【JA全農】NO RICE NO LIFE @noricenolife17 セロリ味噌。 母の作るふきのとう味噌が無性に食べたくなり、セロリで再現。 セロリの茎、葉を細かく刻み、油で炒め、味噌と味醂を加えて水分がなくなるまで炒め、白胡麻を加えます。 春らしい苦味と香り、甘めの味噌味がなんともご飯にぴったりです。 春よこい。 pic.twitter.com/PAHyJAAlJb 2024-03-05 18:45:59
7月16日は虹の日。7と16で(ナナイロ=七色)と読む語呂合わせと、 梅雨明けのこの時期には空に虹が架かるのが多い事から自然を大切に思う心、人と人の心が虹のように結びつきあえる日にと、制定されたそうです。カラフルなレインボーカラーは見ているだけで幸せな気持ちにもなれますね。 そこで今回はインスタ映えもバッチリなレインボースイーツをご紹介します。 ※この記事は2021年7月8日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗の最新情報をご確認ください。 記事配信:じゃらんニュース 季節の上生菓子 かけはし/鹿島菓匠 丸三老舗【茨城県】 季節の上生菓子 かけはし(3個入り1404円) 文政5年から続く和菓子の老舗「鹿島菓匠 丸三老舗」では、「多様な性にYESの日」に合わせて作られた、虹色に輝く「かけはし」を販売中。 それ
北海道から沖縄まで、ご当地の名産や特産品を活かしたご当地サイダーが数多く販売されています。清涼感たっぷりのものから、驚きの組み合わせまでさまざま。 今回は、一度は飲んでみたい「ご当地サイダー」ランキングと、【番外編】として味の想像がつかないサイダーベスト5を紹介します! ※この記事は2021年6月11日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信:じゃらんニュース 『じゃらん』一度飲んでみたい「ご当地サイダー」ランキング 【アンケート調査概要】インターネット調査/ 調査時期:2021年5月21日(金)~24日(月)/ 調査対象:47都道府県在住20代~50代/ 有効回答数:1,048名(MA) 日本各地、ご当地の素材を活かしたご当地サイダーがたくさん販売されている中か
新型コロナ感染防止のための全国的な休校方針で、学校給食にかかわる業者が悲鳴をあげているというニュースを見た。ざっくりというと給食向けの食材がキャンセルされて困っているという話だ。引用は牛乳だが給食に使う食材はほぼ同じような状況と推測される。 www.agrinews.co.jp 食材ロスの観点からはもちろん業者の死活問題なので、給食以外での活用が望まれるが、なかなかうまくいっていないようだ。その理由として学校給食というボリューム(受け入れ場所がない)、生鮮食品特有のリミット(消費期限)があげられているが、近年の学校給食ならではの「背景」については指摘されていないようだ。そこで、元給食営業マンとして学校給食の営業を担当した経験をもつ僕が、その背景にフォーカスして、なぜ学校給食が厳しいのか解説してみたい。 理由1「地産地消」 なぜ、学校給食用の食材がキャンセルされて困るのか。その理由は簡単で「
投稿者 : トラベル ライター、投稿日 2019 年 4月10日 全国の駅弁を東京で食べてきた僕が、現地に行ってでも食べたくなった「マイベスト駅弁」 京王百貨店新宿店(東京都新宿区)で毎年1月に2週間開催される駅弁大会をご存じだろうか? 正式名称は「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」(通称「京王駅弁大会」)。全国から300種類以上の駅弁が集結する、巨大イベントだ。 筆者はもともと物産展が好きだということもあり、毎年会期中に2~3回は足を運んでいた。それが、2005年くらいからなぜか猛烈にハマってしまい、ほぼ全日程で通うようになってしまった。毎年駅弁をのべ20個ほど購入し、感想をブログに書く。そうしているうちに、「駅弁大会マニア」としてテレビやラジオなどに出演するようにもなってしまった。 しかし、筆者は「駅弁マニア」ではない。京王駅弁大会で駅弁を買うのが好きなのだ。京王駅弁大会で売られている
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