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グルメに関するbulldraのブックマーク (131)

  • 新宿「やまと」〜生ビールと角ハイが24時間180円でビールクズに最適 - 太陽がまぶしかったから

    昼から意識の低いビールを呑みたいこともある 蒸し暑くなると昼から思いっきりビールを呑みたくなることもある。 そんな時に役立つのは朝からやっている安居酒屋。新宿のやまとは生ビールと角ハイボールが180円の24時間残念営業。歌舞伎町帰りや、意識低い系の人々が昼から集まる。 生ビールやハイボールは180円と安いのに、ホッピーは480円という罠。 料理も基的には高価。生ビールばかり呑んでいるのが正解だろう。ビールクズはコンビニでおにぎりをべてから昼呑みに入るのが礼儀。はてなでは「唐揚げに勝手にレモンをかけない」のと同じぐらいの常識。 とりまビールで乾杯 とりまビール。「とりあえずまあビール」の略なんだけど、焼き鳥のネギマとビールのセットを連想することがある。 生ビールだけが異常に安いといえば西新宿のめだかを思い出すけど、あちらは昼にやってないので、昼呑みには使えない。ビールへの酒税がどうこうと

    新宿「やまと」〜生ビールと角ハイが24時間180円でビールクズに最適 - 太陽がまぶしかったから
    bulldra
    bulldra 2015/09/01
    ビールクズ
  • 食いしん坊の僕オススメの上野でお腹いっぱいになる名店ランチ5選 - 朽木誠一郎 の あまのじゃく日記

    上野って北関東にいるとよく行く。 宇都宮線(栃木)も常磐線(茨城)も高崎線(群馬)も上り列車のターミナルなので、栃木生まれ茨城育ち群馬で大学生活の僕にとって、東京とは上野のことだった。 実際には東京の人に「上野来て」とか頼むとたいてい「遠い」とか敬遠されるんだけれども。紆余曲折あって上野のWeb制作・メディア運営会社に勤務して1年半ほど経つ。 編集長として、一部を除く(おもしろ系記事・プロモーションは僕の管轄外)すべてのまじめ系コンテンツ制作に携わるバタバタした毎日のたのしみと言えば事だった。 上野自体にはあんまり見るモノないけど事はすごくいいし、上野を経由するときは途中下車して事するのもよいのではないかと思うくらい事はすごくいい。 ということで今回はのべ500回の上野ランチを経て僕がオススメする上野でお腹がいっぱいになれるランチの名店を5つご紹介したい。 コスパ抜群のサラダバーの

    食いしん坊の僕オススメの上野でお腹いっぱいになる名店ランチ5選 - 朽木誠一郎 の あまのじゃく日記
  • 鯖缶!おからパウダー!「テキトー糖質制限」で成果を出した私が選んだ「神7」食材 - 言いたいことやまやまです

    ※2018年1月14日 編集※ 「糖質制限ブーム」に乗って、2015年に「適当糖質制限」生活を送っていた。たった3ヶ月程度で成果が出て、健康診断でもほとんどがA評価という成果を出すことができた。 ※ご参考までに⇒健康診断の結果が出ました 糖質制限開始時から今に至るまでの生活で、「これさえあればやっていける」と選び抜いた「神7(かみセブン)材」をご紹介してみたい。 短期間なうえに医療関係者のチェックを受けている生活ではないので、当に推奨できるのかと真顔で問い詰められると涙を流す以外ない。「こういうケースもあるのね」という優しい心で流し読みいただけると幸いである。 1)キャベツの千切り 2)塩豆腐&冷凍豆腐 3)レシピ発明の感動も楽しめる「おからパウダー」 4)非常にもなっちゃう缶詰!鯖缶よ、ありがとう 使用例 失敗例 5)安さなら納豆に軍配!「パック臭い」問題も簡単解決 6)おやつが

    鯖缶!おからパウダー!「テキトー糖質制限」で成果を出した私が選んだ「神7」食材 - 言いたいことやまやまです
    bulldra
    bulldra 2015/08/30
    ここのところで炭水化物中毒気味だったので豆腐中心にしたい
  • 松屋の牛焼肉定食50円引きキャンペーンで久々の牛肉 - 太陽がまぶしかったから

