにできない」脳〈2〉 に次のように書かれている。 食べ物を薬として役立てるには,たんぱく質,炭水化物,脂質のバランスが大切だ。だが ADD をかかえる人々の場合,単純炭水化物を摂りすぎている人が多い。これでは ADD の症状が悪化するばかりか,身体全体の代謝のバランスまで乱してしまう。 タイプ3 (過集中型) ADD を除けば,ADD の人たちには高タンパク・低炭水化物食が向いている。しかし,ほとんどの人がその正反対の食生活をしているのが現
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