モンドセレクション（Monde Selection[注釈 1]）は、食品、飲料、化粧品、ダイエット、健康食品、水道水まで幅広い商品の技術的水準を審査するベルギーにある民間企業である。また、与えられるラベルの事。参加費用を支払い、評論家の審査を受け、モンドセレクションよりラベルが与えられる。1961年にベルギー経済省やECの支援を受け[1]、ブリュッセル郊外に設立された。 審査対象商品[編集] 品質ワールドセレクション：（コンクールスタイルではない）[編集] 食品分野 蒸留酒、リキュール（Spirits & Liqueurs） ビール、その他の飲料（Beers & Other Beverages） 食品（Food Products） 菓子（Sweets Products） 穀類製品（Cereal based Products） 非食品分野 化粧品、トイレタリー（Cosmetic & Toil

今回のテーマ「クローン」について、２４日までに５００人（男性３８４人、女性１１６人）から回答がありました。クローン動物食品について安全が証明されたら食べようと思う人は約４割にのぼりました。ただ、賛成派の中にも「食べてみたいが、正直気持ち悪い」と率直な意見の人も。倫理や宗教上の問題に関しては「問題あり」と「なし」がほぼ拮抗（きつこう）した結果となりました。　（１）「クローン牛や豚の販売に賛成ですか」　ＹＥＳ→３７％　ＮＯ→６３％　（２）「安全だと証明されればクローン牛や豚を食べられますか」　ＹＥＳ→４３％　ＮＯ→５７％　（３）「クローン動物生産に倫理や宗教上の問題があると思いますか」　ＹＥＳ→５３％　ＮＯ→４７％

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/02/18(水) 21:29:49.71 ID:lQytRBun0http://www.47news.jp/CN/200805/CN2008050901000891.html http://earthkeepe.exblog.jp/7947817/ クローン牛肉を流通させたいアメリカは日本に圧力 舎弟の日本に断る術なし((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ■人生がおもしろくなる雑学 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/02/18(水) 21:33:17.61 ID:2+TgNHpq0なんでクローン牛肉がやばいの？ マスゴミの情報に踊らされたスイーツ(笑)じゃないんだから 9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/02/1

「いもむしゴロゴロ」。１日で５００個以上の注文を受けることも＝秋田県横手市田中町の小松屋本店、戸村登撮影 　注文の多さに、生産が追いつかない菓子がある。秋田県横手市の小松屋本店が売り出した「いもむしゴロゴロ」だ。４．５センチの大きさで、１個２２０円。 　約４年前、カブトムシの幼虫チョコを売り出し、その後、アゲハチョウの幼虫など４種類のあん菓子を加えた。見た目のリアルさに、ネット販売で火がついた。 　１万８千個以上が売れ、１月末からは受注を見合わせているほど。職人たちは徹夜続きでムシ作りに追われ、１１日から一時閉店。１９日以降、再開店するという。

弁当をほおばる市立宝木小学校の２年生。１月２６日が、お弁当の日だった。子どもたちは保護者の助けを借りながら、作ってきたという＝宇都宮市弁当をほおばる市立宝木小学校の２年生。１月２６日が、お弁当の日だった。子どもたちは保護者の助けを借りながら、作ってきたという＝宇都宮市 　「弁当の日」が学校で広がっている。でも、親が作った弁当を持ってきて食べるのではない。子どもたちが自分でメニューを考え、料理する。で、効果のほどは？　子どもに調理技術が身につくだけでなく、家族の会話が増えたり、食べ残しが減ったり。香川県の小学校で０１年に始まった取り組みは、今では小学校から大学まで３００校近くで実施されている。 　■子ども自身で考え作る 　午前５時半。宇都宮市立若松原中学校３年の深津栄二君が台所に立った。１月２１日、まだ外は薄暗く、蛇口から出る水は刺すように冷たい。 　この日は学校の「お弁当の日」。全校生徒６

