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デフレ飯に関するbulldraのブックマーク (2)

  • 美味しんぼ世代なのでアンキモはフォアグラ西京漬よりも美味いと信じてる - 太陽がまぶしかったから

    夜のさくら水産は大人の隠れ家 やや疲れた金曜の週末。さくら水産での夕べた。さくら水産は居酒屋でありながら「夜の事利用歓迎」を謳っている。 ディナータイムであっても申告すればドリンクやお通しもこないし、お茶や味噌汁は無料である。190円のごはんセット(ごはん・味噌汁・卵・漬物・海苔)を軸にすべてのツマミがオカズとして立ち上がってくる。 底辺居酒屋とかデフレ飯とか揶揄されがちだけど、ファミレスや牛丼屋よりは落ち着けるし、海鮮系を中心にメニューも豊富。卵かけご飯も嬉しい。 アンキモ、アンキモ、アンキモ 今日のオススメはアンキモ(鮟鱇の肝臓/レバー)。大好物である。捨てるところがないといわれる鮟鱇のなかでもいちばん美味い部位。鳥類や哺乳類のレバーのような濃厚な味わいをしながらも、引き締まった肉質や磯の香り。 特に『美味しんぼ(1) (ビッグコミックス)』を読み込んだ世代としては、第二話にお

    美味しんぼ世代なのでアンキモはフォアグラ西京漬よりも美味いと信じてる - 太陽がまぶしかったから
  • さくら水産の日替わりランチがねぎトロの日はあたり!500円でまぐろユッケ丼が無限に食べられるぞ - 太陽がまぶしかったから

    さくら水産の日替わりランチ さくら水産といえば、ご飯・味噌汁・卵・海苔・漬物がべ放題で500円という狂った日替わりランチが有名なのだけど、夜には安居酒屋としての顔を持っている。 https://www.du-soleil.com/entry/sakurasuisan-no-yoru さくら水産のランチは基的に、500円の日替わり定がA、Bとあって、やや高い刺身やさば味噌がメニューに並ぶ。さくら水産フリークになるなら1週間分の日替わり定メニューが『http://www.teraken.co.jp/menu/lunch/』でチェックできることを知っておきたい。どの定も、ご飯・味噌汁・卵・海苔・漬物がべ放題だ。 日替わり定がマグロねぎトロの日は大当たり 定Aが焼き魚、定Bが揚げ物であることが多いのだけど、稀に定Aが刺身になることがある。来の刺身定が680円であることを考え

    さくら水産の日替わりランチがねぎトロの日はあたり!500円でまぐろユッケ丼が無限に食べられるぞ - 太陽がまぶしかったから
    bulldra
    bulldra 2015/07/10
    「アキレスと亀丼」ってうまいな。さいしょ「亀井」と空目したけど。
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