150以上の魚に寄生「アニサキス」の食中毒は秋にも多い 東京海洋大・嶋倉邦嘉准教授が特徴を解説 | AERA dot. (アエラドット)
生魚を食べるときは気をつけたい（写真はイメージ）＝gettyimages 猛暑が過ぎて秋の気配が見えてきたが、実は秋は食中毒が多い季節だ。弁当を持って行楽に出かける時期であるほか、10月は旬を迎えた魚を食べる機会も増えることから、魚の寄生虫「アニサキス」による食中毒が多いのだ。胃壁に突き刺さって激しく痛むほか、アレルギー症状も発症するアニサキス。どう予防すればいいのか。 【閲覧注意】思わずゾッと鳥肌が…アニサキスの写真はこちら ＊ ＊ ＊ アニサキスは線虫の一種。体長2～3cm、幅は0.5～1mmほどで、白い糸のように見える。食中毒の「アニサキス症」は、主に魚の体内にいる生きたアニサキスを食べてしまうことで発生する。刺身を食べる日本人は、特にリスクが高いと言える。 アニサキスに詳しい東京海洋大学の嶋倉邦嘉准教授によると、アニサキスの成虫はイルカやクジラなどの海洋哺乳類に宿る。その卵
滝沢ガレソ氏も宣伝のようなツイートをしているけど https://twitter.com/takigare3/status/1630402982008455170 国民生活センターが薬機法上問題と考えられる、健康への影響が懸念されると、消費者へ注意喚起するような商品 - Tetrapost のブックマーク / はてなブックマーク
<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4734997913046475493/comment/Tetrapost" data-user-id="Tetrapost" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.kokusen.go.jp/news/data/n-20230412_1.html" data-original-href="https://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20230412_1.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url
こっわ「商品名 ジャムー・ティー・ブラック 原産地 インドネシア ジャワ島 内容量 150g 賞味期限 2024 年 12 月 価格 6,100 円（税込） 輸入・販売元 株式会社香塾」 - monbobori のブックマーク / はてなブックマーク
こっわ「商品名 ジャムー・ティー・ブラック 原産地 インドネシア ジャワ島 内容量 150g 賞味期限 2024 年 12 月 価格 6,100 円（税込） 輸入・販売元 株式会社香塾」 健康 医療
夫になると後悔するかも!?「結婚向き」に見えても“ホントは厄介”な男性4タイプ - mimot.(ミモット)
結婚するなら、結婚に向いている男性と結婚したいですよね。でも、小手先の印象に騙されると辛い結婚生活になるかも？そこで今回は、一見結婚向きなのに、実は厄介な男性のタイプをご紹介します。 彼氏として付き合う分にはいいけど、結婚となるとなぁ……と考えてしまうような男性っていますよね。 でも「一見結婚向きだけど、実は厄介な男性」もいることを知っていますか？ 詳しくご紹介します。 一見結婚向きに見えても“実は厄介”な男性のタイプはこれ！ 1：料理好き 共働きの家庭が増えている現代、料理好きの男性は結婚に向いていますよね。 しかし、料理にこだわりがありすぎる男性は考えものです。 自分の作る料理より明らかにおいしいと、虚しくなってしまったり、自分の作る料理に口出しをされて嫌な思いをしたりすることもあるそう。 実際、料理にこだわりのある彼氏に、自分が作った料理について細いアドバイスをされて、イラッとした、
付き合う前にこんな“違和感”ない？「付き合っても長続きしない」4つのサイン - mimot.(ミモット)
