こんにちは!ライターの佐藤樹里と申します。 突然ですが、皆さんは「レバーのシャトーブリアン」と言う単語を知っていますか? 実は私も初めて聞いた言葉なのですが、すごいパワーワードだと思いません……? 大塚にある「東京苑 大塚本店」の名物なのだそう。シャトーブリアンなのにレバー?疑問がよぎりますが、きっととんでもなく美味しいレバーなんだろうなってことだけはわかります。 というわけで、さっそく行ってみましょう! 極上レバーシャトーブリアンは一度食べたらトリコになる もう見せちゃいます!噂の「レバーのシャトーブリアン」(2,590円)がこちら! う、美しい……! この鮮やかな赤色……目の前に現れた瞬間、あまりの美しさに息をのんでしまいました。もはや芸術品レベル。 しかもこれ、3~4cmくらいの厚切りなんです。こんなレバー見たことない!! 別角度から見ても美しいです。見た目からもぷりっぷりで新鮮なの