実家のイチジクが旨すぎて、ワインで合わせてみたら…【イチジクとクリームチーズ メイプルシロップがけ】 - まいにちワイン☆ときどき釣りこんにちは。 実家から帰ってきました。 帰りの高速道路の渋滞が凄くて疲れましたが、無事に帰ってまいりました。 渋滞しているのに、高速料金を払うことに腹を立ててはいけません。 実家のイチジクが美味しかった！！ 実家ですごく美味しかったのは、庭でとれたイチジクです。 狭い庭に、窮屈そうに生えているイチジクの木がありまして、 ここ数年、実を付けるようになりました。 この、イチジクが美味しい！！ なので、3つだけもらって帰りました。 ↑茎から出てくる白い液体はイボに効くとか… イチジクについて イチジクはクワ科のイチジク属の、アラビア半島南部や地中海沿岸地方が原産の果物です。 「無花果」と書くように、花を咲かせずに身を付けるように見えますが、実の中に無数の白い花を咲かせています。 イチジクとは、一日に1個ずつ熟すから、もしくは一か月で熟すから、「一熟」から由来するとも言われています。 不老長寿の果
