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写真と食に関するmfigureのブックマーク (16)

  • 村上、塩引鮭、瀬波温泉(Jul-2019) - 自転車旅CAFE

    眠っていた。長らく。青空のもと、列車の窓から差し込む7月の強い日差しを背に受けながら、でもそれはじりじりと暑いわけでもなく、もともと気温がさほど高くない日に、列車内に冷房も入っていたから、中和されてちょうどいいくらいだった。眠るにはまさにうってつけだった。車掌が放送でまもなく終点の村上ですという。目覚めたときはもう終着だった。昭和の気動車が惰性走行で駅構内に侵入していく。エンジンはアイドリングしたきりで、がらがらがらがらと低回転でまわっている。それがやかましいわけじゃないのだけど、ほかのいろいろな音と混じり合って全体的にうるさくて、乗り換えの案内を告げる車掌の声はよく聞き取れなかった。もっとも僕にとってそれは重要な放送じゃない。終着の村上で降りるのだから。列車は車体を左右に揺らしながら転線し、到着ホームの線路に入る。僕は少しずつ目を開けていく。──寝足りない、もう少し寝ていたい。そうだ、今

    村上、塩引鮭、瀬波温泉(Jul-2019) - 自転車旅CAFE
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    mfigure 2019/07/13
    天井から吊るされた鮭の写真壮観で素晴らしいです。
  • 2018夏・東北/Day3五所川原-八戸#2(Aug-2018) - 自転車旅CAFE

    (Day3#1からつづく) (日のマップ) (GPSログ) 十和田湖畔、子ノ口(ねのくち)での自動車の台数、人の多さにはびっくりした。 少なくとも僕がたどってきた、滝ノ沢峠から御鼻部山(おはなべやま)展望台経由の国道102号は、車もオートバイもいるけれどぱらぱらと、まあこんな程度かなと思うほどだった。やはり大半は奥入瀬渓谷から上がってここへ来るのか。あるいは南岸、発荷(はっか)峠を越えて入ってくるのか。 ここには遊覧船乗り場があり、何軒かの土産物屋兼堂がある。湖岸のそれらの駐車場はほとんど埋まっていて、観光客がたくさん歩いていた。 ただ駐車場がいっぱいとはいっても、ぎりぎりいっぱいくらいの程度で、ここを上手いこと、土産物屋のオヤジたちが通りかかる車を一台の空きスペースに誘導するのだ。ホイホイと。 僕はそのようすをソフトクリームをべながら眺めていた。 駐車場が、どんな割り当てになってい

    2018夏・東北/Day3五所川原-八戸#2(Aug-2018) - 自転車旅CAFE
  • 冬の越後湯沢に行ってきた【その1】 - 元IT土方の供述

    2018年1月4日。 土合駅に行ったついでに越後湯沢に行ってきました。 www.itjigoku.com この時期の越後湯沢は果たしてどうなのか!? 土合⇒越後湯沢 土合駅から上越線で越後湯沢駅を目指します。 数が絶望的に少ない(1日8)ためか結構混んでました。 越後中里駅に到着しました。 相変わらず雪がやばいですね。 フェンスの半分が埋まってしまってます!! 20分ほどで越後湯沢駅に到着しました。 こんな大雪なのに遅れてないって凄いね!! 越後湯沢も雪が凄いです!! ホームの屋根、雪下ろししなくて大丈夫なんですかね? 雪で潰されそうなほど積もってるんですが・・・。 越後湯沢は綺麗に除雪されてました。 道路のスプリンクラーから温水が出ているから積もらないんでしょうけど。 土合駅みたいに積もってたら面白いんですけどね!! こんな大雪ですがそこそこ人通りがありました。 こんな大雪でくそ寒い

    冬の越後湯沢に行ってきた【その1】 - 元IT土方の供述
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    mfigure 2018/01/06
    越後湯沢はトンカツが美味しい、覚えた。
  • www.ponys-blog.com is Expired or Suspended.

    「 www.ponys-blog.com 」のページは、ドメインが無効な状態です。 ウェブサイト管理者の方はこちらから変更・更新を行ってください。 「 www.ponys-blog.com 」is Expired or Suspended. The WHOIS is here.

