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食事と食生活に関するmfigureのブックマーク (28)

  • トースターのトレンドは"スチーム"!しかも食パン4枚同時焼きが可能です | &GP

    バルミューダをはじめとする近年の「トースター革命」には目を見張るものがありますね。スチーム機能を使うだけでパンがカリッ、フワッ、モチッと仕上がるウレシイ発明は、いつもの朝をちょっとリッチにしてくれるという点で高い評価を得た製品です。 とはいえ、依然として家電製品に求められるニーズは「カンタン」「便利」そして「時短」。 スチーム機能を搭載し、モチッと感のトーストを同時に4枚焼くことができるトースターが登場しました。これなら家族分をまとめて焼けて「時短」ができそうです! 【次ページ】せっかくのスチームトースターレシピにだってこだわりたい▶ 12

    トースターのトレンドは"スチーム"!しかも食パン4枚同時焼きが可能です | &GP
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    mfigure 2018/01/14
    バルミューダのパチモンやっぱり来た。実力は?
  • 2つの電子ばかりがGoogle Homeと共に必要な理由 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

    こんな感じで測るからです。 左が、ボールごとの重さ。袋引きしてから載せようとすると、用意している間に電源が切れたりして面倒なので、はじめからこっちは0から始めて、そこにボールごと、どんと載せます。 で、 「OK Google、796-470は?」 と聞くと 「こたえは、326です」 と答えてくれます。 Googleに聞いている間に、右側の秤にスイッチを入れて、計量カップを入れて、こっちは逆に、0.0で0.1gに測れるようにして0リセットしておきます。そして 「OK Google、326×0.6%は?」 と聞くと 「こたえは、1.956です」 と教えてくれるので、1.9~2.0gの塩を測って、隣のサラダに振りかけます。あと、オリーブオイルを振りかけたら、できあがり。 ベビーリーフと、リンゴと、キーウィのサラダ。全部Amazon Freshが玄関まで運んできてくれたものです。うまいです。

    2つの電子ばかりがGoogle Homeと共に必要な理由 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
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    mfigure 2017/12/23
    あれ不便だよね、電源切れる時間をハックできないのか?
  • googleのレシピ検索は「クックパッド有料会員」向けばかりで使いにくい - たい焼き親子は空飛ぶ夢をみる

    育児休業なのでご飯をよく作ってるんだ。 でね、レシピを検索するんだけど、毎回上位はクックパッド独占。 しかも有料会員じゃないと見れないページがいくつも独占してるんだよ。 これ腹立つよね。 美味しそうと思って開いても有料会員向け〜 僕は見れない〜 NAVERが上位レシピへリンクしてるので結構助かるんだけどね。 べログむかつくわ〜、てかgoogleさん順位をもう少し考えてくれよ。。。 ちょっとオコですがパスタ料理は面白い。 けっこう安価で作れるってのも良いね。 嫁くんが喜ぶ美味しいパスタを作り上げたいです。日々修行! こうやって書くと隊長って嫁に優しいとか幻想持たれそうだけど、全然そーいう聖人じゃないので。念のため。 以上、隊長でした。ほんだば!

    googleのレシピ検索は「クックパッド有料会員」向けばかりで使いにくい - たい焼き親子は空飛ぶ夢をみる
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    mfigure 2017/12/19
    二人で千円は安いという金銭感覚。それでは家は買えないと思う。
  • 【検証】「ごはんが炊けるお弁当箱」で炊いたごはんはウマいのか - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    真空断熱ケータイマグや真空保温調理器のシャトルシェフで知られるサーモスが、2017年の9月に発売した新製品「ごはんが炊けるお弁当箱 JBS-360」(以降、JBS-360)をご存じか? 「レンジでチンで簡単に炊ける」 「通勤時間中にごはんができる」 「昼休みになってもホカホカでおいしい」 など、某ECサイトのレビューでの評判は上々。 はたして、このお弁当箱で炊いたごはんは当にホカホカでウマいのか? 「ごはんが炊けるお弁当箱」はシンプルな構成だった サーモスのオフィスで出迎えてくださったのは、マーケティング部広告宣伝課の笹渕真由美さん。 JBS-360(6,480円)は3種類の主要なユニットで構成されている。 右からステンレス製魔法びん構造の保温ケースとご飯容器、専用保温ポーチ、そして炊飯パーツだ。 おのおのをさらにバラすと6つのパーツでできていた。お弁当箱ゆえにシンプルな構造だ。 炊飯プ

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  • 【カレーのトッピング】カレーに生卵をかけて食べる人は人の気持ちが分からないのではないか - ららの紙モノ屋