    松屋の牛焼肉定50円引きキャンペーン 2015/8/24〜31は松屋の牛焼肉定50円引きキャンペーン期間。普段だったら590円の牛焼肉定よりも40円安い豚焼肉定(550円)一択なのだけど、50円引きなら豚焼肉定よりも10円安くなる。ワンコインフェア(500円)をやっていた豚バラにんにく味噌炒め定ではないものの540円は地味に嬉しい。 https://www.du-soleil.com/entry/matsuya-miso-ninniku いつもだったら「まぁ、豚焼肉のが好きだし」(震え声)と松屋カーストを受け入れつつも、安くなるならと牛焼肉定を注文。牛カルビ定のキャンペーンは終わっていた。それにしたって550円の豚焼肉と比較される630円のカルビ焼肉定はプチブル趣味よね。 久々の牛肉 松屋の焼き肉定は別盛の生野菜サラダがよい。「定」らしさがぐっと出てくる。 久々の牛肉

    松屋の牛焼肉定食50円引きキャンペーンで久々の牛肉 - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/28
    今日のお昼におすすめ
  • サンクス「伝説のすた丼」弁当〜半熟玉子と豚にんにく炒めのハーモニー - 太陽がまぶしかったから

    伝説のすた丼屋監修の弁当 時間がなかったり、外にでるのが面倒になるとコンビニ弁当をべることが多いのだけど、ここぞとばかりに期間限定メニューを選びがちだ。有名ラーメン店とコラボしたカップラーメンやレストランとコラボした弁当など。ポテトチップスにも通づる。 週末にコンビニに寄ってしまう誘惑にはあまり逆らわないようにしている。100円ショップも近くにあるが、目新しいお菓子やパンを求めて入ってしまうのだ。今となっては「うすしお」「のりしお」「コンソメ」には興味が湧かないし、100円ショップのOEM品で十分なのだけど、変わった味があると割高でもべたくなってしまう。メーカーやコンビニの思うつぼ。 今回べた伝説のすた丼弁当も、その系譜に入るだろう。サンクス限定で555円。 これが物。伝説のすた丼屋に通っていた時期を思い出す。醤油にんにくベースで炒められた豚は最高にご飯に合う。大盛りにするとやばい

    サンクス「伝説のすた丼」弁当〜半熟玉子と豚にんにく炒めのハーモニー - 太陽がまぶしかったから
  • 江ノ島名物しらすアイスは塩味が効いて美味いんだけど見た目と食感がね - 太陽がまぶしかったから

    江ノ島名物しらすアイス 旅も終盤。江島神社からの帰り道にしらすアイスの文字。 塩ミルクアイスにしらすを入れちゃいました。しらすが入っていればミネラル豊富だろうよ。カルシウムとか鉄分とかがグイグイ摂取できる。塩スイーツ好きなので期待できる。 塩味が効いてて美味いんだけど見た目と感が少しグロい 400円なのにコーンは提供されない。写真からはよくわからないかもしれないが、しらすの黒々とした眼がアイスの中から光っている。いかにも生き物が入ってるという感じががちょっとグロい。稚魚というより虫的なものを想像してしまう。 それでも甘みと塩見が交じり合ったアイスは美味というか、塩ミルクアイスが美味いということなのだろう。しらすは半分凍ったままなので、解凍されていないマグロ刺身を噛んだ時のような微妙な感を提供してくれる。しらすを入れる必要あった!?とか言ったら負けなのだろう 旅のおわりの蕩尽活動 しらす

    江ノ島名物しらすアイスは塩味が効いて美味いんだけど見た目と食感がね - 太陽がまぶしかったから
    bulldra
    bulldra 2015/08/25
    ちょっとグロい
  • 江ノ島「しらすや」しらすづくし定食〜シラスの聖地は腰越漁港前にある - 太陽がまぶしかったから

