「豚の福祉」に波紋 肉販売規制に生産者悲鳴―米：時事ドットコム
「豚の福祉」に波紋 肉販売規制に生産者悲鳴―米 2024年03月23日20時20分配信 養豚場で飼育されている豚＝２０２０年５月、米中西部イリノイ州（ＡＦＰ時事） 【ニューヨーク時事】ストレスの少ない環境で家畜を育てる「アニマルウェルフェア（動物福祉）」を巡り、米西部カリフォルニア州の法規制が畜産業界に波紋を広げている。飼育方法の基準を満たさない豚肉製品の販売を州内で禁じることが柱で、対応には畜舎の改造費などがかさむため、生産者は悲鳴を上げている。 ブタ腎臓、生存患者に初移植 執刀医「将来は透析なくなる」―米 同州が提案した規制法は、２０１８年の住民投票で承認された。反発した生産者団体が訴訟を起こしたが、連邦最高裁が２３年に規制法を支持する判断を下したことを受け、今年１月に完全施行された。 規制では生産者に対し、妊娠中の母豚が自由に動き回れるよう１頭当たり少なくとも２．２平方メートルの面積
佐賀 豚熱で処分進む “ワクチン接種 来週以降準備へ” | NHK
佐賀県唐津市の養豚場でブタの伝染病、CSF＝豚熱の感染が確認され、農林水産省が九州7県をブタへのワクチン接種の推奨地域に追加すると決めたことを受け、佐賀県では来週以降、接種に向けた準備を始めることにしています。 佐賀県唐津市で2例目となる豚熱が確認された養豚場では、およそ1万頭が飼育されていて、現場では県の職員や自衛隊、それに全国から派遣された獣医師らが1日3交代から4交代でブタの処分を進めています。 佐賀県によりますと、2日午後5時現在で、このうち3898頭の処分が終わったということです。 また、この養豚場からおよそ800メートル離れた場所にある、1例目の感染が確認された養豚場では、処分した496頭を埋める作業が1日夜、終わったということです。 一方、感染が確認された養豚場から半径3キロ以内にある7つの養豚場で飼育されている1万5500頭はすべて陰性が確認されたということです。 今回の感
狭い場所での家畜飼育を禁ずるカリフォルニア州法、豚肉価格の危機的な高騰を呼ぶ | スラド idle
米カリフォルニア州の住民投票で 2018 年に可決したプロポジション 12 により、州内での豚肉価格が高騰してレストランなどが危機的な状況になっているそうだ (FOODBEAST の記事、 Los Angeles Times の記事)。 プロポジション 12 は家畜を狭い場所に閉じ込めて飼育することを禁ずるもので、州内で飼育される家畜にとどまらず、州内で肉として販売される家畜にも適用される。豚肉価格高騰の原因となったのは繁殖豚が立ち上がって足を伸ばすことのできる飼育スペースとして最低 24 平方フィートの広さを義務付ける規定だ。この広さはブタの体がぎりぎり収まる通常の分娩用金属枠 (2 フィート × 7 フィート) と比べて大幅に広い。米国内で生産される豚肉の 15% を消費するカリフォルニア州を失わないため州外の生産地でも規定に従うことになるとの見解がある一方、価格の上昇も予想されていた
生きた羊の輸出禁止へ 洋上での大量死受け―豪：時事ドットコム
生きた羊の輸出禁止へ 洋上での大量死受け―豪 2023年03月03日15時11分 オーストラリア・パース近郊の港で中東地域に向けて船積みされる羊＝２０１９年２月（ＥＰＡ時事） 【シドニー時事】オーストラリアのワット農相は３日、羊を生きたまま輸出するのを禁止する方針を表明した。海上輸送中の羊が大量死する事故が相次いだため、動物保護の観点から輸出をやめるよう求める声が出ていた。畜産・貿易業者などにとっては経済的打撃となるため、豪政府は今後、関係者を交えた諮問会議を設置し、段階的に輸出をやめる計画を９月末までに策定する。 国際 コメントをする
スペイン、食肉処理場に監視カメラ設置義務付けへ
