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ヤマザキ春のパン祭り徹底攻略！一番効率的に白いお皿を貰えるパンを調べてきた - エキサイトニュース

その盛り上がりから、ネット上では「日本の3大祭りのひとつ」とも呼ばれる、皆様おなじみの「ヤマザキ春のパン祭り」。一般家庭の多くの食器棚に、1枚や2枚でないレベルの白いお皿、すなわち春のパン祭りの戦利品が眠っているのではないか。今年の皿もプレーンで使いやすそうである。ぜひ筆者も祭りに参加して白い皿をゲットしたいと思い近所のスーパーに行ったが、見てみると、113円のパンに0.5点のシールが貼ってある。

ikura_chan 2015/03/03

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無添加パンってなんだ？・・・朝日新聞の妙な記事 | FOOCOM.NET

どんなコラム？職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫りますプロフィール京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動朝日新聞に妙な記事が出ました。無添加にこだわり19年　杉並のパン屋が閉店という見出しです。自家製酵母が自慢のパン店が閉店。添加物を入れたパンで湿疹ができた経験を経て、無添加パンのベーカリーコンサルタントに。国内外に400店近くを開き、さらに19年前に東京・杉並に自分の店をオープン。福島原発事故後は、「原材料の安全性が保てない」と休業し、再開後は原材料の放射性物質の検査をしていたという。店を閉めた後は体調を整え、コンサルタント業を再開する——というのが記事のおおまかな中身です。変だなあ、と思うことは二つあります。まずは、この

ikura_chan 2015/01/09

はぁ。。。

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【人力ホームベーカリー】炊飯器とフライパンだけで簡単にパンが焼けちゃうんです！ - ぐるなびみんなのごはん

実家に帰るたびに、気になるアイツ。それは半年ほど同じ場所にある。開封した形跡のない強力粉。母いわく、パンを作ってみようと思い立ったものの、材料を揃えてそのままとのこと。きっと、賞味期限がきて、いつのまにかゴミ箱行きになっていそうな気がする。「オーブンを使ったことがないから、焼き方が良くわからなくてー」実家には電子レンジ機能付のオーブンがあるものの、電子レンジのみしか使っていない。オーブンの使い方を説明したものの、普段使わないのですぐに忘れてしまうみたいで。これは、アイツをなんとかしなくては……！オーブンがダメなら、使い慣れている炊飯器とフライパンでパンを作ってみるのはどうだろ？上手くいけば、残りの粉でパン作りに目覚めるかもしれないし……。というわけで、帰省がてら、炊飯器とフライパンでパン作りにチャレンジしてみます！いざ、炊飯器とフライパンでできちゃうLet’s パン作り♪ 材料

ikura_chan 2014/11/18

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サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

ikura_chan 2014/05/24

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レンジでたった3分！信じられないくらい超簡単な『白パン』レシピ - 節約主婦のビューティ　Life♪

パン作りが上手な女性に憧れるYoneShio（@yoneshioblog）です。パン作りってしっかりこねて⇒発酵して⇒ガス抜きして⇒また発酵して・・・とにかく時間と手間がかかるイメージでなかなか面倒で苦手な私・・・でもレンジでたった３分チンするだけで、超簡単にパンが作れたぁ！！信じられないくらい超簡単過ぎる『白パン』レシピをご紹介します。 ①　超簡単！白パンレシピ ●　強力粉　　　　・・・・200ｇ ●　ドライイースト　・・・・6ｇ ●　塩　　　　　　・・・・3ｇ ●　水　　　　　　・・・・150ml 材料を入れたら、水を少しづつ加えながら手でこねていきます。 ”あっ”という間にパン生地がまとまってきますが、 20回位はしっかりこねていきます！パン作りでこねる作業って、『結構ストレス発散にぴったりかも！』って思いました◎ ②　超簡単！白パンレシピ生地をこねたら、軽くラップをかけ