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ブックマーク / moon.aretotte.com (1)

  • なぜ「萩の月」っぽいお菓子がこうまで増殖したのか?原因はマスダック

    萩の月、その独特な味と感に魅せられる人は多いはず。 しかしこれと瓜二つのお菓子が、全国各地で売られていることに気づいていましたか? 実はこれには一つの会社が絡んでいます。その名も株式会社マスダック。 この会社が開発した革新的な機械が菓子製造に革命をもたらし、数多の「萩の月」ソックリなお菓子が誕生するキッカケになったのです。 この機械がどのように菓子製造業界を変えたのか、その全貌を深掘りします。 タップできる目次 「萩の月」とその類似品 類似品が増えた原動力: マスダック社 マスダックってどんな会社? 門外不出の機械だったが… マスダック社製品を採用する菓子会社 まとめ 目次へ 「萩の月」とその類似品「萩の月」は仙台銘菓として有名なお菓子ですが、全国各地にその類似品が50品以上もあります。 これらの商品は、「萩の月」の独特の外観、味、感を忠実にとは言わないまでも(ある程度は)再現している

    なぜ「萩の月」っぽいお菓子がこうまで増殖したのか?原因はマスダック
    gnt
    gnt 2024/03/13
    知財〜〜ッ!って感じの話だ。
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