2008国際食品工業展(FOOMA JAPAN)レポート～食を支える“ロボット気味な”機械たち
5月27日～30日の日程で、東京ビッグサイトにて「2008国際食品工業展(FOOMA JAPAN)」が開催されている。主催は社団法人日本食品機械工業会。今回で31回目となる展示会で、食品製造の川上から川下にいたるまで、開催史上最大規模となる705社が出展している。テーマは「食と機械の未来が、ここにある。」。東京ビッグサイトの東西両ホールを使用した大規模な展示会だ。 会場内ではいわゆるFA、大規模な食品加工用の巨大な攪拌機械や自動梱包機械、搬送機械のほか、小規模な店内でも活用可能な小型自動機械に至るまで、さまざまな機械が展示されている。多くの機械は実働可能な状態でデモンストレーションされており、会場内ではフライヤーからは揚げ物、業務用オーブンからは焼きたてのパンなどのにおいが立ち上り、それが自動スライサーで切断されて、来場者に配布されている。空腹状態で行くと、ちょっと困ってしまう展示会である
「ワイアード特選レーザー記事」11本を紹介：画像ギャラリー | WIRED VISION
「ワイアード特選レーザー記事」11本を紹介：画像ギャラリー 2008年5月23日 サイエンス・テクノロジー コメント： トラックバック (0) Wired.com レーザーは、何でも器用にこなす人気者の叔父さんに似ている。そう、いつでも最新の技術に通じていて、写真写りがよく、親族が集まるディナーでは見事な手品をやってのけ、退屈で仕方なかった「医療技術赤ちゃん」を一度ならず救い出したことのある、そんな叔父さんだ。 ほかの技術はみなレーザー叔父さんをうらやましく思い、ワイアードの読者もレーザー叔父さんがお気に入りだと率直に認める。 そこで、ワイアードでも最も重要な話題の1つであるレーザーの発明[1960年5月16日]を祝し、近年ワイアードに登場したレーザー関連記事から、選りすぐりのものを集めてご紹介しよう。レーザー叔父さん、素敵な思い出をありがとう(ほかにお気に入りの記事があれば、コメント欄で
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