東京らしさにこだわる話題の超高級ベーグルを食す (2006年3月31日) - エキサイトニュース（上）これが東京ベーグル！ （中）左はパン屋、右はベーグル専門店のベーグル (下）断面図。ぎっしりと詰まっている チョコレートとか、ジュースとか、いつも食べているものが急に３倍とか５倍とかの値段になってしまうと、やっぱり気になる。一度は試してみたい衝動に駆られる。 そして、発見してしまいました、超高級ベーグル。ニューヨーク生まれながら、日本でもすっかりお馴染みになったベーグル。ヘルシーさと独特のモチモチの食感が主に女性に人気だ。最近はベーグル専門店やネットショップも続々と登場、ひそかにブームなのでは……と思っているのは私だけ？ そのベーグルの名は「東京ベーグル」。 三宿の最高級パン屋として有名な「ルセット」の有限会社天然酵母工房が手がけ、今月ネットショップをオープンしたとのこと。お値段なんと１個500円也。手のひらに載ってしまうあの大きさのベーグルがこの値段ですよ、そりゃもう食べてみない訳