農家こうめのワイン 農家による農家のための・・・・なんだ？しがないイチ百姓による農業ネタ＆農業ニュース評論。ワインと日本酒の飲んだ感想や日々の雑記つき。 最近、有識者？会議などでの俎上で減反廃止の論がかまびすしいようです。 新聞で斜め読み程度のことなので、充分に詳しく把握しているとは言えないのですが、食料自給率も低い折、作らせないのはやめて好きなように作らせれば耕作意欲も上がり米の単価も下がり農業活性化に繋がるのではないかと。 さて私は減反政策そのものが素晴らしいとは言いませんが、しかし減反を解消しても何かいいことが起きるかといえば決してそうならないだろうなとは思います。予想ですが、もし減反をやめたら以下のようになるでしょう。 ・とりあえず米の生産量は増える。 ・米の価格は大暴落して、原料加工米等も含めて米の消費は一瞬伸びる。しかし食料自給率が低いとはいえ決して米が足りないわけではないので

体細胞クローン技術を使って誕生した牛や豚の安全性を検討していた内閣府食品安全委員会の新開発食品専門調査会作業部会（座長・早川堯夫近畿大薬学総合研究所長）は19日、「従来の牛や豚と差異は認められない」として安全性を認める報告書をまとめた。これにより、市場への流通が認められる可能性が強まった。 作業部会は近く報告書を上部組織の新開発食品専門調査会に提出。同調査会での審議などを経て、食安委が厚生労働省に答申する。その後、国が市場への流通の可否について最終判断する。　 【関連ニュース】 ・ 〔写真特集〕ミクロの世界 ・ 〔用語解説〕「クローン動物」 ・ 飛騨牛元祖のクローン公開=県畜産研と近畿大研究チーム ・ 飛騨牛の種雄牛、クローン誕生=長期凍結保存の精巣利用 ・ 凍結マウスからクローン＝「マンモス復活、可能性も」

「犬料理」日本人もマジィ？「マグロみたい」と注文増 元厚生次官ら連続殺傷事件で、小泉毅容疑者（４６）は「３４年前に愛犬『チロ』が保健所に処分されたあだ討ち」が犯行動機だと供述している。一方で最近、東京都内の一部料理店では犬鍋や犬皿、犬スープなど「犬料理を注文する日本人客が増えている」（料理店関係者）という。 韓国料理店が軒を連ねる東京・新大久保では、数店が扱う。中国延辺朝鮮族自治州と取引のある貿易関係者は「主に中国東北部の朝鮮族料理店で、メニューに『狗肉』と表記されている。韓国語や中国語のフリーペーパーに広告を出しているが、１０年前に比べればかなり増えた」と語る。 犬肉は朝鮮半島から中国にかけ、伝統的な食文化として今に伝わる。韓国では「補身湯（ポシンタン）」といい、野菜と一緒に煮込む料理が有名。夏バテ予防として食べられるが、最近の若い世代は口にしたこともない人も多いという。 北朝鮮では「甘

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東京都内で０６～０７年の２年間に食べ物をのどに詰まらせて救急搬送されたのは２４４３人で、このうちパン類を詰まらせたのは１３５人に上ることが東京消防庁の調べで分かった。病院到着時に死亡が確認された人は全部で７１人。千葉県船橋市の公立小で６年男児が給食のパンをのどに詰まらせて窒息死した事故を受けた調べで、同庁は「食事は少しずつ、よくかんで食べて」と呼び掛けている。 調べによると、食べ物をのどに詰まらせる事故は高齢者や乳幼児に多く、死亡した７１人は全員５０歳以上。搬送者は７０歳以上が１５０１人、５歳以下が４２６人。詰まらせた食物はご飯・すしが３７７人で最多、続いて餅が２４１人、野菜・果物が２００人だった。 パン類を詰まらせた１３５人のうち８人が死亡、４２人が重篤や重症だった。パン類の場合、重症以上の割合は３７％で、全体における割合より約１０ポイント高かった。【村上尊一】

