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食事とアウトドアに関するmfigureのブックマーク (5)

  • カマドスマートグリルにピッタリのソロキャンプ用、お一人様向け丸焼き機を作ってみた - ヘソで茶をわかす

    キャプテンスタッグ販売のカマドスマートグリル。小型のバーベキューコンロ&焚火台で、1台2役と便利に使える上に、B6サイズと小型で、さらに折り畳みまで出来る人気のキャンプギアです。 最近、改良版が新たに発売されたそうで、さらに人気が出てきそうです。 私も昨年購入して以来、何度も利用しています。 www.hesocha.com 小型で便利に使えることもカマドスマートグリルの魅力ですが、私がこのキャンプギアを愛用している理由は別のところにあります。 それはユーザーが使い道に合わせて手を加える余地が多いということです。 上の記事でもやっていますが、カマドスマートグリルはそのまま使っても便利ですが、何かと組み合わせて使ったり、ほんの少し改造を加えたりすることで劇的に使い勝手が向上します。 もともと小さくてギミックの多い商品なので、特別な道具や技術がなくても、100円ショップの商品との組み合わせなど、

    カマドスマートグリルにピッタリのソロキャンプ用、お一人様向け丸焼き機を作ってみた - ヘソで茶をわかす
    mfigure
    mfigure 2018/06/03
    肉ーっ、触れてみたい。
  • 読むと山に登りたくなる漫画「山と食欲と私」 - 要件を言おうか

  • 諏訪特産の鉄平石で焼いて喰らう肉が美味すぎた - ヘソで茶をわかす

    時々、無性に肉が喰いたくなることありませんか? それも、ただ「美味しいお肉をべたい」って言うんじゃなくて、欲のさらに奥深く、もっと動物的な原初の欲望というか、能とか野生に訴えるような衝動。 あぁ… 肉が、肉が喰いたい… と、いうわけで、先週、良く分からん衝動に駆り立てられて、大自然の中へ多少ワイルドな感じに肉を喰らいに行ってきました。 鉄平石で肉を焼いて喰ったら美味いんじゃなかろうか 諏訪の特産品の鉄平石ってどんな石? 鉄平石とは霧ヶ峰から流れ出た溶岩が固まったもの 鉄平石は建築用資材として使われることが多い 諏訪鉄平石開拓史碑 鉄平石で肉を焼いて喰らうための準備 諏訪鉄平石の調達 カマドスマートグリルB6のデビュー戦 鉄平石の上で焼いた肉をす 肉の味を楽しむため、味付けはシンプルに塩コショウのみ まずは国産和牛ステーキ 第二回戦 ラムチョップ 反省と感想 鉄平石で肉を焼いて喰った

    諏訪特産の鉄平石で焼いて喰らう肉が美味すぎた - ヘソで茶をわかす
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    mfigure 2017/09/18
    毎度飯テロ有難うございます。
  • トルコ式と日本式と。 - 日々撮り散らかし。

    友人がボスニアのお土産にイブリックたるものを買ってきてくれた。 中近東などで飲用してるトルコ式コーヒースタイル。 細挽き(正確には微粉状のもの)した豆と水を直接入れ、直火にかける。 泡が吹きたったら火からおろして、落ち着いたら火に戻す。 これを三回繰り返すというだけのシンプルなもの。 粉が入らないようにゆっくりと上澄みを飲むみたいな感じなんだけど、 正直なところ粉っぽい。 そんなエンタメ性溢れたキャンプをしてきた。 カレーは一晩寝かせたほうが美味しいの原理から、夜中に仕込む。 モーニングコーヒーは日式。正確にはコーノ式。 翌朝のカレーを前日余った汁、肉と共に。 そんな穏やかなキャンプ。まだ夏してた。 今週のお題「はてなブログ フォトコンテスト 2017夏」

    トルコ式と日本式と。 - 日々撮り散らかし。
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    mfigure 2017/09/13
    カレーが美味しそう。
  • SOLOストーブを手本に作った自作のネイチャーストーブとメスティン&ニトスキでお昼ご飯 - ヘソで茶をわかす

    久しぶりの完全休養日です。朝から晩まで仕事もボランティアもなし。 天気も良い。朝から快晴だ。秋らしいさわやかで心地よいそよ風が吹く日曜日。 こんな日にダラダラしていたら勿体ない。 よし!! 山に行くぞ! 山頂で美味しいものをべるんだ! 景色? まぁ、それも良いよね。だけど、目的はあくまでも美味しい山ごはん。 一度でもやったことがある人なら分かってくれるだろ? そんな風に思っていると、一の電話が… おぅ… 嫌な予感しかしねぇ… ブログのやり方教えてくれるって言ったじゃん 知人のオッサンからでした。以前からブログをやってみたいと言っていたのですが、よりにもよってはてなで書きたいとか言い出しまして、その書き方を教える約束をしていました。 都合の悪いことはすぐに忘れる病気を患っておりまして、遺憾ながら、そんな約束をしてしまっていたことはすっかり、きれいさっぱり忘れていました。 約束は約束。破る

    SOLOストーブを手本に作った自作のネイチャーストーブとメスティン&ニトスキでお昼ご飯 - ヘソで茶をわかす
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