好きな男性がいて、そのうち付き合うことになるだろうな…という「付き合う直前期」に、大なり小なり“違和感”を覚えたらあなたはどうしますか？それは恋愛においてのひとつの直感なので、見逃してはいけません。今回は、付き合っても彼氏と長続きしない「重要なサイン」を4つご紹介します。 互いに探り探りな感じもあるけれど、「好き合っている」ことは伝わってきて、そのうち付き合うことになるんだろうな……。そんな「付き合う直前期」は、ある意味で付き合い始めた後よりも、ドキドキできる時間かもしれません。 でも、もしそのときに、ちょっとした違和感を覚えたら、果たしてモヤモヤを隠して付き合うべきか、付き合わずに友達のままでいたほうがいいのか、考える時間を設けたいもの。 “違和感”というひとつの直感は、意外と当たるものです。 今回は、付き合っても長続きしない4つのサインをご紹介します。 はじめに気づいたのは小さな違和感
コンサルの提案で9000万円をかけ社員食堂が若い女性をターゲットにしたカフェ風に改装されたが不評の声が集まった話
鴨南蛮@🇭🇰🇺🇦💙💛💙🤍応援、💉💉💉💉💉めでたく完了したコロナファイター @daikonbana 事故を起こした遊覧船会社とコンサル会社の繋がりが話題になっている。 私が以前働いていた社員食堂も、コンサルを使い9000万円かけてカフェ部門を改装した。そうしたら、若い女性向きの店舗にされ、客の注文を聞いて従業員が盛り付けるサラダバーを設置。 その結果は？ 2022-04-27 14:06:25 鴨南蛮@🇭🇰🇺🇦💙💛💙🤍応援、💉💉💉💉💉めでたく完了したコロナファイター @daikonbana 若い女性は、そもそもお金を使いたくないので飲み物ぐらいしか買わず、今まで来てくれた中高年客は内装がオシャレすぎて来づらくなり、外資系の外国人社員は中途半端な洋食なんか食べずで、結局客が遠のいた。ランチタイムに人に盛り付けさせるサラダバーも、効率が悪く不評
『実は法令違反だらけ…！飲食店「持ち帰り・デリバリー」のヤバい実態（永田 雅乙） @moneygendai』へのコメント
「しっかり蓋をする前に、“熱”を取らなければならない」黄色ブドウ球菌による食中毒対策で、惣菜屋では常識中の常識だけど仕出し弁当等を専門に扱う業者ですら注文受けすぎ→冷却不足で時々やらかすんだよな。 社会
悪貨が良貨を駆逐する？ヘルスケア大学のトンデモパワーに脱帽。(院長ブログ) - 五本木クリニック
非常に深刻な病気についても、さらっと書き流しちゃうのがヘルスケア大学の特徴です。がんに関する記事の正誤表を作ろうと試みて、複数の真っ当な医師に協力を求めたところ「ヘルスケア大学って最初の1行しか正しいことが書かれていない」と言われちゃいました。 ヘルスケア大学で正しいのは最初の1行だけ、と内輪でばかうけヘルスケア大学の間違っている点を訂正すること自体バカバカしいからやめろとのアドバイスも受けましたが、誤った健康情報の流布をいち医師としては看過できません。 病気の名前や症状で検索するとWELQの時のように複数の記事が上位に表示されます。正しい情報であるならば何も問題視する必要はないんですが、多くのというかほとんどの記事が医師監修となっていながらレベルはWELQクラス。 そこで、自分の知識だけでやりくりできる私の専門である泌尿器領域で気になって気になって眠れなくなってしまったヘルスケア大学の記
コピペ騒動に巻き込まれちゃうぞ❗ヘルスケア大学さま、第2のWELQになってしまいますのでご注意を。(院長ブログ) - 五本木クリニック
ヘルスケア大学さま、パクリサイトに利用されコピペ騒動に巻き込まれちゃうぞ間違いに気がついたか、WELQのような炎上騒ぎになることを恐れた処置かは不明です⋯だって削除理由が書かれていないんだもん。 この記事はさらに数時間後に再アップされたんです、ってことは間違いは認めていないのか、間違いを理解できていないのでしょうね。 監修医師の写真とお名前は削除された代わりに「ヘルスケア大学参画ドクター」という謎のメッセージと「本記事は、内容指摘を受けており、確認中となります」というヘンテコな日本語が付け加えられています。 普通、自分が間違ったことを書いてしまった場合「間違いを指摘してくれてありがとう。これで一つ知識が増えました」と見かけによらず素直な対応をする私としては、ヘルスケア大学の姿勢にかなーり疑問を抱いています。 これはヘルスケア大学の医療記事に付いているマークで「このサイトは、信頼できる医療・