移動式の食肉処理施設に向かう雄牛（2022年3月14日撮影、資料写真）。(c)JEFF PACHOUD / AFP 【8月24日 AFP】スペイン政府は23日、解体前の家畜の虐待を防止するため、食肉処理場に監視カメラの設置を義務付ける方針を明らかにした。こうした措置は欧州連合（EU）初だとしている。 23日に法案を閣議決定し、議会通過に向けて迅速な措置が取られる。当局が後日映像を確認できるように、食肉処理場は動画の保存を義務付けられる見通し。 アルベルト・ガルソン（Alberto Garzon）消費相は「動物に対しては食肉処理場を通過する際の福祉を保証し、消費者に対しては食料安全保障を強化するものとなる」と述べた。 イサベル・ロドリゲス（Isabel Rodríguez）政府報道官は記者会見で、すでに食肉加工業界の合意を取り付けてあると述べた。 消費省によると、新規則の適用について、大規模
急性青酸中毒で牛50頭死ぬ、干ばつで飼料に有害物質濃縮 伊
多数の牛が死んだイタリア・ピエモンテ州ソンマリバデルボスコにある牧場で、生き残った牛（2022年8月16日撮影）。(c)MARCO BERTORELLO / AFP 【8月19日 AFP】イタリア北西部ピエモンテ（Piedmont）州トリノ（Turin）近郊にある牧場で今月、成長初期段階のイネ科の植物ソルガムを飼料として与えた牛が急性青酸中毒を起こし、約50頭が死んだ。通常は起こりにくい事故だが、干ばつによって有害物質の濃度が高まったとみられている。 地元の動物愛護団体によると、ソンマリバデルボスコ（Sommariva del Bosco）の牧場で6日、イタリアのブランド牛の一つ、ピエモンテ牛約50頭が、急性青酸中毒でごく短時間のうちに死んだ。 ソルガムには、青酸配糖体であるデュリンが含まれているが、成長とともにその量は減少する。だが現地では干ばつが続いているため成長が阻害され、デュリンの
数分で50頭のピエモンテ牛が死亡、別の農場でも次々と大量死。なぜ？
8月6日（土曜日）ピエモンテ州クーネオ県にある、人口約6,300人の自治体ソンマリーヴァ・デル・ボスコで50頭の牛が死亡した。 刈りたての新鮮な草を食べていた未経産牛と成牛が突然震え始め、地面に身を投げて窒息死したという、なんとも居た堪れないショッキングで凄惨な状況が写真や動画と共に報じられた。 一体、何が起こったのか、なぜ？ 【閲覧注意】大量の死骸の映像が流れます。ソンマリーヴァ・デル・ボスコの農場ソルガム中毒で50頭の牛が死亡2022/08/09 Corriere TV公式YouTubeチャンネルより クーネオ県のソンマリーヴァ・デル・ボスコ市で歴史と伝統を持つピエモンテ牛の飼育農家を営んでいるジャコミーノ・オリベロ氏（58歳）は、 「放牧中に種まきされた穀物を食べていた牛たちが目の前で、酔いしれるように、そしてハエのように死んでしまいました。すべては数分間で起こりました。」 と、語っ
食肉処理施設に運ぶ途中で牛が逃げ出す 3人けが 1時間後に捕獲 | NHKニュース
12日午前、神奈川県厚木市で食肉処理施設に運ばれる途中の牛1頭が逃げ出し、およそ1時間後に捕獲されましたが、牛とぶつかった70歳の女性など3人がけがをしました。 警察によりますと、12日午前10時15分ごろ、神奈川県厚木市の食肉処理施設「神奈川食肉センター」の近くの路上で、北海道からトラックで運ばれてきた牛13頭を食肉センターに運び込むため畜産業者が別のトラックに移動させていたところ、1頭が逃げ出しました。 この牛は、休日で混雑していた県道や住宅街などを1時間ちかく逃げ回り、およそ800メートル離れた場所で関係者により捕獲されました。 警察によりますと、 ▽畜産業者の男性のほか ▽逃げていた牛とぶつかった70歳の女性や ▽牛から逃げようとして転倒した5歳の女の子の合わせて3人がけがをしたということです。 いずれも軽傷だということです。 また、警察が、付近の道路を通行止めにするなどの対応をと
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