    許せないっ! カレーに生卵。 ぐっちゃぐちゃと掻き混ぜて、熱々のカレーを生ぬるくして見た目も最悪の茶色と黄色のスパイラル。 ええ、好みは自由ですよ。 どうぞお好きなようにしてべて下さい。 見えないところで。 温泉卵ならまだ可愛い気がしてくるから不思議。 カレーに目玉焼きは美味しい。 ゆで卵なら色合いが良くなる。 けれど、カレーに生卵を目の前でべている人を見ると嫌な気分になる美女(みめい)です。 ぐっちゃぐちゃにしないで。 カレーに何をトッピングするかで性格が分かるかもしれない。 カレーにトッピングスポンサーリンク ■目次 ▶カレーのトッピングで性格分析 ▶カレーに生卵 ▶天玉うどん ▶まとめ カレーのトッピングで性格分析 カレーにソース 普通の人。 少し濃い味が好きな真面目な人、素朴な印象。 カレーにチーズ お洒落な人。 イタリアンやフレンチも好きなスタイリッシュな印象。 カレーにマヨ

    【カレーのトッピング】カレーに生卵をかけて食べる人は人の気持ちが分からないのではないか - ららの紙モノ屋
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    mfigure 2017/06/03
    生卵を乗せる事もあるし、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べたい派。この人は、手でカレーをかき混ぜながら食べる外国人にも同じことをいうのだろうか?
  • 水車生そば 鳥中華 天童市 - いぐべ

    創業1861年 手打ち 水車生そば こんにちはー、山形いぐべです。 山形に住んでいると不思議でもなんでもないことですが、蕎麦屋で当たり前のようにラーメンべられます。全国的は珍しいことのようで、以前に「秘密のケンミンSHOW(TV番組)」の山形特集を見て初めて知りました(^。^;) 「蕎麦屋なのにラーメン??」と思うかも知れませんが、むしろラーメンを看板メニューにしている所もあるぐらいなので、ラーメン専門店と遜色ない完成度のラーメンを蕎麦屋でべられます。 そんな、蕎麦屋だけどラーメン旨い業界(?)の代表的存在である「水車生そば(スイシャキソバ)」にお邪魔してきました。街の名物でもある「鳥中華」をべてきたのでレビューしたいと思います。 山形県天童市の中心部で、旅館が多く立ち並ぶ伝統的な温泉街に「水車生そば」はあります。天童市は将棋の町としても有名で、古くは織田信長公を祖先とする織田藩

    水車生そば 鳥中華 天童市 - いぐべ
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    mfigure 2017/05/30
    蕎麦屋のラーメン、へーボタン。
  • 子どもの朝ごはんは「3日連続でドーナツ」――今どき母親たちの“トンデモ朝ごはん”に共感の声も (週刊SPA!) - Yahoo!ニュース

    家族憩いの時間。新しい1日の始まり。元気に活動するためのエネルギーとして重要な“朝ごはん”。しかし近年、その様子が変わりつつあるというのだ。 ⇒【写真】海苔巻きせんべい他、トンデモ朝ごはん 「タクちゃんのところは今日もドーナツか……」 ベテラン保育士の片岡さん(仮名・48歳)が連絡帳を見ながら嘆く。連絡帳とは、子どもの健康状態から朝ごはん、家庭や保育園での様子をやりとりする、いわば交換日記のようなものだ。 いま保育士たちの井戸端会議では、各家庭の「トンデモ朝ごはん」が話題になっている。片岡さんはもちろん、30代以上の世代が育った頃には、「ごはん+みそ汁+シャケ」や「トースト+目玉焼き+ベーコン」などが中心だったことだろう。だが、もはやそれは昔のこと……!? ◆3日連続でドーナツを… 3日連続で朝ごはんのメニューに「ドーナツ」と記してきたタクちゃんの母親。心配した片岡さんが理由を尋ね

    子どもの朝ごはんは「3日連続でドーナツ」――今どき母親たちの“トンデモ朝ごはん”に共感の声も (週刊SPA!) - Yahoo!ニュース
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    mfigure 2017/04/25
    大人だって、菓子パンだったり、グラノーラだったり、カップ麺だったり。今時まともな朝食が食べられる方が珍しい。ブルジョワ思考。
  • 最近、ウンコがニチニチしている。あるいはその原因と対策 - コバろぐ