池袋の評判の悪い店MAPができました（随時更新） - バズってるけど評判の悪い店を紹介します
ぼったくりの多い街 池袋 評判の悪い店MAP ぼったくりの多い街 池袋 『客引きは 100% ぼったくり』 字余りのない575の横断幕が掲げられている池袋。 その通り、池袋のぼったくり店はとても多いです。 そして客引きの案内する先を見れば、あからさまなぼったくり雑居ビル。 東京どこでもぼったくりは多いですが、今回は池袋の評判の悪い店MAPを作りました。 といっても、まだまだ少ないので随時更新 5/8追記:ぼったくりの店のみならず接客態度など評判の宜しくない店を含むためタイトル等の表現を和らげました。 評判の悪い店MAP ※追記：ぼったくり店と評判の悪い店を分かりやすく区別しました ぼったくり店（ピンの色：赤）・・・不当にサービス料や席料を請求してくる店 評判の悪い店（ピンの色：緑）・・・接客態度が悪いなど評価が低い店 見ていただければ分かると思うが、肉バル、個室居酒屋、焼肉、食べ放題・・・
卵の賞味期限が過ぎても食べられるってホント？ 生卵とゆで卵の見分け方は？ 卵の話アラカルト(季節・暮らしの話題 2016年03月19日) - tenki.jp
冷蔵庫の中で、生卵とゆで卵が一緒になっていたら ——。 この2つを見分けるのは、とてもカンタン。 卵を寝かせてクルクルとまわしたとき、よくまわるのがゆで卵で、あまりまわらないのが生卵です。ゆで卵は面白いほどまわるので、ぜひ試してみてください。 ちなみに、ゆで卵の殻のむき方でオススメなのが、お尻（丸い方）を台の角などで軽くヒビを入れてから、ゆでる方法。面白いほど、きれいにむけますよ。 日本は世界でも2、3位を争う卵消費国ですが、コレステロール値を上げる悪者説もまた有力。 そもそも卵は、1羽の鶏が育つまでの栄養素をすべて持っている、栄養価の高い食べ物です。 人間に必要な栄養素もまんべんなく含まれおり、「完全栄養食品」とも言われるのですね。 コレステロールも多い食品ですが、血中コレステロールを上昇させるミリスチン酸は、ほとんど含まれていないうえ、逆にコレステロール値を下げる効果のあるオレイン酸が
炭水化物は体に悪い？脂質をたくさん摂るほど健康に良い？：2017年世界一に選ばれた科学論文を解説 - Unboundedly
久しぶりのブログ更新です。今回は、「炭水化物を摂取すると死亡率があがる」「脂肪はたくさん摂っても死亡率に影響がない」ことを示したとして2017年世界中で話題になった以下の論文について、論文自体の問題点やメディアで取り上げられている内容の誤りについてまとめます。 Dehghan, Mahshid, et al. "Associations of fats and carbohydrate intake with cardiovascular disease and mortality in 18 countries from five continents (PURE): a prospective cohort study." The Lancet 390.10107 (2017): 2050-2062. http://www.thelancet.com/journals/lancet/a
「私は遅延型アレルギー」の誤解と不必要な除去問題 - 日経トレンディネット
成人で食物アレルギーの人、あるいは周囲に食物アレルギーの人がいるという人が増えている。その原因は子ども時代からの食物アレルギーが改善していないケースや、大人になってから発症したケースなどさまざまだ。こうした大人の食物アレルギーが改善しない背景には、「正しい情報が行きわたっていない」ことや「大人の食物アレルギーを診断できる医師がいない」ことなども関係しており、不利益を生む検査の広がりや、「不要な食物除去」の原因にもなっている。今回はこの不要な食物除去と、「IgG検査」について解説する。 「大人の食物アレルギーが増加中？ 人間関係に支障も」で取り上げたが、大人の食物アレルギーは診察できる医師が不足している。これは「食物アレルギーは子どもが主体の病気のため、ほぼ小児科で扱う」（昭和大学医学部小児科学講座の今井孝成氏）ためだ。 現時点では成人の精度の高い大規模な調査はないが、食物アレルギー罹患者は
