http://road-gp.jp/sushi/
モンブランの山頂でモンブランを食べてる場合じゃなかった
日本の最高峰は富士山で、標高3776mだ。ヨーロッパアルプスの最高峰はモンブランで、標高4810mある。富士山より1000mちょい高い。 一方で、モンブランという栗のケーキがあるだろう。もちろん由来は山のモンブランである。 モンブランに登る事になったので、どうせなら山頂でモンブランを食べてみようと思い立ち、ザックに忍ばせ山頂にアタックした。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：マヨアートってのをやってみた ＞
現代ビジネス：知らぬは客ばかり、外食産業実はこんなふうに作っています
食用に向かない材料をくっつけて美味しくしたり、新鮮さを保ったり……最先端の技術を使えば、ほら、できあがり。外食に出掛けた先で知らないうちに口にしている「製品」、こんなにあるんです。 家庭料理とはまったくの別物 大きな赤身の塊肉。それが台に載せられ、機械に吸い込まれていく。上から剣山のような何十本もの針が降りてきて肉に突き刺さった。針の先から液体が注入された瞬間、ボワッと肉が膨張し、ひとまわり大きくなる。針の抜き刺しが何度も繰り返され、その肉の「加工」が終わる。 加工後の肉をスライスすると、そこには以前の姿からは想像もできないような美しい霜降りが現れた—。 これが、「インジェクション肉」の作り方だ。肉に注入されたのは、液状化させた牛脂。同時に軟化剤なども添加されるため、あっという間に脂がのって柔らかい高級霜降り肉のような味わいに変わる。 ホテルや百貨店などの食材偽装問題で話題となって初めて、
【画像あり】東京に“文化大革命”！レストラン「東方紅」開店！ :【2ch】ニュー速クオリティ
1 ビッグブーツ(京都府) 2013/11/05(火) 02:23:21.00 ID:JuQBW0lcP ?PLT(12014) ポイント特典 東京に“文化大革命”！レストランが「東方紅」開店！ 2013年11月04日 19:36:43 日本の東京池袋に１９７０年代の中国文化大革命をテーマにしたレストランが開店。 店名は毛沢東や中国共産党を讃える歌曲で有名な、なんと「東方紅」。 店内にはいたるところに毛沢東主席の画像が掲げられており、従業員は腕に赤い腕章「為人民服務（人民に奉仕します）」をつけ紅衛兵の装いをして接客に臨みます。 http://news.xinhuanet.com/world/2013-11/04/c_125649535.htm
俺の名は超神ネイガー。秋田の平和を守る者だ。 すまないが今は手が離せない。理由は見ての通りだ。だが、泣く子がいたなら駆け付けよう。俺はみんなの笑顔が大好きだぞ。じゃあな。
俺の名は超神ネイガー。秋田の平和を守る者だ。 すまないが今は手が離せない。理由は見ての通りだ。だが、泣く子がいたなら駆け付けよう。俺はみんなの笑顔が大好きだぞ。じゃあな。
30歳以上の人がセーラー服で来店するとラーメンが無料になるラーメン屋 – ロケットニュース24（β）
2011年6月3日 30歳以上の人がセーラー服で来店すると、ラーメンが無料になるラーメン屋があるのをご存知だろうか？ 女子高生でもないのにセーラー服を着て若く見せている女性は多数いるようだが、さすがに30歳以上の女性がセーラー服を着用して外を出歩くのは抵抗があるかも!?そんなユニークなサービスを展開しているのは、『ラー...30歳以上の人がセーラー服で来店すると、ラーメンが無料になるラーメン屋があるのをご存知だろうか？ 女子高生でもないのにセーラー服を着て若く見せている女性は多数いるようだが、さすがに30歳以上の女性がセーラー服を着用して外を出歩くのは抵抗があるかも!? そんなユニークなサービスを展開しているのは、『ラーメンショップ高梨』（神奈川県横浜市）。非常に美味しいラーメン屋として定評があり、店の雰囲気も昭和的で人気のある店舗となっている。 そんな『ラーメンショップ高梨』の店内には、
【おいしさ0.8倍！】伝説のカレーが再販決定！「インド人完全無視カレー」 | 通販 - カラメル
