関西ぶらりラーメン食べ走り
油そば （油＋醤油 900円） ★★★★ 麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,水菜,刻みタマネギ,メンマ,煮玉子を使用。 鶏油に４種類の再仕込み醤油・たまり醤油を使った濃いめのカエシを加えた特製タレがあつもり麺とよく絡み、、香ばしい醤油の旨みと甘みをもたせ濃厚ながらもさっぱりした仕上がりになっています。麺ははるゆたか１００％を使った自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり艶やかな表面でずるずると頂けます。大判のチャーシューが２枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 （麺・チャーシューがおすすめ） 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
はる樹 (春日井（ＪＲ）/ラーメン)
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とんこつらーめん ひかり (高蔵寺/ラーメン)
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天高く翔べ！ (玉ノ井/ラーメン)
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ラーメン つけ麺 天高く翔べ！ Ｒ２２号店 (稲沢/ラーメン)
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【やりすぎ】通常の60倍のチャーシューが入ったラーメンが凄すぎて笑った！ お店に2時間待ちの大行列 | ロケットニュース24
» 【やりすぎ】通常の60倍のチャーシューが入ったラーメンが凄すぎて笑った！ お店に2時間待ちの大行列 特集 日本でいちばん、チャーシューを山盛りにしてくれるラーメン屋がるあるという。このラーメン屋の名は『肉屋』といい、看板には「ラーメン屋じゃなくて肉屋です！」と書かれている。どうやら、ラーメンは売っているものの「本業は肉屋なんですよ！」と言いたいようだ。 しかし、どう見ても店舗はラーメン屋であり、多くの人たちがラーメンを注文して食べているらしい。つまりラーメン屋ではあるものの、肉に対して確固たる自信があるのだろう。そしてこの『肉屋』が提供するラーメンは、日本でいちばんチャーシューの量が多いという噂なのだ！ ということで、実際に食べに行ってみた！ 『肉屋』は東京・水道橋にあり、JR水道橋駅を出てすぐのところに店舗を構えている。午後4時過ぎにお店に行ったのだが、すでに長蛇の列！ どうしてこん
[ヅ] 『名古屋総本家 ふぁーめん』 ロボット店長が調理するラーメン屋 in 大須 (2009-08-01)
「名古屋総本家 ふぁーめん」 は名古屋の大須にあるラーメン屋。 店長(ロボット)と副店長(ロボット)がラーメンの調理を実演してくれる。 左が店長で、右が副店長。 店長(R2B1) ・麺湯切りの鬼 ・技の1号 副店長(R2B2) ・スープの達人 ・力の2号 せっかくなので楽しくおしゃべりしながら調理してる店長たちの動画を撮ってきた。 ⇒ YouTube - ふぁーめん: ロボット店長が調理するラーメン屋 in 大須 できた醤油とんこつラーメンはふつうに美味い。 近所にあったらちょくちょく行きたいぐらい。 麺の固さはバリカタをえらんだ。 いっしょに食べに行った友人(九州に長く住んでいた)がバリカタを勧めてくれたので。 バリカタっていうぐらいだからすごくバリバリカタイ麺になるのかと思ったけどそれほどでもなく、コシがある感じでちょうどよかった。 量が少ないので、替玉(100円)を頼むことになりそう
めんめん亭 (春日井（ＪＲ）/ラーメン)
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麺や猿 (大須観音/ラーメン)
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京都らーめんマップ
京都のらーめん情報を、地図とあわせて発信します！ マップしりーず第1弾らーめん一八 京都市山科区西野山射庭ノ上町34-1 幸麺亭 これでもかっ！! 京都市右京区西院西溝崎町45-2 メゾンハウス２ １F いちょうや 京都市北区烏丸紫明西入南側 らうめんや 京都市北区紫竹西野山町48 ブルーム 京都市左京区一乗寺大新開町21
イタリア軒 本店 (静岡/ラーメン)
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矢守の麺許更新
あの「いごっそう」で修業した人の店【続報】 「いごっそう」の他、数店舗で修業した菅原さん。 亀有の「昭ちゃん」跡地に１月中旬オープン予定であることは既報の通り ですが、現在の開店準備状況を伺ったところ、 中旬から下旬にかけて開店の見通しとのこと。 店名：○菅 ふりがな：まるすが ※自家製麺
魚系豚骨ラーメン たまや (東大手/ラーメン)
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