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ダイエットと炭水化物に関するdanxdanのブックマーク (2)

  • 代謝を活発に! 脂肪を溜めない食べ合わせ|からだカルテ

    事をとれば、無条件にエネルギーになる、骨や筋肉になると思っていませんか?それは大きな間違いです。 べたものが、エネルギーや骨・筋肉になるのか、脂肪になるのかは 「べ合わせ」に大きく影響されるのです。 健康なからだを作る組み合わせのポイントをチェックしてみましょう! 健康なからだを作る3大栄養素 私たちのからだに欠かせない、3大栄養素はご存じですか? 糖質、脂質、たんぱく質で、これらはそれぞれ別の重要な働きがあります。 私たちがからだの機能を維持して健康的な生活をおくるためには、この3大栄養素をバランス良く摂ることが大切です。 ですが、これらの品が無条件にブドウ糖、脂肪酸、アミノ酸になるわけではありません! ブドウ糖、脂肪酸、アミノ酸となってエネルギーや骨や筋肉に変えるためには必要な栄養素があり、 その栄養素が不足すると、過剰な糖質、脂質、たんぱく質は使われなかった残念な物質として脂

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  • 筋力トレーニングの前後に何を食べると効果的か | ライフハッカー[日本版]

    ウェイトトレーニングをするには、身体に燃料を入れる必要があります。では、いったいどんなものをべるべきなのか、そしてべるタイミングを気にする必要があるかどうか、見ていきたいと思います。 べた物がワークアウトの燃料になるしくみ 最初に明確にしておきたいと思います。ここではウェイトトレーニングを主とするワークアウトの前後に摂取する栄養について紹介します。長距離のランニング、自転車、高強度インターバルトレーニング(HIIT)に関しては、また別の話になります。 実のところ、必ずしもワークアウトの前に何かべる必要はありません。軽度のワークアウトをする場合は特にそうです。たいていの人がしているワークアウトは、フルコースをべてから臨まなければならないほど強度や頻度が高いわけではありませんし、肝臓や筋肉にはエネルギーがグリコーゲンになって既に備蓄されています。 生化学者であり栄養コンサルタントでも

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