    汚い話をするからそういうのキライな人や事中の人は戻って!え?タイトルに書いてるから手遅れ?ああ、すみません。 書こうか書くまいか迷っていましたが、書くことにしました。ぼくはブロガーだ!まず自らをネタにするのだ! 最近、ウンコがニチニチしている で、書きますが、最近ウンコがニチニチしているようなのです。 ニチニチニチニチ。 だからくっつく。ええ、便器にくっつくんです。もうスゴいよ。流した後もベットリくっついてる。何度も流してやっと全滅させることができます。 大量にした日なんかにゃ流してもグッと踏ん張って流れが引いたあともそこにいらっしゃる。そんなときはトイレットペーパーを手に持ち、ペーパー越しに触ってヤツの体制を変えてもう一回流すのです(そのときにニチニチ感を発見しました)。バランスを崩したヤツはしばらく踏ん張ってるものの「クソー覚えてろよおおおおお!」と言わんばかりの表情でこっちを見なが

    最近、ウンコがニチニチしている。あるいはその原因と対策 - コバろぐ
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    mfigure 2017/01/15
    肉と酒が羨ましい。
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    mfigure 2016/11/12
    懐かしい。子供の頃食べた事ありますよ。最近はやっぱり食べないんですかね。/まあ、半世紀近くも前なので、仕方ないかな。
  • 今日は料理作って待ってるねといってた彼女が

    明らかにインスタントものらしいかた焼きそばを作って待っていた。 軽く「コレって売ってるやつだよね?」と尋ねたら、ちゃんと野菜も肉も買ってきたし使ってるのは麺だけなので料理してると思うと言っていた。 しかしこれを料理として許したら、インスタントラーメンにネギと卵を入れただけでも自炊扱いになってしまう。 どこからが自炊なのかその境界線を知りたい。 追記)ブクマありがとうございます。 ちなみに彼女が使っていたのはシマダヤのかた焼きそば2入りで、あんは付属のものを使用していました。 野菜はスーパーの最初から切ってある野菜炒めパック、肉は豚のこま切れでした。 フライパンは使っていますが包丁は使っていません。 追追記)再びブクマとコメントありがとうございます。 会社から帰ってきたらこんなに反響があってびっくりしました。 今更付け足すこともないのですが一応言葉足らずなところもあったので補足しておきます

    今日は料理作って待ってるねといってた彼女が
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    mfigure 2016/09/23
    みんな優しいな。自分は手間がどうより、そのメニューを選んでしまった事にセンスのなさを感じて幻滅する。
  • ishikawayulio.net

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    mfigure 2016/04/03
    カレーパンなら平気。
  • 究極のスタミナ食材ニンニク!美味しいからこそ臭いに負けたくない! - パパがんばる

    2016 - 03 - 06 究極のスタミナ材ニンニク!美味しいからこそ臭いに負けたくない! エチケット 口臭 美味しい!栄養価も高い!万能材ニンニク 昔からスタミナをつける材といえばニンニクと言われるくらい、スタミナ材として重宝されてきました。ニンニク料理は美味しくスタミナをつけるにはもってこいですが、どうしてもべた後の臭いが気になりますよね? べてるときは臭い平気なんだけどね 時間が経つにつれ気になってくるよね 臭い元は何?気になる原因を探ってみる。 ニンニクの臭いの原因は何か?それは「アリルメチルスルフィド」です。ニンニクは、刻んだり叩いたりして傷をつけると 酵素 アリナーゼの作用が働き、加工物アリインから変換されアリシンとなります。このアリシンをべて分解されるうちの成分の一つ、「アリルメチルスルフィド」が臭いの原因で、口内に残ったものは口臭として、体内に取り込ま

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  • 「炭水化物抜きダイエット」に失敗する人のNG行動

    東京都生まれ。聖心女子大学文学部哲学科を卒業後、栄養士免許取得。現在、栄養士、事カウンセラー、フードアナリストとして活躍中。都内心療内科クリニック併設の研究所での事カウンセリングやセミナーなどで、これまでに携わった8000通り以上の事記録をもとに事指導を行っている。また、“卓に笑顔を”の願いのもと、『Smile table』を主宰し、ビジネスマン向けに企業内研修、カウンセリングをするほか、ワークショップなども実施している。 著書には『10年後も見た目が変わらないべ方のルール』(PHP新書)、『成功する人は生姜焼き定が好きだ』(晋遊舎新書)、『甘い物は脳に悪い すぐに成果が出るの新常識 』(幻冬舎新書)などがある。 公式サイト スリップストリーム(お問い合わせ) 男の育 笠井奈津子 目、肩や腰の痛み、毛、お腹周り、ニオイ……。男も年を重ねれば重ねるほど、若い頃は気が付かなか