    腰越漁港前にあるシラスの聖地 海が見える吉野家から少し歩くと、腰越漁港がある。片瀬江ノ島駅から歩いてもよいし、江ノ電で腰越駅まで電車で行ってもよい。 腰越漁港の特産品はシラスであり、鎌倉で生しらす丼として提供されるシラスも腰越漁港で採れたものである。 港は、シラスが特産品として知られている。シラスとは、カタクチイワシなどイワシ類の稚魚のことで、チリメンジャコなどに加工してべられている。 シラス漁は、毎年3月11日から12月31日までの約10ヶ月間にわたり、時化(荒天)でない限り毎日行われている(1月1日から3月10日までは、アユの稚魚を保護するため禁漁と定められている)。季節ごとの漁獲量には、4・5月、7月、10月の3回のピークがあり、特に10月には1日に2〜3回出漁される。通常は、未明に出漁し、朝のうちに帰港した後、再び別の魚の漁に出る、という流れで行われる。1日あたり平均約40kg

    江ノ島「しらすや」しらすづくし定食〜シラスの聖地は腰越漁港前にある - 太陽がまぶしかったから
    bulldra
    bulldra 2015/08/25
    生しらすの沖漬もやばかったけど、かき揚げもすごい。
  • 吉野家134号線江ノ島店のテーブル席からは海が見える - 太陽がまぶしかったから

    そうだ 江ノ島、行こう 熱海から江ノ島に移動。普通だったら鎌倉〜江ノ島〜熱海の順番なんだろうけど、生しらすのリベンジがしたくなったのだ。静岡の奥地に足を踏み入れるのも疲れたというのもある。 江ノ島のリア充臭 熱海のしなびた街を歩いていたので、江ノ島の雰囲気にやられそうになる。 奇しくもよいお天気で海水浴日和。 海沿いを歩く。 サーフショップもある。 海の見える吉野家 こんなところに吉野家発見。腰越との境目。 テーブル席から海が見えるとな。流石に今回は遠慮したけど、海を見ながらの吉野家にも贅沢感があるのかもしれない。地元民が日常として消費できるというか。 スターバックス鎌倉御成町店もそうなのだけど、提供される料理コーヒーが普段と同じだからこそ、その風景が際立つのだろう。太陽の眩しさにやられながら生しらすを目指す。 海の見える街 作者:畑野 智美講談社Amazon 鎌倉・江ノ島・熱海旅行

    吉野家134号線江ノ島店のテーブル席からは海が見える - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/24
    海が見える街
  • 熱海「海王」エビチリ定食〜さざえコロッケが食べたかったのだけど - 太陽がまぶしかったから

    お昼ごはんは海鮮中華 朝湯、朝酒、朝寝をキメたらお昼。妖怪っちゃ寝。昨晩にべたごっつお屋まーるの下の階にあった海鮮中華屋に行こうと思い立つ。海王と書いて「はいわん」と読む。海っぽくてよいぞ。 さざえコロッケ定も気になる。 それが観光地クオリティ 早速入店した海王のさざえコロッケ定は売り切れ。ならばと頼んだシラス丼や干物定もできないという。熱海まできて肉野菜炒めや麻婆豆腐をべても仕方がないので、エビチリ定(850円)を注文。せめてもの海鮮要素。 エビチリ定自体は普通にうまかったのだけど、なんだか負けた感じ。 この海老も地元で採れたものではないだろう。こういう時は頭の切り替えが必要なのだけど、さざえコロッケで来ちゃっていたので難しい。 温泉と男梅サワーで気分転換 宿に戻って温泉に入りなおして、チューハイを飲もうという気分。帰り道のコンビニトラップに昨夜に続いて引っかかる。そうい

    熱海「海王」エビチリ定食〜さざえコロッケが食べたかったのだけど - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/24
    それが観光地クオリティだけど、酒を呑んで忘れよう
  • 旅館の朝に出る焼き魚定食には朝食バイキングでは満たせない魅力がある - 太陽がまぶしかったから