2006年より提供開始したショッピングモール「カラメル」ですが、2018年9月27日をもちましてサービスの提供を終了いたしました。 長年「カラメル」をご利用いただいたユーザーさま、ならびに出店中の店長さま、誠にありがとうございました。また、サービス終了に伴い、みなさまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。 今後とも弊社サービスをご愛顧くださいますようお願いいたします。
アルコール度数30度の「食べるお酒」を食べてみた！ | Pouch［ポーチ］
お酒は飲むものとばかり思っていましたが、世の中には食べるお酒もあるようです。今回ご紹介する食酒、その名も「wonbo（ワンボー）」。 「高濃度アルコールを独自の特殊製法でゼリー状にし、キュートでかわいい球体にした」とのこと。真ん丸で透明でカラフルな様子は、まるでビー玉のよう。 今回編集部では、30度の「ワンボー」を入手。30度といえば泡盛くらいの度数があります。これなら、お酒に強い人も満足できそう！ 早速酒好きの記者が食べてみると、意外や意外。とっても甘いシロップ風味を連想していたのですが、アルコールの香りが全面に出ていて甘みはほんのりと感じられる程度。10種類それぞれの風味の違いはわかりますが、やっぱりアルコールの方が勝っています。さすがに美味しいかどうかと問われると「？」ですが、でも、確実に酔えそうな雰囲気。飲み込むと首や身体がじんわりと熱くなるのを感じました。 同僚の中には食べてすぐ
ゴーゴーカレーの米国人記者来日「カレーにピザを漬けて食べた」 - はてなニュース
日本のカレーチェーン店「ゴーゴーカレー」を凄まじい勢いで絶賛した、あのWIRED VISIONのエントリーを覚えてはいないだろうか？ 米国人記者がコカインだのヘロインだのと不穏なフレーズを用いて、人を虜にする日本のカレーを絶賛したあの記事である。今回、その記事を書いた記者が来日したのにあわせ、2010年9月15日、なんと彼を迎えたカレーオフ会が開かれることになった。オフ会の様子をレポートする。 ■ 「ゴーゴーカレー」を愛する外国人ゲーム記者 2010年9月15日からはじまった、今年で20回目を迎える日本最大規模のゲームの祭典「東京ゲームショウ」。この時期になると、はてなブックマークでは、一人の外国人が話題になる。その名は、Chris Kohler（クリス・コーラー）――。2008年、「ゴーゴーカレー」に熱狂的な賛辞の言葉を送った伝説のWIRED VISION記事によって、日本のネット（の一
韓国産「氷酢酸」飲まないで…急性胃炎発症も : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
純度９９％以上の韓国産の濃酢酸「氷酢酸」を誤って飲み、急性胃炎になった事故が先月、兵庫県内で起きていたとして、消費者庁は１８日、重大事故情報として公表した。 韓国産の氷酢酸は日本語表示がなく、消費者庁は、ネット販売などを通じて国内に多数出回っているとみられることから、販売業者に対しても適切な表示を求める方針。 消費者庁や兵庫県によると、今年１０月、同県小野市の男性ら会社の同僚５人が氷酢酸を少量ずつ飲んだところ、全員がのどや腹の痛みを感じ、急性胃炎や化学性食道炎と診断された。うち２人は入院した。 氷酢酸は日本では写真現像の定着液などとして使われているが、韓国では、のり巻きや刺し身のたれを作る材料などの食用になっている。５人は「外国の珍しい飲み物が手に入った」という理由で飲み始めており、氷酢酸だったとは知らなかったという。
ラーメンロボット 店員盛りつけ２分で完成 山梨で話題に（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
昨年１１月に開店した山梨県南アルプス市の「桃園ロボットラーメン」のラーメンが話題を呼んでいる。その名の通り、ロボットがラーメンを作る。ロボットの方も、店主の内田義平さん（６０）が総額約２０００万円をかけた「手作り」だ。 【写真特集】いろんなのがいます…毎日ロボット館 店に入ると目の前にパソコンが１台。客はマウスをクリックして「しょうゆ」「塩」などの味、濃さ、脂の量などを５段階で選ぶ。 ここから先は一部手動。店員が麺（めん）をゆで始めると同時にロボットのスイッチを押す。ゆで上がる４５秒前になると、調合されたスープがベルトコンベヤー上の丼に注がれ、丼は店員の脇でぴたりと止まる。店員が麺とチャーシューやメンマなどを盛りつけ完成。この間、約２分。カップラーメンより早い。中太麺に鶏ガラのだしの利いた昔懐かしい味だ。スープの味は４０００万通り以上になるという。 内田さんは小中学生時代からラジオ