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    mfigure 2017/10/19
    絞り優先モード(Av)にして絞りの数値を大きくすれば良いですが、照明が暗そうなので手振れ警告が出て数値を大きく出来ないかもしれません。
  • トルコ式と日本式と。 - 日々撮り散らかし。

    友人がボスニアのお土産にイブリックたるものを買ってきてくれた。 中近東などで飲用してるトルコ式コーヒースタイル。 細挽き(正確には微粉状のもの)した豆と水を直接入れ、直火にかける。 泡が吹きたったら火からおろして、落ち着いたら火に戻す。 これを三回繰り返すというだけのシンプルなもの。 粉が入らないようにゆっくりと上澄みを飲むみたいな感じなんだけど、 正直なところ粉っぽい。 そんなエンタメ性溢れたキャンプをしてきた。 カレーは一晩寝かせたほうが美味しいの原理から、夜中に仕込む。 モーニングコーヒーは日式。正確にはコーノ式。 翌朝のカレーを前日余った汁、肉と共に。 そんな穏やかなキャンプ。まだ夏してた。 今週のお題「はてなブログ フォトコンテスト 2017夏」

    トルコ式と日本式と。 - 日々撮り散らかし。
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    mfigure 2017/09/13
    カレーが美味しそう。
  • 叶 匠壽庵「寿長生の郷(すないのさと)」で日光天然氷を削ったかき氷を食べた話 - sek****

    大津市大石にある叶匠壽庵 の寿長生の郷へ行ってきました。当は行ってきた理由はお事会の視察だったのですが、日光天然氷のかき氷をやっていたので、ついでにたべてきました。ちなみに、ものすごく辺鄙な場所にありますので、知らない人は当にこんなところに店があるのかと不安になるかと思われます。 ところで駐車場のクルマをみると、名古屋、名古屋、豊田、三重といった具合に東海地方の方が多かったです。なんぞあるんでしょうか。 敷地内には梅が結構ありまして、梅狩りもたのしめるそうです。これは城州白梅という品種になります。南高梅よりも果肉が厚めで美味しいです。 お店は囲炉裏を囲む形式でした。ちなみに敷地内には炭小屋があって、お店などで使う炭を生産しているとのことです。冬は炭をおこすのかな。 かき氷はどれも美味しそうですが、みぞれと城州白梅をチョイス。 みぞれ。練乳とあずきがマッチして美味しい。 一見カレー丼の

    叶 匠壽庵「寿長生の郷(すないのさと)」で日光天然氷を削ったかき氷を食べた話 - sek****
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    mfigure 2017/07/17
    最後の花はサワギキョウでしょう。毒草として有名らしいですw
  • 夏バテ予防に赤紫蘇酢 - てくてく日和~写真日記~

    毎日、暑い日が続いていますね…。 そんな中でも明るく元気に 一生懸命に働いていらっしゃる方々の姿を見ると 当に頭が下がる思いです。 私も見習って元気に頑張らなくっちゃ!!! …と…心の中では思っています  ^^; ・・・で♪ 夏バテせず元気に過ごせるように 先月、旬の赤紫蘇を使って赤紫蘇酢を作りました! 実は、いつも楽しく読ませていただいているブログ 『 薬膳でセルフケア  めざせ!仙人life 』 ぺんたんさんのレシピを参考にして作ってみたんです♪♪ senninlife.hatenablog.com 作り方はいろいろあるようですが ぺんたんさんのは日持ちするように水を使わず 酢に1週間ほど漬けこんで作る方法☆☆... それが とっても香りよく爽やかで美味しくって しかも鮮やかな美しい色に出来上がったので 嬉しくてご報告したくなりました\(^o^)/ ぺんたんさん、いつもありがとうござ

    夏バテ予防に赤紫蘇酢 - てくてく日和~写真日記~
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    mfigure 2017/07/13
    綺麗な赤紫色ですね。かき氷にしても美味しそう。
  • Canon PowerShot G5Xで撮るメシ その2 - 冷めかかったお茶に熱いお湯を

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    mfigure 2017/05/03
    せっかくRAWが使えるハイスペック機なんだから、RAW現像しようよ。色が美味しそうに見えない。
  • GWにライザップの「生姜醤油ラーメン」180kcal - 弁当2個食べなきゃいけないんです。

