厚生労働省eJIM | 朝鮮ニンジン［ハーブ - 医療者］一般名（英名）： Asian ginseng, Chinese ginseng, Korean ginseng, red ginseng, white ginseng 学術名： Panax ginseng 朝鮮ニンジンは、中国、韓国、極東シベリアなどの極東が原産です。朝鮮ニンジンは、何千年もの間、健康目的で中国伝統医学に使用されてきました。 朝鮮ニンジンは、数種類あるニンジンのうちの一種です。紅参および白参は朝鮮ニンジンの根を2種類の異なる方法で加工した場合の呼称です。 健康目的で最も多く利用されているのは根の部分です。 朝鮮ニンジンの経口（口から）摂取は、環境ストレスへの抵抗性を高めるため、また、心身の健康を改善するための全身強壮剤として良いとされています。朝鮮ニンジンはサプリメントとしても利用されており、体力、集中力および記憶力の向上、免疫機能の活性化、アンチエイジングのほか、呼吸器疾