    旅館の朝定の魅力 ポテトチップス ハニーバター味とプレミアムモルツでいい塩梅になりながら熱海の一夜を明かしたら、温泉旅館にもRPGの宿屋のような効果があった。熱海旅行の二日目にはなんにも予定を入れてない。なんでもない日。おめでとう。頽廃の日。おめでとう。 あじの開き、ツナサラダ、ゆでたまご、ミートボール、漬物、ひじき、煮物、のり、納豆。少量多品目がよいよい。ごはんオーバーキル感。 まさにこういうあじの開きがべたかった。うまいなー。魚の干物が好き。ビジネスホテルの朝バイキングには朝バイキングの嬉しさがあるのだけど、特別感が味わいにくい。やっぱり地元の事を期待しているわけで、旅館の朝に出る焼き魚定には朝バイキングでは満たせない魅力があるなと。 朝寝・朝酒・朝湯の悦楽 朝にも満足したことだし、温泉に入って、酒を呑んで、朝から寝てしまおう。 会津民謡「会津磐梯山」に登場する人物。「

    旅館の朝に出る焼き魚定食には朝食バイキングでは満たせない魅力がある - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/23
    旅館の朝ごはんもよいなー
  • 熱海「ごっつお屋まーる」〜とろっとろな金目鯛やアワビのようなサザエ - 太陽がまぶしかったから

    熱海に来たら魚がべたい ラーメン屋や中華屋ばかりで辟易としていた熱海市内。温泉街では旅館で夕飯をべてその後に立ち寄るラーメン屋が多いと id:suzukidesu23 さんに教えてもらう。 旅館で夕べて飲んでその後に立ち寄るからラーメン屋が多いというのが温泉街では一般的。 https://t.co/aNURPQ5pl5— 鈴木利典⭐️鎌倉PRESS (@suzukidesu_com) 2015年8月22日 なるほど〜。こんど温泉街に行くときは夕付きプランにしておこう。あんまり調べないで現地に行く方が新しい発見があって面白いのだけど、あまりに調べないとその場ではどうしようもないことに当たることがあって、バランスが難しい。ともかく、ホットペッパーなどを検索していたら、ごっつお屋まーるを見つけたので行ってみた。 メボー焼きやらなめろうやら 「ごっつお」とは各地の方言で「ご馳走」のこと

    熱海「ごっつお屋まーる」〜とろっとろな金目鯛やアワビのようなサザエ - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/23
    温泉街で地魚がたくさん食べられて満足満足。
  • 鎌倉「あさひ本店」丸焼きたこせんべい〜デビルフィッシュをまるごと封じ込めちゃいました - 太陽がまぶしかったから

    江ノ島名物丸焼きたこせんべい 鎌倉大仏のある高徳院に向かう道で、小腹がすいてきた。 いい匂いにつられて店先に行ったら、たこせんべいを焼いている。たこを無造作に放り投げておる。 べあるき用の焼きたてたこせんべいは350円。券で購入。 あさひ店は江ノ島でたこせんべいやクラゲせんべいを販売している店。伊勢海老せんべいなんてのもある。 汗だくでつくる焼きたてせんべい 高温のプレス機で作業するお兄さんは汗だく。音や匂いが欲をそそる。 デビルフィッシュをまるごと封じ込めちゃいました 出来上がったせんべいには、たこの面影。高圧プレスで板に封じ込めたみたいだ。たこは欧米において用にしてはいけないと言われており、これは魚類はヒレとウロコが備わったものしかべてはいけないというユダヤ教の戒律が元になっているらしい。 見た目もグロテスクで好色的であることから、デビルフィッシュと呼ばれており、クトゥルフ

    鎌倉「あさひ本店」丸焼きたこせんべい〜デビルフィッシュをまるごと封じ込めちゃいました - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/21
    冒涜的なたべもの!
  • 鎌倉「キネマ堂」しらす丼〜生しらす丼とは異なる釜揚げしらすの魅力 - 太陽がまぶしかったから

