パンデミックのさなかに「炭水化物が食べたくなる」理由を専門家が解説
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックという通常とは異なる状況下で、人々の心理にはさまざまな影響が現れており、ケーキ・パスタ・パンなどの炭水化物に対する「渇望」ともいえる欲求を訴える人もいます。生物学者・栄養学者などの専門家は「危機に際して炭水化物を食べたくなるのは自然なこと」と説明し、その原因を解説しています。 Carbo-loading in quarantine: Experts explain why we crave bread and pasta in a crisis https://www.inverse.com/mind-body/carb-loading-in-quarantine-why-do-we-crave-bread-pasta-in-a-crisis ハーバード大学医学部で教壇に立った経験を持つエヴァ・セルハブ氏は、「空腹や不快感、寒さ、『
代謝を活発に！ 脂肪を溜めない食べ合わせ｜からだカルテ
食事をとれば、無条件にエネルギーになる、骨や筋肉になると思っていませんか？それは大きな間違いです。 食べたものが、エネルギーや骨・筋肉になるのか、脂肪になるのかは 「食べ合わせ」に大きく影響されるのです。 健康なからだを作る組み合わせのポイントをチェックしてみましょう！ 健康なからだを作る3大栄養素 私たちのからだに欠かせない、3大栄養素はご存じですか？ 糖質、脂質、たんぱく質で、これらはそれぞれ別の重要な働きがあります。 私たちがからだの機能を維持して健康的な生活をおくるためには、この3大栄養素をバランス良く摂ることが大切です。 ですが、これらの食品が無条件にブドウ糖、脂肪酸、アミノ酸になるわけではありません！ ブドウ糖、脂肪酸、アミノ酸となってエネルギーや骨や筋肉に変えるためには必要な栄養素があり、 その栄養素が不足すると、過剰な糖質、脂質、たんぱく質は使われなかった残念な物質として脂
筋力トレーニングの前後に何を食べると効果的か | ライフハッカー［日本版］
ウェイトトレーニングをするには、身体に燃料を入れる必要があります。では、いったいどんなものを食べるべきなのか、そして食べるタイミングを気にする必要があるかどうか、見ていきたいと思います。 食べた物がワークアウトの燃料になるしくみ 最初に明確にしておきたいと思います。ここではウェイトトレーニングを主とするワークアウトの前後に摂取する栄養について紹介します。長距離のランニング、自転車、高強度インターバルトレーニング（HIIT）に関しては、また別の話になります。 実のところ、必ずしもワークアウトの前に何か食べる必要はありません。軽度のワークアウトをする場合は特にそうです。たいていの人がしているワークアウトは、フルコースを食べてから臨まなければならないほど強度や頻度が高いわけではありませんし、肝臓や筋肉にはエネルギーがグリコーゲンになって既に備蓄されています。 生化学者であり栄養コンサルタントでも
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
