世の中には数え切れないほどのダイエット法が氾濫しています。そしてそのほとんどは、一過性のブームで終わり、やがて忘れ去られていきます。その理由には、長続きしないこと、または痩せたけれどリバウンドした、といったことがあります。食べるものを制限したり、ひどいものでは1種類だけを食べ続けるなど、過酷な体験を伴うものが典型例です。 そもそもダイエットとは「食事療法」という意味です。過食や偏食によって病気になった人の健康を取り戻すための食事法がダイエットですから、痩せるために無理な食事をすることはダイエットの対極ともいえます。 特に、単品ダイエットは絶対にやるべきではありません。過去にはバナナダイエット、りんごダイエット、プロテインダイエットなど、多くの単品ダイエットが流行しましたが、栄養が偏るため簡単に痩せますが、健康を害します。また、体が栄養を求めてため込もうとする傾向があります。アメリカでは、液