    漁獲解禁された生しらす丼をべたい 鎌倉市観光協会に荷物を預けたら、まずは昼。鎌倉で最初にべたいものと言えば生しらす丼であろう。つるつるの感と命を蹂躙していく背徳感。前回の鎌倉旅行でもいただいたのだけど、生しらす丼がべるためには毎年1月1日~3月10日の禁漁期を避ける必要がある。 シラス漁は、毎年3月11日から12月31日までの約10ヶ月間にわたり、時化(荒天)でない限り毎日行われている(1月1日から3月10日までは、アユの稚魚を保護するため禁漁と定められている)。季節ごとの漁獲量には、4・5月、7月、10月の3回のピークがあり、特に10月には1日に2〜3回出漁される。通常は、未明に出漁し、朝のうちに帰港した後、再び別の魚の漁に出る、という流れで行われる。1日あたり平均約40kgのシラスが採れるという。 生しらす丼をべにキネマ堂に向かう 生しらす丼をべられるお店は江ノ島方面のが

    鎌倉「キネマ堂」しらす丼〜生しらす丼とは異なる釜揚げしらすの魅力 - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/20
    生しらす丼が食べられなくても負けない
  • 三田「カレーキッチンコロンブス」ベーコンエッグキャベツピーマンなすカレー〜嬬恋キャベツのシャキシャキ野菜カレーという新ジャンル - 太陽がまぶしかったから

    カレーで野菜をいっぱいべたい 酒が抜けていなかったり、身体に栄養が足りてないなと思った時には無闇に野菜をべたくなる。恵比寿ランチとして挙げて店も野菜が沢山べられるところを中心に選んでいる。サブウェイとか。 https://www.du-soleil.com/entry/ebisu-lunch 野菜たっぷりのカレーもよい。スパイスと野菜の両面から新陳代謝を活性化してくれるような気がする。三田にあるコロンブスは、用途にうってつけのカレー屋である。田町駅も近い。 ベーコンエッグキャベツピーマンなすカレー ベーコンエッグキャベツピーマンなすカレー(980円)を注文。タイトル長すぎ。ごはん300gまで終日大盛り無料。ランチタイムはコールスローもサービス。ヤサイマシマシにヤサイを重ねていくスタイル。 ごはんに少しかけられて提供される。ベーコンエッグキャベツナスピーマンカレーは、その名の通り、ベー

    三田「カレーキッチンコロンブス」ベーコンエッグキャベツピーマンなすカレー〜嬬恋キャベツのシャキシャキ野菜カレーという新ジャンル - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/17
    ヤサイマシマシ
  • https://www.du-soleil.com/entry/ebisu-lunch

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    bulldra 2015/08/17
    おすすめランチマップです
  • 恵比寿でランチといえば… フレッシュネスバーガー 吉野家 天下一品 魚民 ..

    恵比寿でランチといえば… フレッシュネスバーガー 吉野家 天下一品 魚民 松屋 ケンタッキー サンマルクカフェ ルノアール サイゼリア びっくり寿司 タリーズコーヒー ドトール モスカフェ 一風堂 おいらには無理だ。恵比寿でランチ。いい店を教えて。

    恵比寿でランチといえば… フレッシュネスバーガー 吉野家 天下一品 魚民 ..
  • 投資詐欺で倒産したはずのバルチックカレーとの再会 - 太陽がまぶしかったから

    投資詐欺で倒産したはずのバルチックカレー 最初に働いていた会社の近くにバルチックカレーがあって、よくべた思い出がある。角煮豚骨カレーがうまかったのだけど、運営会社のバルチック・システム(和洋中合衆国)絡みの出資詐欺話の影響で閉店してしまった。 中国進出計画及び出資募集と前後して公式サイトを閉鎖するなど表立った活動を控える。北京・上海・香港に進出しているとされるが、水道管が破裂したとの理由で撤退した店舗もある。上記の出資募集を行った投資組合は配当をせず、返金にもほとんど応じないまま、2008年9月に解散する。この事件をきっかけに、数名の自殺者が出た。 (中略) 2013年1月25日、元社長が海外における重油ビジネスという名目で、無登録のまま出資を募っていたとして詐欺容疑で警視庁生活経済課に逮捕された。配当は支払われておらず、会社の赤字補填に用いられたと見ている。 2013年に元社長が逮捕さ

    投資詐欺で倒産したはずのバルチックカレーとの再会 - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/15
    死んだはずだよ〜バルチック〜♪
  • 夏季休暇前だから独りホルモン焼き屋で予想外の散財をしてきた - 太陽がまぶしかったから