あんそく やる夫で学ぶワンランク上の宅飲み
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モンドセレクションって、どのくらい権威のある賞なんですか？
商品の紹介ページでも「モンドセレクション受賞」はしっ かりアピールしている／セブン-イレブン・ジャパンHP ◎鮫肌文殊と山名宏和の「だから直接聞いてみた」 ――知ってトクもしなければ、自慢もできない、だけど気になって眠れない、世にはびこる難問奇問を人気放送作家2人が直撃解決！ お笑い界だけでなく、すっかり世間的にも冬の風物詩になった感のあるM-1グランプリ。昨年も波乱含みの大きな盛り上がりを見せたが、一方で食品業界にも「食のM-1グランプリ」のような賞があるのをご存じだろうか。 そう、皆さんも一度は見たことがあるであろう「モンドセレクション」である。その賞の存在を初めて知ったのは、子供の頃に好物だったバターココナッツというお菓子の袋に誇らしげに書いてあった「モンドセレクション金賞受賞」の文字。子ども心にも何やら大変な賞のような気はしていたのだが、それの実態をまったく調べないままここまできて
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菊やのアイスクリームラーメンを食べた
菊やのアイスクリームラーメンを食べて、 色々と話を聞かせてもらった。 奇食ラーメンの老舗「菊や」 東京に行く機会があれば ぜひ訪れてみたいと思っていたその名店へ、 ようやくやってきた。 ガラスにパンチの効いたフレーズが並んでいるが、 その解説は後ほど（笑） 「味自慢」と書いたのれんの横には 未知味のラーメンの数々 この品揃えで「味自慢」って言われても、ちっとも説得力が無いが・・・（笑） 店内は、カウンターのみの７席 イメージとしては、屋台を思い出してもらえればちょうどいいと思う。 俺と入れ替わりで２人の客が出て行ったので、 店内は俺ともう１人の客（４０代の女性）のみだった。 （この方は、実はこの店にとってのキーパーソンだったｗ） 驚きのメニューの数々 店内の壁という壁には 大きな文字のメニューが貼られているわけだが・・・ これが凄い（笑） 赤・青・黄色
asahi.com：から揚げｖｓフライドチキン 牙城にケンタッキー再挑戦 - コミミ口コミ
から揚げｖｓフライドチキン 牙城にケンタッキー再挑戦 2007年04月04日 「から揚げにフライドチキンが負けた」。こんな逸話が大分県中津市に伝わる。同市では専門店が成り立つほど鶏のから揚げは食卓に欠かせない一品。世界各地で展開するケンタッキーフライドチキンだが、中津では進出したものの撤退に追い込まれた。それから１２年。マーケティングと「三度目はない」との覚悟の下、先月再び進出した。世界の味か地域の味か。勝負はこれからだ。 オープンしたケンタッキーフライドチキンの店＝大分県中津市で ＪＲ中津駅から約５００メートル、ショッピングセンター「ゆめタウン中津店」の１階入り口脇に、「ＫＦＣ」の文字が目立つ。３月１日に開店したケンタッキーの店だ。 日曜夕、店内は親子連れや１０代の男女でにぎわっていた。「カーネルおじさん」の人形と握手するちびっ子も。岩丸卓浩店長（２３）は「売り上げは予想以上。好評を頂い
世界一美しいマクドナルド McDonald's-Budapest2
外観以上に内観が素晴らしい。照明器具も凝っている。窓も大きいので内部は明るい。さらに昼間でも照明されているので、一層明るい。 垂れ幕がないと、もっとスッキリとした落ち着いた空間になっていたであろう。 半地下１階部分に販売カウンターを置き、その上部（中２階）に座席を設けて、階高をうまく活用している。このような床の設置の仕方は、座席からの視点の変化をもたらす。
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