    「炭水化物抜きダイエット」に失敗する人のNG行動
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    mfigure 2016/01/11
    この人は食事だけで栄養をまかなう事しか考えていないようだ。栄養が足りないならサプリを利用したら良い。また菓子でもチョコレートやナッツ類は栄養豊富だ。
  • 1日1食生活を2週間続けた結論「1食でも人間余裕で生きていける」 - ポジ熊の人生記

    2015-11-27 1日1生活を2週間続けた結論「1でも人間余裕で生きていける」 www.pojihiguma.com こんな記事書いたけど、今回は「やってられっか!!」という内容です。 目次 1日1計画 止めた 今回の企画で感じたこと(ポジ熊の場合) 1日1にしても劇的に痩せないよ そんなに空腹感に襲われないよ 時計に支配されるな! 1日1計画 www.pojihiguma.com これが1週間経過後の報告記事。で、その後の体重変化は以下。 74.8→74.7→75.0→75.3→74.8 →75.5 1日1にしたからって、目に見えて体重は減らない!(参考情報) ということです。 止めた 企画中止です。データ収集も今日まで。 中止する理由はなぜか?それは「これ以上続けても有用なデータが得られない」からです。 だって、顕著に体重が減るわけでもなし。妖精が見えるようになるわ

    1日1食生活を2週間続けた結論「1食でも人間余裕で生きていける」 - ポジ熊の人生記
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    mfigure 2015/11/28
    食事内容を詳しく知りたいですね。まさか、鳥胸肉チャーシューとご飯だけではないでしょうし。
  • ブラックコーヒーの『苦味』を克服できた方法を伝授するよ【コーヒーを飲めるようになりたい!】 - THE SIMPLICITY

    世界中の人々の嗜好品コーヒーについて語ります 昔は無糖のブラックコーヒーを飲めませんでした、口に含んでは吐き出しました 不思議なことに・・・いつ頃から気づかぬうちに嗜好品になって、読書仕事のお供として毎日欠かせなくなってるのに気づきました 記事では、ブラックのあの『苦味』を克服できた方法を5つ残します。ぜひ多くの人の参考になれば幸いです😄☕️ スポンサーリンク ①:コーヒーの効能・効果をまずは知る ②:コーヒーの「なにが苦手」なのかを知る ③:より良質なコーヒーに挑戦する ④:そもそもコーヒーに工夫をする ⑤ブラックコーヒーに合うお供と一緒に 森永製菓 マリー 白い風船 ブラックサンダー プレーンドーナツ チョコレート(カカオ70%以上) パイの実 ①:コーヒーの効能・効果をまずは知る ブラックコーヒーの苦手なとこって、十中八九...あの『苦味』 口の中で、鳥肌の立つような苦味がトラ

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    mfigure 2015/11/25
    ためしてガッテンで、インスタントを少量の水で溶いてからお湯を入れると、おいしくなるといっていた。
  • 「ラーメン食べ過ぎると早死に」は本当なのか? 阿藤快さん死去でネット再浮上のラーメン好き「物故者」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

    俳優でグルメリポーターとしても活躍した阿藤快さんが、平均寿命を大幅に下回る69歳で亡くなったことを受け、過去に大好物だったというラーメンが影響したのではないか、という声が再びネットで広がっている。 「脂っこい」「塩分が多い」というイメージがあるラーメンべ過ぎには、どんなリスクがあるのか。 ■ラーメン評論家で若くして亡くなった人も... 2015年11月16日に亡くなった阿藤さんの死因は大動脈破裂胸腔内出血。動脈硬化が進み、血管に老廃物などがたまり、瘤状にふくらみ、破裂することで起きる。 この訃報を受け、グルメリポーターとしての活躍、特にラーメンべ過ぎが影響したのではないか、という見方がネット上では広がっている。ツイッターなどには 「炭水化物を脂で流し込むような料理だもんな」 「ラーメン、ほんと早死にするよ」 「ラーメンとか塩分多すぎでやばい」 といった書き込みがあっ

    「ラーメン食べ過ぎると早死に」は本当なのか? 阿藤快さん死去でネット再浮上のラーメン好き「物故者」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
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    mfigure 2015/11/22
    袋入りのインスタントラーメンでゆでたお湯を半分捨ててスープも半分にすれば健康的だ。
  • 1日1食チャレンジ - スネップ仙人が毒吐くよ

