大みそかの「年取り魚」として県内で人気のサケとブリが、ことしは対照的な流通状況になっている。中南信地方で好まれるブリは質、量ともに安定しているが、東北信地方で食べられるサケは全国的に高値の気配だ。サケの主産地は北海道だが、東日本大震災の影響で東北地方の水揚げが減った影響もあるようだ。 １６日早朝、長野市の長野地方卸売市場。「贈答用に人気の大物が特に少ない」。卸売会社の担当者は、２０キロ入りの新巻きサケの箱を眺めてそうこぼした。全体に小ぶりで、多くは１箱に７、８匹ずつ並んでいる。４匹入りの北海道産を見つけると、この担当者は「これは貴重」と声を上げた。 全国の市況情報をまとめている漁業情報サービスセンター（東京）によると、新巻きになる生アキサケの全国の漁獲量（１１月末まで）は前年比８・３％減の約１２万トン。産地市場での取引価格の平均は１キロ当たり４８２円で、前年同期から３４・３％も上昇した

我が家の庭でよ〜いドン！ 2011年9月14日 印刷 Check 「ここにあるかな〜？」お菓子探し 「よ〜いハップ！（ぱくり！）」パン食い競走ではなく、クックハッペン お菓子をストローで吸い取るスヌープ　ザウヘン 子供のバースデーパーティーと言えば、招待した友達と一緒に映画館・遊園地・動物園などにでかけるというのが、よく見かけるオランダでの光景。我が家の場合も同様である。が、息子には彼なりのアイデアがあるらしく「家でパーティーしたい！」。というわけで、今年の息子のバースデーパーティーは自宅で開催する運びとなった。 さて。開催すると決めたものの、果たして息子のアイデアとは……。ネット・本からも情報を仕入れ、息子のアイデアを元にやったのはこんなことだ。 イースターの卵探し、ならぬ「お菓子探し」。袋入りのお菓子を庭に親が事前に隠しておき、子供たちが見つける。もちろん見つけたら食べてよし。そして、

上水内郡飯綱町のいいづな歴史ふれあい館は２９日、江戸時代や明治時代に北国街道を旅した人々の食事を再現した。北佐久郡軽井沢町の中山道と日本海側を結ぶ北国街道はことし、各宿場と経路が確立してから４００年とされる。今回再現した食事は、同館で９月１７日から開く北国街道４００年の特別展で写真パネルを使い詳しく紹介する。 同館が地元に伝わる史料などを調べ、牟礼宿（飯綱町）などのメニューをできるだけ忠実に再現した。伝統食の継承に取り組む住民グループ「だんどりの会」の女性５人が町民会館で調理を担当した。 １８７８（明治１１）年の明治天皇北陸巡幸の際、随員たちに出された昼食の献立は、上、中、下の三つがあり、官職の等級に応じて異なった。材料の調達ができなかった場合に備え、それぞれ２パターンが準備されたという。 上は飯、みそ汁の他、コイを筒切りにしてみそで煮込んだこいこく、卵焼き、シイタケの煮付け、茶わん

韓国で拡大する「ゲイ市場」（上） 「ゲイ市場」影響力増大、若い女性たちの「幻想」も一役 「本格的なマーケティングには慎重」 2日午前2時、ソウル・梨泰院の消防署通り。閑散とした路地で20代の女性3人が周りをキョロキョロ見回していた。彼女たちは「聞いたことはあるけど、初めて入る」と言いながら、あるゲイバーに足を踏み入れた。この一帯で客が最も多いこのゲイクラブでは、20代の女性イさん（写真作家）がカクテルを飲んでいた。イさんは、「週末の夜には人がいっぱいで階段にまで行列ができるので、空いている平日の夜に来た」と話した。 この店のマネージャー（35）は「観覧料1万ウォン（約740円）の女装ショーがある日は、30坪（99.17平方メートル）ほどの空間に150人から200人以上の人が集まる」と話す。ゲイクラブとしてオープンしたこの店に、一般の客が増え始めたのは5、6年前からだ。マネージャーは「1、2

いわゆる「洋楽」というものを日常的に聞く年頃になったとき、私はある一つの疑問にとらわれた。 それはある曲を別の歌手、それも性が違う歌手がカバーするとき、歌詞の中の代名詞が変わることである。 ここではジュリー・アンドリュースがビートルズの”And I love her”をカバーしている例を示したが、歌い手の性別に合わせて、題名が”And I love Him”になっている。 もちろん、”The kiss my lover brings, She brings to me. And I love her”という歌詞も”He brings to me. And I love him”に変わるのである。 はて、代名詞とは言え勝手に歌詞をかえていいのだろうか。著作権ではどう取り扱われるのか。ビートルズが川内康範なら、ジュリー・アンドリュースは出入り禁止になるのではないか、などと意味不明な心配までした

