長寿は結構なことではあるが、 - kurakenyaのつれづれ日記The China Study はすべての動物性の食物を否定していますが、 これには当然有力な反対論があって、例えば http://www.cholesterol-and-health.com/China-Study.html なんかが感情論ではない科学的な反論を展開しています。 それ以外にも例えば、タウリンという、動物由来のタンパクに含まれる物質があります。 リポビタンＤを始め、ほとんどすべての強壮ドリンク剤に大量に含まれる物質ですが、 これは間違いなく、エネルギー感を高めるのに役立っているようと思います。 たしか、「タウリン３０００ミリグラム配合！！」とか宣伝してますよね。 ということは、焼肉を食えば、確かにエネルギーが満ちてくるわけです。 おそらく、昨日書いたように、体の成長と成人病の間にはトレードオフがあって、 動物性のタンパクは大きな体を作り、あるいは維持することを可能にするが、
35 Healthy Recipes For A Low Cholesterol Diet
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