    タイトルで釣ったが、自分の事ではない。 最近読者になった、はてなブログで積極売り出し中のブロガーさんが「1日1」生活開始を表明したのだ。こんなの紹介したら、自分も立派な互助会メンバーだなw pojihiguma.hatenablog.com まだ、あまりブクマされてないし、ブコメにも dogear1988 そういう下手な考えで身も心も壊して今薬を10種類飲んでる自分としては「やめとけ」としか言えない と批判的コメントが挙がっている。 自分の感想としては、あまり長期は勧めないが、1ヶ月程のお試しなら皆やってみたらいいと思う。 バナナ・たまご・こんにゃくゼリーとか、こんなんで1日1だったら絶望だが、牛丼特盛玉付でも1だし、バイキング形式の焼肉い放題でも1だろう。 まあ、上の例じゃあまり意味ないが、やり方次第ではないだろうか。 例えば、マックの1番安いハンバーガー3個でスタートしたとす

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  • まだ1日3食で消耗してるの?~「1日1食計画」所信表明編~ - ポジ熊の人生記

    2015-11-15 まだ1日3で消耗してるの?~「1日1計画」所信表明編~ 健康 突然ですが、みなさんは事を1日に何回摂りますか? 世界的なスタンダードは1日3回、朝・昼・夕ですね。 「私は3回きっちりべてます」という方も少なくないのでは? なーんて標準のスタートを切ったと見せかけて、今回は崩したスタイルです。 おそらく見てらんなくなると思うけど、ちょっとだけ付き合って!! 先っちょだけ!! わりと感化されたこちらの [小・不・快]の時代へ - 「のとらわれ」から自由になる方法 - (ワニブックスPLUS新書) 作者: はせくらみゆき,鳴海周平 出版社/メーカー: ワニブックス 発売日: 2015/08/22 メディア: 新書 この商品を含むブログを見る を読破したところ、ある考えが浮かびました。 「今まで1日3回事してたやつが、いきなり1日1回になって1か月間経

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    mfigure 2015/11/15
    まあ、やりたいならやってみたらいいでしょ。自分は単に金の問題で一食だった時もありますよ。それで体調が最低になったので、少しずつ種類を増やして、これが必要とかこれはあまり効果ないとか実感してますよ。
  • 袋麺を鍋やレンジを使わず調理する方法 Part3 - スネップ仙人が毒吐くよ

    袋入りラーメンを鍋やレンジを使わず最低限の道具とお湯のみで調理する方法の連載第3回。 ちなみに当初の予定では第4回までやる予定だったが、ハプニングが発生した為今回で打ち切りだ。 袋麺に直接お湯を入れてべる簡単な方法、丼や鍋なしの災害時でもレトルトカレー空箱で5分で自作OK! - はぴらき合理化幻想 完璧とも思える手法で先にエントリを上げられてしまったので、続きをやる意味がない。 前回Part2で いらない物はすぐに捨ててしまうミニマリストとやらには出来ない芸当だろうw 袋麺を鍋やレンジを使わず調理する方法 Part2 - スネップ仙人が毒吐くよ と書いたのに触発されたご様子。 何も、はぴらきさんを指したわけでなく、しゃれおつ系都会派お金ミニマリストを揶揄したつもりなのだが、えげつないなー。 とはいえ、一度リハして写真も沢山撮ってしまったので、このままお蔵入りにするのも勿体無い。はぴらき

    袋麺を鍋やレンジを使わず調理する方法 Part3 - スネップ仙人が毒吐くよ
  • 袋麺を鍋やレンジを使わず調理する方法 Part2 - スネップ仙人が毒吐くよ

    袋入りラーメンを鍋やレンジを使わず最低限の道具とお湯のみで調理する方法の続編。 前回は以下のエントリを見る以前から自分が行っていた方法を紹介した。 togetter.com だが、やはり興味を持ってしまった以上、実際に袋へ直接お湯を注ぐ行為を試さずにはいられない。 生来ものぐさでもあるので、便利に使えるツールとやらは後回しにして、取り合えずやってみた。 ツールを作るのは回避したが、手でずっと持ち続けるのは勘弁願いたいというわけで、ストックしてあるガラクタの中から100均で買ったまな板立てを発掘した。 いらない物はすぐに捨ててしまうミニマリストとやらには出来ない芸当だろうw また万一、袋が崩壊してお湯がこぼれてしまった時の対策としてタッパーの中に収納した。開封は手で引っ張ると縦に裂けてしまう恐れもあるのでハサミを使用した。 準備が整ったところで、愛用の電気ケトルで沸かした熱湯を約300ml注

    袋麺を鍋やレンジを使わず調理する方法 Part2 - スネップ仙人が毒吐くよ