前回のたこ焼き器と同様、またまた実家の母から「柑橘類をネット注文して送ったからビタミンCを摂ってね〜」と突然連絡がありました。柑橘類…アバウト過ぎ!と思いつつ楽しみに待っていたら、沢山の河内晩柑が届きました。ざっと数えて30個ぐらい! 見た目が悪くて市場には出せないけど、味は保証出来るいわゆる訳あり品だそうで、農家さんの応援も兼ねて送ってくれたということでした。 さぁどうしよう 近所のお友達にお裾分けしたいけど、コロナのこともあるし、そもそも訳あり品だからどうかな…と思って、今回は家族で全部食べることにしました。確かに見た目は悪いけど、果汁たっぷりでスッキリした甘さが美味しい♡届いた時点では傷みゼロでしたが、野菜室に入りきらないし、生ものなので出来るだけ早く美味しいうちに食べたいし、ぎゃーどうしようーーと焦る私。ネットで調べてソルベを作ることにしました。 簡単ソルベの作り方 皮を剥いて果肉