発達障害を食事やミネラルで改善しましょうというお話には気をつけて（成田崇信） - エキスパート - Yahoo!ニュース
先日、食事にミネラルを取り入れることで、発達障害やアレルギーの改善に取り組んでいる団体の講演を紹介した新聞記事を見かけました。 2018年にもなってこのような取り組みがマスメディアで好意的に採り上げられるというのは本当に哀しく、悔しい気持ちでいっぱいであり、今回の記事を書きます。 ■発達障害の治療は確立されていない 自閉症などの発達障害は現在のところ治療法は確立されておりません。早期に心理・社会的な介入（環境の改善や行動療法など）を行うことで、本人が混乱せずに過ごすことや社会との良好なかかわりが持てるようにし、自尊心を持ち落ち着いて暮らせることで周辺症状を予防することが今のところ妥当性の高い対処法と考えられております。 「○○の使用で病態改善の兆し、自閉症の治療に光明」というようなニュースがたまに話題になりますが、実際の治療に用いられる段階にあるものはなく、それによる治療も専門家は勧めてお
コメ使わない「すし」販売へ 糖質制限ニーズ高まりで | NHKニュース
健康志向で糖質を抑えた食事のニーズが高まっているとして、外食チェーンが新たなメニューを相次いで打ち出す中で、回転寿司チェーン大手がコメを使わない「すし」の販売を始めることになりました。 この「すし」は、いわゆる「しゃり」の代わりに大根の酢漬けを使います。大根の酢漬けを細かく刻んで、しゃりのようにしたうえに、マグロなどのネタを乗せて握りずし風にしたり、ネタと一緒にのりで巻いて巻きずしのようにしたりしています。 大根の酢漬けは、しょうゆやゆずこしょうなどで味付けされ、食感もしゃりに近づける工夫をしているということです。 価格は、この店の通常のすしと同じですが、糖質を６０％から８０％程度抑えているということで、会社では生活習慣病の予防などで糖質を抑えたメニューを求める消費者を取り込みたいとしています。 「くら寿司」の運営会社の、田中信副社長は、「しゃりには、こだわりを持ってきたが、時代のニーズに
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「日本人に多い｢腸を汚すフルーツの食べ方｣4大NG」って記事もあって全く同じ内容だったよな。こんなオカルトに騙される奴は何喰ってもNGだと思う。せめて腸内フローラや乳酸菌に言及しろ - Sephy のブックマーク / はてなブックマーク
加藤諦三先生「〆のお言葉」bot （本人は無関係） on Twitter: "やたらに人にご馳走する人を、決して信用してはいけません。"
男性のホンネ！結婚につながる恋はここで見極める - 愛カツ
[駆除のプロに聞く！] 実は効果がない？ ゴキブリ対策の誤解とは | マイカジ by Kao![[駆除のプロに聞く！] 実は効果がない？ ゴキブリ対策の誤解とは | マイカジ by Kao](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5e7859fc000d5dec38f2dad6dd572ebbffa2ef27/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.kao.co.jp%2Fcontent%2Fdam%2Fsites%2Fkao%2Fwww-kao-co-jp%2Flifei%2Fcommon%2Fsns%2Flifei.png)
座るだけで「1960円」居酒屋のえげつない料金システム…全部支払わないとダメ？ - 弁護士ドットコムニュース
