私は野菜が大嫌いだ。 あのようなまずいものを嬉々として食べる人の気が知れない。 野菜なんか食べなくても大きくなれる。 現に、これまでの人生でまともに野菜を食べずとも生きてこられたのだ。 そう思っていたが、間違いだった。私は見てしまった。夕飯の準備をする母が、ハンバーグのひき肉に大量のすりおろし人参を混ぜているところを。カレーに大量の玉ねぎを混入する母の姿を。 私が今まで食べていたのはハンバーグではなかった。半分は人参だった。母の愛情のこもったカレーは、具として入っているのも含めると1/3は玉ねぎでできていた。 野菜を食べずとも大きくなれたのではない。母が私にバレないように大量のすりおろし野菜を仕込んでいたから、野菜を食べずとも大きくなれたのだと思い込んでいたのだ。 私は春から大学生になる。いずれは一人暮らしもする。いつまでも母がすりおろし野菜を入れてくれるわけではない。 私は野菜嫌いを克服

なんの時間だったか忘れたが体育館に学年全員が集まってやる授業だった。 確か、2～3年生ぐらいに行った。 「朝ごはんはどれ？」という質問をされ先生4人が「米」「パン」「ケーキ」「カップラーメン」の絵が描かれた画用紙を持って立っておりどうやらその先生の前に並べということらしい。 私の家は朝食はパン派だったのでパンのところに並ぶ。 米に並んでるのが5割ぐらい。パンに並んでるのがそれよりちょっと少ないぐらい。お調子者が数人ケーキやカップラーメンに並んで「朝から食いてぇよ」とか言ってる。 先生は「正解は『お米』です！」と言うと米に並んでる生徒は喜んでいる。パンに並んでる人達は「なんで？」という顔をするが「朝お米を食べないと元気がでませんよね？」と言われて強引に次の質問に移られる。 次の質問は「運動をした後に飲むものは？」という質問だった。先生4人は「お茶」「スポーツドリンク」「牛乳」「水」を持ってい

4時間目の終わりを告げるチャイムが鳴り、給食当番が準備を始めた。東京都八王子市立浅川小学校のこの日の献立は「ごはん、生揚げのみそ炒め、なめこのみそ汁、茎わかめのごま風味」。いつもの牛乳の代わりにはリンゴジュースで、約605キロカロリー。今年度から始まった2カ月に1回のペースである「エブリワン・ヴィーガン給食」は公立校で初の定期的な取り組みだ。 ■朝イチで昆布だしをとる ヴィーガン給食をよそう給食当番の児童たち 学校では児童のアレルギーの状況を把握し、食品アレルギーのある子どもたちにはアレルゲンを取り除いた「除去食」の給食を日々出している。これまで、月に1回の「エブリワン給食」の日は、幅広いアレルゲンに対応した食事を出し、なるべくみんなが同じものを食べられるように取り組んできた。さらに食の多様性と環境について考えるきっかけにしたいと、以前からあった取り組みを「エブリワン・ヴィーガン給食」に発

去年、大阪市にある保育所で当時、１歳２か月の男の子が食事をのどに詰まらせ死亡した事故で大阪市の検証部会は保育士がりんごとハンバーグを一緒に食べさせたことなどが原因だとする報告書をまとめました。 去年２月、大阪・城東区にある民間の認可保育所で当時、１歳２か月の男の子が昼食で出されたりんごなどをのどに詰まらせ死亡しました。 大阪市は再発防止を図るため、医師や弁護士などで作る検証部会を設置して調査を進め、１４日、報告書をまとめました。 それによりますと担当する保育士は男の子がりんごを口から出すなどしたためハンバーグと一緒に口に入れたということです。 保育所では時間内にすべて食べきることが目標とされ、保育士は男の子の食が進まない状況に焦りを感じ、りんごを食べきらない前に次の食材を口に詰め込んだと推測されるとしています。 このため報告書では、ひとりひとりの発育状況に応じて食事の援助を行うよう提言して

奏ママ @soukitty_guy 今日の料理講習依頼者くんが料理できないレベル完凸で、スーパーで「キャベツとレタスの区別がつかない」「鶏肉が白くないのはなぜ？」など、料理の前に教えなきゃならんコト盛りだくさんだったし、不安になって包丁や俎板の有無を聞いたら「包丁は分かるけど俎板がどれか分からないです‼︎」だって。 2020-10-05 23:49:05