    GWは仕事とバスケと・・・ GWとかいう世間のフワフワな空気感を横目に、気づけばほぼバスケの日々です。 ありがたいです。 ライザップのカップ麺。 ぼーーくは人間じゃないんですぅー♪ ホントにごめんなさーい♪ って言えたらホントに楽なのに・・・と思う今日この頃 ( ̄ε ̄) シーン 綾野剛のカラダももんのすごい鎧でしたね。 筋肉たまげました。 最近の俳優さんはみんなマッチョで素晴らしい! フランケンシュタインになりたい・・・と思うくらい、って肥えてって肥えてなあたくしのこの頃。 少しだけ努力!のつもりで、ライザップのカップ麺をべてみました。 試合会場でべるお昼ご飯。 ファミマです。 180kcalしかないという、なんとなくいいことしてる気分のお昼ご飯。 パッカーン! 肉がなかなかゴロゴロしてます。 お湯入れて3分。 ネギがやけにネギネギしい。 まぜたら・・・ 減った。 なんか麺がパサパ

    GWにライザップの「生姜醤油ラーメン」180kcal - 弁当2個食べなきゃいけないんです。
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    mfigure 2017/05/01
    一枚目の写真、新海誠みたい。
  • Xperia Z1で撮るメシ(その2) - 冷めかかったお茶に熱いお湯を

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    mfigure 2016/12/17
    うちのPCディスプレイで見ると、どの写真も暗すぎますね。明るすぎる位の方がおいしく見えると思うんだけど?ディスプレイの輝度はかなり抑えてますが、一般的なスマホの液晶は明るすぎる気がします。
  • Canon PowerShot G5Xで撮るメシ(空腹時注意!) - 冷めかかったお茶に熱いお湯を

    Xperia Z1より簡単に美味しいごはんが撮れる Canon PowerShot G5Xで撮ったメシ画像を適当に貼り付けるという簡単なお仕事。 スマホより簡単に美味しいごはんが撮れるという、iPhone使いにとって理解不能な現象が起きている。 そりゃ... メシマズカメラでお馴染みのXperia Z1ですから... ごはん画像 マルゲリータを撮りたいがためにサイゼでマルゲリータを注文した。 ポップコーンシュリンプ サラミが美味しそう ハンバーグとエビフライ ホワイトバランスやっちまった感 完全にホワイトバランスの設定をミスった図 紅茶シフォンが美味しくてなぁ... 山菜うどんと柿の葉寿司 プロシュートだぁぁぁぁぁぁっ!!!!! グラタン チャーハン コメント Xperia Z1に慣れてしまっているのか変に明るくしようとするんだよな。逆にXperia Z1の場合はISO度を落とさないといけ

    Canon PowerShot G5Xで撮るメシ(空腹時注意!) - 冷めかかったお茶に熱いお湯を
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    mfigure 2016/12/17
    一段明るくした方が良いと思うけど。ディスプレイの設定で明るく見えちゃうのかな?
  • まるで実家?実家に帰ってきたかのような雰囲気を味わえる、実家カフェに行って来ました - 新しい、パソコンを☆買いたい!

    実家に帰ってきた様な~がコンセプトの、実家カフェに行って来ました って、実家? まぁ、実家にも色々あると思いますが、雰囲気としましては~1970~1980年代位の実家?のイメージになっているかも知れません。 先日、とあるイベントでこのカフェの事を知り、早速行ってみることに。 因みに位置の確認をしたら、何と!深志高校のすぐ近く☆ 深志高校と言ったら、そうですね~、アニメにもなっている漫画の極黒のブリュンヒルデで登場人物の面々が通う学校のモデルになっています~。 場所は~ちょっと分かりづらいんですが~ 地図をね、載せますが~ 深志高校を囲う道の角っこの道から侵入したくなると思いますが、この先の道、急な坂道でしかも細くて曲がりくねっているので、車で来た方は、その先の別の道から入った方がイイです。 深志高校周囲の道は一方通行になっているので、そのあたりの確認をして出かけてみてください。 あと、駐車