千葉県船橋市宮本の市立峰台小学校（末永啓二校長）で６年生の男児（１２）が給食のパンをのどに詰まらせ、窒息死していたことが２１日、分かった。 同小などによると、男児は給食の時間の１７日午後０時４５分ごろ、直径約１０センチの丸いパンを食べてのどに詰まらせた。ちぎって一口を食べた後、残りを２つに割って一度に口に入れたという。 気付いた担任の女性教諭がやめるよう注意。周りにいた児童がスープを飲ませるなどして廊下の手洗い場ではき出させたが取り除けず、男児が「苦しい」と訴え始めたため、教諭が廊下に寝かせて救急措置を施し、１１９番通報。救急車で病院に搬送されたが、同日夕に死亡した。 同小は２０日の全校集会で児童に男児の死亡を伝え、市教委は児童のショックが大きいとして同小にカウンセラーを派遣した。 【関連記事】 ・ こんにゃく入りゼリーでまた窒息死事故 ・ こんにゃくゼリー製造停止　マンナンラ

冷凍インゲン、基準３万倍の農薬　中国製、主婦体調不良2008年10月15日1時49分印刷ソーシャルブックマーク ニチレイフーズ冷凍食品「いんげん」＝厚生労働省提供 厚生労働省は１５日未明、ニチレイフーズ（本社・東京都中央区）が輸入した中国産冷凍インゲンから基準値の３万４５００倍にあたる農薬が検出された、と発表した。東京都の八王子市保健所に町田市内の病院から１３日、「毒物混入の疑いがある苦情品を預かっている」と連絡があり、都健康安全研究センターで検査したところ、農薬ジクロルボス６９００ｐｐｍが検出された。 東京都などによると、該当商品はニチレイフーズの「いんげん」（２５０グラム）で、ロット番号は「ＧＨ　０１Ｈ０１１ＱＳ」。イトーヨーカドーで販売されている限定商品だった。１３日から販売を停止している。 警視庁八王子署とイトーヨーカ堂によると、八王子市の主婦（５６）が１２日夜、インゲンを調理して

先月30日国民生活センターは、兵庫県の1歳9か月の男児がこんにゃく入りゼリーをのどに詰まらせ窒息したことをアナウンスした。事件自体は、7月29日、男児の祖母が凍らせたこんにゃく入りゼリーを食べさせようとして、喉に詰まらせたものだ。死亡は9月20日に死亡とのこと。この事件をきっかけにこんにゃくゼリーの危険性がまた社会問題化した。 報道を見ると、1995年以降窒息死は17件目とのことだ。気になってそれ以前の事例はないか少し調べてみたのだがわからない。ただ、95年以降は継続的に事件は発生し、その問題が裁判にもなっている。 11日付け産経新聞記事”形は国が決める？　こんにゃくゼリー　自民、議員立法へ　消費者行政迷走”（参照）によると、規制は形状がポイントのようだ。 こんにゃく入りゼリーを食べた子供が窒息死した事件を受けて、自民党内で１０日、ゼリーの形状などを規制する新法制定を検討する動きが出てきた

兵庫県の男児が食べて窒息死した「蒟蒻畑　マンゴー味」の事故品。搬送先の医師から国民生活センターが提供を受けた。（写真：産経新聞） こんにゃく入りゼリーを食べた子供が窒息死した事件を受けて、自民党内で１０日、ゼリーの形状などを規制する新法制定を検討する動きが出てきた。消費者庁設立のきっかけともなったゼリー被害の防止に焦点を絞った新法だが、窒息による死亡事故が多いモチの規制との兼ね合いなど課題は山積する。新法制定の背景には、政府が消費者の安全をはかるため国会に提出した「消費者安全法案」でも根本的解決にはならないとされる事情があり、ゼリー規制の議論は政府・与党肝いりの消費者庁構想にも影を落としそうだ。（酒井充） 【写真で見る】　子供の不慮の事故を防ぐには・・ 「子供が見て、食べたら死ぬと分かるようにしないと。それぐらいはできるでしょ！」 こんにゃく入りゼリーの規制を議論した１０日の自民党消