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ブックマーク / jp.blogs.com (3)

  • これは永久保存版!圧力鍋でつくる自家製「納豆」|blogs.com

    はてブ これは永久保存版!圧力鍋でつくる自家製「納豆」 delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 べ物・飲み物 2009.12.03 0 納豆がお好きな方、自分で作ってみたことありますか? 納豆って自作できるんですね!知らなかったです...... 材料は大豆+市販の納豆だけ。長期保存の場合は冷凍もできるそうなので、毎日の卓には納豆が絶対かかせないぜ!という方、ぜひ作ってみては如何でしょうか?大豆は美肌にも好いですしね。 <材料> ○大豆:453.6グラム(16oz.) 日系のスーパーで売っているもので1ドルしません。 ○納豆:市販されている3パック 私のお勧めは『おかめ納豆』ですが、新鮮で糸をよく引いているならOKです。 <道具> 圧力鍋(8リットル)、温度計、ザル&ボール、タッパーなど 「市販の納豆は新鮮なものを使

  • 今まではなんだったんだ...と思うくらいおいしくトウモロコシをゆでる方法|blogs.com|おもしろブログ記事のまとめサイト

    はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 べ物・飲み物 2010.07.15 0 のりお@エアロ トウモロコシの塩ゆでっておいしいですよねー。目の前に出されたら、あれよあれよといくらでもべられてしまいそう。そんな塩ゆでなのですが、やり方によってビックリするくらい味が変わるということを知ったのでご紹介。 水からトウモロコシを入れて、沸騰してから3分茹でる。 火を止め、辛いくらいの塩を入れて4分絡める。 ざるに上げたら、ラップですぐ包む。 注意 皮は茹でる直前に剥く。ラップで包む時は、火傷に注意。 うちでも試してみましたが、これはもう今まで僕は何をしていたんだろうと思うほどの出来上がり。トウモロコシの気が味わえること間違いなしです。 ぜひお試しあれ。 [ 美味しくとうもろこしをべる究極の茹で方 - 右往左往

    achakeym
    achakeym 2010/07/15
  • コカコーラが自販機に仕掛けた"皆を笑顔にするちょっとしたイタズラ"とは?|blogs.com

    はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 面白ニュース・2chべ物・飲み物 2010.01.21 0 山田井 ユウキ 最近は殺伐としたニュースばかりでうんざりだなあ......と思っていたのですが、そんな暗い気分を吹き飛ばしてくれそうな素敵な動画を見つけたのでご紹介します。 「情報屋さん。」によると、 現在、コカ・コーラが展開している"Happines Factory!!"(幸せを届け皆と共有しよう)。その企画のひとつとして、海外のある大学に、"ある仕掛けが施されたコカ・コーラの自販機" を設置。コカ・コーラを買った人が、そして買った人だけではなく回りの人も笑顔に、そして幸せな気持ちになっているという動画です。 とのことで、元記事にも「見てて幸せな気分になった」「こういうのは好きだわ 見ててニヤニヤして

    achakeym
    achakeym 2010/01/23
    なんだこのノリw
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