    まるで実家?実家に帰ってきたかのような雰囲気を味わえる、実家カフェに行って来ました - 新しい、パソコンを☆買いたい!
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    mfigure 2016/12/17
    ただの民家をカフェに転用したのか。
  • くさつパンバザールに行ってきました - あれこれやそれこれ

    おいしいパンがいっぱいで大満足だったやつです サキ姉よりLINEが来てまして、こういうイベントありますよって。ちょうど日曜日に銀行に行く用事もあったので行ってみることにしました。 滋賀県、京都のパン屋さんが集まって露店のようにパンを売ってくれるイベント、今回が第2回めだったようです。到着したのは10時20分頃だったのにすでに… うっひゃーすでに人気店は大行列ができてました。行った時のタイミングがあるので「どこの店がどう」とは言えませんが。ここは草津、近所にあるお店はいつでも行けるからか京都などの遠方から来られてたお店が行列になっていたようです。 主催のブーランジュリー6(シス)さんはこのイベントをやっている広場にあります。クロワッサンを買ったけどサクサクでめっちゃ美味しかった!これはまた買いに行きたくなるパンですね。他にも惣菜パンとかめちゃくちゃおいしそう! Boulangerie 6ニュ

    くさつパンバザールに行ってきました - あれこれやそれこれ
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    mfigure 2016/11/14
    写真の画質上がってないか?おいしそうに見えるんだけど。
  • 成願寺② 木・石造・建造物 - Garadanikki

    鍋島地蔵におおい被るような大きな木。 その木の下に熟して落ちた実がありました。 なんか、、、グシュグシュ 真っ黒になった皮の中に、殻のようなものが見える。 ん? クルミ? こっちのは、ハッキリわかる。 胡桃ですね、これ。 へぇぇ。 胡桃 大好きなんだけど、こんな木なのか。 それが熟して落ちて、、、 熟しきった後でないと、殻が出てこないのか。 知りませんでした。 こんな木が家にあったら、いいなぁ。 でもその前に、そんな木が植えられる庭があったら、いいなあ。 こっちの実は、また違う実みたい。 なんでしょうかねぇ。 一応、都会育ちのもやしっ子なので、植物のことは詳しくない。 見ているだけでも綺麗だけど、、こっちのもべられる実 なんだろうか。 さて。 成願寺は、見どころが沢山あります。 この不動明王さんも凄い。 凄いといえば、立て看板も丁寧についています。 こっちは馬頭観音さま その他にも、こー

    成願寺② 木・石造・建造物 - Garadanikki
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    mfigure 2016/08/31
    子供のころ、やはりお寺にあるクルミを拾って食べた事を思い出した。
  • 【3次元】定食の画像が怖い カナ速

    味の民芸の天重最強 ttp://hasemana.cocolog-nifty.com/main/images/V6010024.JPG

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    mfigure 2010/04/17
    何の嫌がらせか知らんが、うまそーじゃねーか。
  • 寄生虫をひとしきり観察して内臓鍋を食べよう! - 鯖と烏賊

    スケトウダラですよ 安くて美味いイイヤツだ。1匹350円。鍋物はもちろん、すり身、焼き物、揚げ物、いろいろ美味い優秀なヤツだ。でも、スケソウダラは内臓が一番美味い。白子、真子、肝臓、胃袋どれも抜群だ。 今日はアラで出汁をとって、内臓の鍋を作ります。 べる前に、寄生虫を観察しよう! スケソウダラは寄生虫の観察には最適だ。寄生虫のいないスケソウダラというのは今まで見たことない。しかも肉眼で観察しやすいサイズの寄生虫がたくさんいる。もっとも天然魚には必ずといっていいほど寄生虫がいるのだけど。 さて、観察を始めよう。まずは内臓をポロリ。 ニベリニア 上の写真を見ただけでも、慣れてる人なら「おっ、幽門垂にニベリニアがいるぞ」って思うはず。 卵巣の後ろにも密集してた。下の写真の中央にあるツブツブがニベリニアだ。 ニベリニアはチャンジャの中にもよく見つかる。理由は簡単。胃の筋肉内部に入り込むので、洗っ

    寄生虫をひとしきり観察して内臓鍋を食べよう! - 鯖と烏賊
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    mfigure 2009/12/06
    知ってよかったような悪かったような。もともと魚の内臓とかあまり食べたくないんだけど。
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