この職員は同日付けで依願退職した。 この給食は、生徒向けに公費で支給しており、教職員が食べることや生徒が持ち帰ることは禁止されていた。この男性教諭は、「捨ててしまうのがもったいなかった」と話し、自宅で食べていたという。 市教委は「衛生上の問題というよりもルール違反であり、周りに示しがつかないので、一罰百戒とした。適切な処分だと考えている」としている。 一方で、市教委のもとには「食品ロスが問題になる中、懲戒処分はやり過ぎだ」という声も多く届いている。 学校給食衛生管理基準で持ち帰りや翌日の利用は禁止を指導市教委によると、この給食は、「夜間課程を置く高等学校における学校給食に関する法律」に基づき、同市が生徒向けに公費で支給している。午後9時まで授業があるため、空腹で授業で集中できなくなるのを防ぐ目的だ。 同校では、夜間授業の2限と3限の間の午後7時10分から20分の間に、調理パンと紙パックの牛

堺市教育委員会は２５日、廃棄予定だったパンなど学校給食の残食総額約３１万円分を自宅に持ち帰っていた６０代の市立高校教諭を減給３カ月の懲戒処分としたと発表した。教諭は同日付で依願退職した。 市教委によると、教諭は平成２７年６月ごろから今年６月にかけ、廃棄予定だった給食の残食（パン約千個、牛乳約４２００本）を自宅に持ち帰っていた。用務員の男性に自分のカバンやあらかじめ用意した発泡スチロールの箱に詰めるよう指示していたという。 今年６月、市教委に告発文書が届き発覚。市教委の調査に、教諭は「廃棄するのがもったいないと思った」「用務員が廃棄する手間を少なくしようと思った」と動機を話した。教諭は１１月、持ち帰ったパンと牛乳の実費分約３１万円を市に弁済している。

こんなTweetを見かけました。 長女が「買ったのじゃなくてお母さんが揚げた唐揚げをお弁当に入れて！その方が心がこもってるから」と言いました。その考えは将来、長女自身を苦しめることになる可能性があると思います。その呪縛から長女を解放すべく、決死の覚悟で冷凍の唐揚げを買って参りました。 — 鞠 ようこ（ライター） (@mar_cat14) October 31, 2019 もし、私が子どもから、「買ったのじゃなくてお母さんが揚げた唐揚げをお弁当に入れて！その方が心がこもってるから」と言われたら、どうするか。いつものシミュレーションをします。 前のやつ：5歳男児から「鉄棒のとき女の子のパンツが見えてエッチだった（恥笑）」と言われたらどう対応するか - 斗比主閲子の姑日記 そもそも我が家の唐揚げは、作り手としては、私・パートナー・姑・アウトソーシングがあり、バリュエーションが多くあります。そして

夜ご飯つくれない元増田です。 本当にありがとうございます。 はてブチェックしてたら4ヶ月前の自分の投稿がホットエントリーに入ってて驚いたし、その後 https://anond.hatelabo.jp/20191005075440 さんの投稿まであって…。 恥ずかしい状態だったけど正直に投稿してよかったってなりました。 トラバもブコメも読みました。 皆さんの優しい言葉に泣いて、そして励まされました。 私がダメ親なのはわかってるんです。でも、色々なヒントを貰えてとてもありがたかったです。 （ブコメにあった携帯を箱に入れるのもよさそうなので試してみます） 現状としてはたまに家事できることも増えてきました。 （去年も6月頃に動けなくなったので季節・気候も関係してるのかも…。） 暑いのが苦手＝夏が苦手なんだけど、最近は涼しくなってきたから帰宅してすぐ料理に取り掛かることもできるようになってます。 で

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こういうTweetを見かけました。 開始前から疑問の声が上がっていたファミマの「子ども食堂」、 出す食事がコンビニ商品と知って衝撃を受けた。これはもう、慈善事業のふりした子どもへの刷り込み戦略でしょう。人は子ども時代に親しんだものを大人になっても食べる傾向があるわけで。https://t.co/fKKqWC84gx — チキささ (@c_ssk) September 20, 2019 批判は自由ですから、こういう意見もありだと思います。対して、私はこの意見への批判をこの記事では書きます。 私は以前から書いている通り、日本人は手作り至上主義が強すぎると考えています。保育園に持参する雑巾を親に手縫いさせたり、学校に持っていく弁当を手作りとする指導をしたりするのは、何度も批判してきています。私の子どもが関わる教育機関とは戦ってきています。 加えて、家事のうち、特に料理はもっと手を抜いたほうがいい

横浜市教育委員会が、公立中学校で生徒が昼食をとる時間を初めて調べたところ、昨年度は９割の学校が「15分」で設定していたことがわかりました。教育委員会は、食育や成長の観点から足りないとして、時間を延ばすよう改善を求めています。 その結果、昨年度、各学校の昼食時間は、準備時間はほとんどが５分で、昼食をとる時間は全体の９割に上る135校が「15分」だったことがわかりました。 残りの13校も「20分」でした。 教育委員会によりますと、各学校で長年、続いているとみられ、時間の確保が難しいという声が現場から上がっているということです。 文部科学省は、昼食の参考となる給食の指導について示した手引きの中で、時間の目安は明示していませんが「楽しく会食する時間で、ゆとりある落ち着いた雰囲気で食事ができる環境づくり」を求めています。 横浜市教育委員会では、生徒の食育や成長の観点から改善を求めていて、一部の学校は

