働き盛りの人にとって、心身の健康は切っても切り離せない大切な問題です。 忙しい社会人になると、食生活はどうしても乱れ「げっ、ベルトに腹の肉が…」なんて人も多いことでしょう。 けど、頭では分かっていても、脂っこいラーメンの匂いに誘われてお店に入ってしまうのが悲しい人の性ですね…。 健康について様々言及している記事がありますが、今回はその中でも代表的な「菜食主義(ベジタリアン)」についてまとめてみました。 「いや、全部野菜とか…流石に極端でしょ…」という声も聞こえてきそうですが、僕自身一ヶ月体験してみて、食事に対する意識が根本から覆りました。 「このままの食生活だったらたぶんヤバイだろうな…」 「人生の質を食事から変えるのも良さそうだな」 という人は是非参考にして下さい。 1.菜食主義とは 菜食主義(ベジタリアン)は、一口に言っても、その実様々な種類があります。 肉や魚を食べないことは共通して