    夏季休暇前の変なテンション 色々と積み残したり、突貫作業が連続しつつも今年の夏も無事に1週間の休みがとれた。溜まっていた作業や手続きを進捗させたり、旅をする計画もある。とりあえず、今日のところはホルモンがいたい。焼き肉がべたいっていうよりは、「ホルモンが喰いたい」ってな表現が合う。 野沢菜の半殺しキムチをツマミにホッピーをぐびぐび。野沢菜を「半分絞った」から、半殺しというらしい。 今週のお題特別編「はてなブログ フォトコンテスト 2015夏」 フォトジェニックなホルモン写真をお楽しみください。 マルチョウのアブラ! ホロホロのハラミ! コリコリのミノ! 最高かよ。好物のレバーがなかったのは残念。ここまでは、ろくにメニューを見ずに頼んできたけど、会計が心配になってくる。 散財してる 冷麺ちっちゃ。これで480円か〜とちょっと冷静になってくる。帰りに丸金ラーメンに寄ればよかった。 確かにい

    夏季休暇前だから独りホルモン焼き屋で予想外の散財をしてきた - 太陽がまぶしかったから
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    bulldra 2015/08/15
    ぼったくられたわけじゃないけど
  • 富士そばの「朝そば」はモーニング娘。のようにいろいろ付いてくる - 太陽がまぶしかったから

    モーニングセットに心が踊る 普段はあまり朝ごはんをべないのだけど、土曜の朝にはなぜだかおなかがすく。朝の街を散歩しながら店を探すのが結構好きだ。 普段は朝ごはんをべないことが多いのだけど、土曜の朝にはおなかがすく。金曜夜の事の影響なのか、疲れているのかわからないけれど、じぶん法則としては確度が高い。牛丼屋の朝定や朝マックは土曜にしかべたことがないような気がする。 牛丼屋の朝定はもちろんとして、喫茶店やファミレスにおけるモーニングなど、ちょっと安くて色々とついてくる朝限定のメニューには心が踊る。「モーニング娘。」というグループ名も「いろいろ付いてくる、盛沢山、おトク感!」が由来である。 富士そばで朝そば そんなこんなで、蒸し暑い街を歩きながら朝ごはんを探していると、富士そばの軒先に「朝そば」の文字。310円できつね(油揚げ)、温玉、わかめとモーニング娘。のようにいろいろ付いてくる

    富士そばの「朝そば」はモーニング娘。のようにいろいろ付いてくる - 太陽がまぶしかったから
    bulldra
    bulldra 2015/08/10
    モーニング蕎麦。ってなんかよい
  • 恵比寿「麺屋空海」怪味麻辣あえ麺〜大量パクチーとヒリヒリ花椒の怪味麺 - 太陽がまぶしかったから

    怪味麻辣あえ麺って 恵比寿にいくと麺屋空海に寄りたくなることが多い。酸辣つけ麺とか担々麺とか魚介豚骨とか、よく言えば多彩、悪く言えば軸がブレまくりのラーメンべられる。 以前に行った時からリニューアルしていて、券売機が使えなくなっていたり、呑み客を取り込むようなメニューが増えていた。さらにブレているような気がするけど、それはそれで面白い。 ラーメンについてもメニューが増えており、ただでさえ異質な汁なしあえ麺の中でも特に異彩を払っている「怪味麻辣あえ麺」(780円)を注文。せっかくなのでと特製セット(300円)も追加。都合1080円。ブルジョア飯。 大量パクチーとヒリヒリ花椒の怪味麺 挽き肉、豚バラ叉焼、鶏肉と肉肉肉。キュウリが爽やか。四川風の名の通りに花椒が効いて一種の清涼感のあとにヒリヒリくる。「麻」がしびれる山椒の辛さで、「辣」が唐辛子の熱くなる辛さ。 組み合わさることで複雑な辛味を

    恵比寿「麺屋空海」怪味麻辣あえ麺〜大量パクチーとヒリヒリ花椒の怪味麺 - 太陽がまぶしかったから
    bulldra
    bulldra 2015/08/07
    怪奇なお味