◇背景に弾圧、抵抗の歴史 「中心課題は三つ。中国は、少数だが死刑廃止の模索が動き出している。米国も廃止する州の数は増えていく。一番難しいのはイスラム原理主義国だ」 １０月１０日の世界死刑廃止デーに合わせて８日開かれたパリ弁護士会館の集会で、死刑廃止運動のシンボル的な存在であるバダンテール元仏法相は熱弁を振るった。 中国の模索とは、反体制運動のことではない。司法界の中枢に、成長を続ける経済大国として、司法の近代化や社会の開放が進めば、死刑廃止も視野に入れなければならないという考えが生まれていることを指す。 フランスは中国の司法官１００人を招いて研修を行った。バダンテール氏は訪中した際、元検事総長から「機は熟していないが、将来は廃止へ向かう」と説明されたという。 死刑判決はすべて最高人民法院が再審理し（０７年）、死刑適用の罪の数を減らす（１０年）といった微々たる変化も表れている。 そもそも死刑

英イングランド、ウェールズ両地方の２００９年の新生児の名で、最も人気があった男児名はオリバーだが、“隠れ１位”はイスラム教預言者に由来するモハメド−。英国家統計局はこのほど、こんな結果を発表、イスラム系移民やその２、３世らの増加ぶりをあらためて浮き彫りにした。　男児名モハメド（ＭＯＨＡＭＭＥＤ）は１６位だが、英紙によると、３６位のムハンマド（ＭＵＨＡＭＭＡＤ）など微妙にスペルが違う「モハメド系」が１２種あり、合計すると７５４９人でオリバーの７３６４人を上回る。　発表によると、男児１位のオリバーは前年の２位から上昇、１４年間１位だったジャックと入れ替わった。３位はハリーで前年４位からアップ。女児の１位オリビアと２位ルビーは前年と同順位。３位クローイは前年６位から上がった。両地方の新生児は約７１万人。（共同）

【北京＝峯村健司】中国青海省黄南チベット族自治州同仁県で１９日朝、六つのチベット族学校の高校生ら５千〜９千人が、中国語による教育の強制に反発して、抗議デモをした。チベット独立を支援する国際団体「自由チベット・キャンペーン」（本部・ロンドン）が２０日明らかにした。 　地元当局は最近、チベット語と英語の授業を除く、すべての教科を中国語で教えるように変更した。高校生らは地元政府庁舎前で、「民族や文化の平等を要求する」などと叫んだという。同自治州では２００８年のチベット騒乱の際も大規模なデモが起きている。

土葬されたイスラム教徒たちが眠る墓地で祈る日本ムスリム協会名誉会長の樋口美作さん＝山梨県甲州市塩山牛奥の文殊院山中にある墓地建設予定地の手前に立つ建設反対の看板＝栃木県足利市板倉町 　日本に住むイスラム教徒の間で墓地不足が深刻だ。土葬のため、地域住民から理解を得られず、行政の許可がなかなか下りない。土葬に嫌悪感を抱く人が増えたのと、２００１年の９・１１テロの影響でイスラム教徒への偏見が強まったためという。外国人が約１０万人、日本人が約１万人と推計される国内イスラム教徒の多くが日本で永眠の地を求めている。 　「新墓地建設　絶対反対！」。栃木県足利市板倉町の小高い山の入り口を看板が囲む。２００メートルほど入った所に、東京都豊島区南大塚にモスク（イスラム礼拝所）を置く宗教法人日本イスラーム文化センターが墓地を作ろうとしている。 　同センターは２００８年春、板倉町の住民に墓地建設について説明した。

保守王国に生きる この前の参院選で、僕の住んでいる栃木という地域で、民主党と自民党の、それぞれ支持を受けた候補者が、大接戦の末、自民党の議員が当選した。僕自身、自民の議員に一票を入れたのだが、なぜか手放しでは全く喜べない。なぜ喜べないのかをずっと考えていた。 そして、なんとなく出た答えを書いていく。まず、『保守』というものは、文化や伝統を守るという反面、異質なものはとことん『排除』する性質を持っている。つまり、新しい物事や、常識的に見て非常識と捉えられるものは、『保守』の人間からすれば、『異質』なものでしかない。かつて、宇都宮では『船田王国』とまで呼ばれたように、自民党の推薦する船田一族の独壇場だった。だが、ある時期を境に風向きが変わる。そのきっかけとなったのが、船田元議員の不倫問題だった。この船田は当時、自民のプリンスとまで呼ばれて出世街道をまい進していた。それが船田の不倫騒動により風向

政府は、アジア・太平洋地域の踊りや祭りなど無形文化遺産を保護するための国際研究センターをつくる方針を固めた。国連教育科学文化機関（ユネスコ）と８月末にも協定を結び、ユネスコの後援を受ける。日本の無形文化財保護のノウハウで国際貢献する。 　ユネスコの無形遺産条約に基づき、アジア・太平洋地域の各国の政府や大学、地域などと連携し、消滅の危険がある無形文化遺産の保護を強化する。具体的には、各国に対して、無形遺産のビデオ撮影や目録作りなどの調査研究を支援したり、遺産を保護する法制度の整備を助けたりする。来年中の設置をめざす。文化庁所管の独立行政法人・国立文化財機構が運営する。 　世界には、急いで保護すべき無形文化遺産が多い。例えば、都市化が進むモンゴルでは「遊牧文化の崩壊が進んでいる」といわれる。モンゴルの叙事詩や伝統音楽、民俗舞踊は、ユネスコの条約に基づく危機リストに入った。 　センターの人員規模