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190513/k10011911391000.html 小学校で給食の完食強要を経験した、今は大柄な男。完食強要を経験してなくて現実知らない人だと思うんだけど、はてブに肯定的なコメントや特に問題視しないコメントがチラホラあるの、経験者からすると身震いする。申し訳ないが、園児2人が車に轢かれて亡くなったあの大津の事故の報道を見ながらテレビの前で楽しそうにゲラゲラ笑う、人が苦しんだり死んだりする話が大好きな異常人格者レベルに、人の心を持っていないバケモノに見える。 目を覚ましてもらえるように、完食強要を経験してない人がわかっていない勘違いポイントを解説していく。 給食がうまい/まずいの問題ではない。給食の味＝流し込みに使う飲み物との相性になる。これ勘違いしている奴が多すぎる。完食強要があると、食べるのが遅い子が時間内に間に合

みなさん、「給食に異物が入っていた」というニュースをよく聞きませんか？「またか」「どうして、なくならないの？」と感じている人も多いのではないでしょうか。実は、私もその１人でした。山形県でも、去年から給食のごはんに、相次いで金属片が混入していたんです。ところが、給食を作っている業者を取材すると、思いがけない事情が見えてきました。（山形放送局記者 風間郁乃）

2019.2.5更新 はじめまして。やうちはるきといいます。えらいてんちょうとなのっています。２８さいのおじさんです。 おじさんがやっているエデンというみせと、なかまたちのみせでは、きみたちこどもがいつでもおなかいっぱいごはんがたべられるように、しょうがくせい、中学生、高校生のみなさん、１８みまんのすべてのかたに、いつでもごはんをただでだすことにしました。ぜひ、おうちのちかくのおみせにあそびにきてね。ポスターがめじるしです。おうちのひとにいってからきてください。でも、おうちのひとにいいたくないひとは、いわなくてもだいじょうぶです。まいにちごご5じから10じまでやってます。しょうがくせい・中学生は6じまでにきてください。アレルギーやしゅうきょうの問題でたべられないものがあるときは、てんいんさんにしらせてください。 ↓僕のヒーローアカデミア すまっしゅ!!　著者の根田先生による説明漫画 北海道

コンビニチェーンのファミリーマート（ファミマ）がこども食堂運営に乗り出すらしい。「ファミマこども食堂」を全国で展開 ｜ニュースリリース｜ファミリーマート「大企業」「全国２０００店舗」というスケール感は従来のボランティアに支えられたこども食堂にはなかったものだ。この件について、僕は「スゴイ！物好きだなー！」というポジティブな第一印象を持ったのだけど、世の中は賛否両論みたいだ。賛否はそれぞれの考えや立場からのものだから別にいいのだけれども、「大企業」「営利」「こども食堂の運営きっつー」というぼんやりしたイメージで意見をいっている人が多いように見えた。ひどいものになると助成金目当てではないかという声も見かけた。企業ガー！ボランティアガー！理念ガー！意見をぶつけあうのは大変時間と精神に余裕があって結構だが、その議論が、こども食堂運営にかかる数字を把握しないでなされているものであったら意味がないので

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 給食の完食を指導され、不登校や体調不良になったという相談が相次いでいる 2017年5月〜2018年9月までで、支援団体に延べ1000人以上から相談があった 訴訟に発展した例もあり、支援団体は「強制は絶対にやめて」と訴えている 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

斉藤さんという男性は、子どもの頃、給食のバナナを食べずにいたら、先生に見つかって強制的に食べさせられました。大変な苦痛を感じて、それ以来、バナナが食べられなくなってしまいました。いまだにバナナのにおいをかいだだけで気持ちが悪くなるそうです。 「給食指導」の名の下に、このような人権侵害・虐待が長年行われてきたのです。そして、いまだに根強く行われています。 雑誌の編集者である林さんは、子どもの頃ピーマンが嫌いでした。ある日、それがお母さんにバレて、たびたび強制的に食べさせられました。彼はお母さんが怖いので我慢して食べていましたが、大人になった今はピーマンが食べられません。 子どもの頃、ピーマン以外にもブロッコリーやゴーヤも嫌いでしたが、今はそれらは普通に食べられます。でも、ピーマンは食べられません。彼は「強制的に食べさせられたトラウマだ」と言っています。それだけが原因ではないようですが、お母さ