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foodとkuchikomiに関するkenjiro_nのブックマーク (9)

  • 医師が提唱「イソジン⽜乳」の怪 うがい薬入りの牛乳でがんが消える?メールと⼝コミで拡散も

    牛乳にうがい薬のイソジンをたらし、毎日飲めばがんが消える。ちょっと信じがたいそんな情報が、一部のがん患者の間に出回っている。考案者は西日の医師で、信じた患者からほかの患者に広がる、ということも起こっている。 医師はどんな根拠で言っているのか。なぜ、不特定多数に勧めるのか。調べていくと、医師に自信を持たせた学術誌の安易にも見える編集姿勢にまで行き着いた。根拠薄弱な療法は、思わぬ健康被害を招く恐れも指摘されている。

    医師が提唱「イソジン⽜乳」の怪 うがい薬入りの牛乳でがんが消える?メールと⼝コミで拡散も
  • 「食べグロ」って言うメシマズ投稿サイトを作りたい

    外でべて酷かった料理や、嫁や夫や姑のメシマズ料理の写真を匿名で投稿してボロクソに言い合うサイトを作りたい。店名は伏字にしなきゃいけない、idは表示も非表示もできる、みたいなルールでやりたいと思ってる。あとべ○グみたいに点数もつけるけど全部マイナス評価で、とにかくメシマズ料理に対する憤を好きなだけ晴らすことができるサイトにしたい。コメント欄と、ブラックスターもつける。明らかに店名がわかる投稿は管理側で削除するようにはする。 っていう感じなんだけど、これってべ○グか店側から訴えられたりしないかな…?ツイートする

    kenjiro_n
    kenjiro_n 2015/01/13
    西原理恵子さんが以前雑誌に連載して本にもなった「恨ミシュラン」ではどこまで切り込んでいたのかが思い出せなかった。
  • 福島県産「購入ためらう」、一転増加 19.6%:朝日新聞デジタル

    消費者庁は1日、8月に実施した「品と放射能に関する消費者意識の実態調査」の結果を公表した。東京電力福島第一原発事故が起きた福島県の産品の購入をためらうと答えた人は19・6%に上り、今年2月の前回調査から約4ポイント増加。2013年2月から半年おきに実施してきた全4回の調査の中でも最高となった。 調査は東日大震災の被災地と大都市圏の20~60代の男女5176人を対象にインターネットを通じておこなった。福島県産品の購入を「ためらう」と答えた人は、2013年2月の調査では19・4%、13年8月は17・9%、14年2月は15・3%と減少が続いていたが、一転して増加した。 その理由について、消費者庁の板東久美子長官は記者会見で「分析が十分できているわけではない」とことわりつつ、「少し前には(原発事故を取り上げた人気漫画の)『美味しんぼ』を巡るいろいろな議論も報道もあった。それも少し影響しているの

    福島県産「購入ためらう」、一転増加 19.6%:朝日新聞デジタル
  • ミシュランガイド 福岡・佐賀版、7月10日発売…福岡で三つ星2店誕生 | レスポンス(Response.jp)

    ミシュランタイヤは、福岡県、佐賀県の厳選した飲店と宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」を7月10日より発売する。発売に先駆け、7月7日からウェブサイト「ミシュランガイド・デジタル」にセレクションの掲載を開始した。 福岡・佐賀2014特別版では、福岡の三つ星店2軒をはじめ、福岡・佐賀で星つき店57軒を紹介。また、海外で発行されているミシュランガイドや、「北海道2012特別版」「広島2013特別版」と同様、星つき飲店・レストラン以外も数多く掲載。そのうち74軒にビブグルマンのマークを表記している。 ビブグルマンとは「星はつかないものの調査員がおすすめするコストパフォーマンスの高い事を提供するレストラン」のこと。福岡・佐賀2014特別版では、他の地方版同様、3500円以下で事ができる店にこのマークがついている。 福岡・佐賀2014特別版では、さらに星はつかな

    ミシュランガイド 福岡・佐賀版、7月10日発売…福岡で三つ星2店誕生 | レスポンス(Response.jp)
  • 【グルメ】秋葉原の美味い飯屋ってどこよ:わんこーる速報!

    1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/21(火) 18:29:37.82 ID:oETW1/620

    【グルメ】秋葉原の美味い飯屋ってどこよ:わんこーる速報!
  • 47NEWS(よんななニュース)

    [能登半島地震]石川県での死者、9割近くが家屋の倒壊で犠牲に・氏名公表の129人 高齢化率高く、木造家屋の多い地域で大きな被害

    47NEWS(よんななニュース)
  • 【コロッケたべたい】の一文が削除されネタがデマ化した理由を適当に

    台風の影響によりTwitter社が浸水し、サーバーが停止するというデマが一部で出回った。 http://togetter.com/li/163409 大はネタとしてツイートしたつもりだったが、ネタの部分が非公式RTにより削除された結果、当の出来事として受け止めた人が出てしまった。 台風の日にはコロッケ、というネタがあるらしいhttp://alfalfa.livedoor.biz/archives/51515649.html らしい、というのも、10年ほどほぼ毎日のようにネットに繋いでいる私ですら、まったく知らなかったからだ。いや知らなかったというより、何度も目にはしていたが、引っかかるものが全くなかったので毎回無視していたというのが恐らくは正しい。 大の人もそれについてはまったく疑いを持っていないようで、「台風の日にはコロッケ」という来あるべき解説を飛び越し、「ソースを考える」と

    【コロッケたべたい】の一文が削除されネタがデマ化した理由を適当に
    kenjiro_n
    kenjiro_n 2011/07/20
    非公式RTを例によって強引なまでにプッシュしていたあの人はこういう事例を見てどう思うんだろうか。
  • うちの店載せないで 佐賀市の飲食店「食べログ」提訴/佐賀のニュース :佐賀新聞の情報コミュニティサイト ひびの

    佐賀市内の飲店が、利用客の投稿でつくるインターネットのグルメサイト「べログ」に掲載されている店の情報を削除するよう求める訴訟を佐賀地裁に起こした。飲店側は「情報が更新されず、現状とは違う内容が無断掲載され、営業妨害になっている」などと主張。べログを運営するカカクコム(東京)は「投稿者の感想を載せる場を提供しているだけで、内容にも違法性はない」として削除には応じない構えだ。 訴状などによると、べログには今年3月、店の外装やメニューの写真などが利用客によって投稿、掲載された。店には連絡はなかった。それ以降に店の外装やメニューは変わったがサイトの内容は更新されず、客に誤解を与えるとして削除を再三依頼したが拒否された。 経営者は、店のホームページを開設し、情報を発信しているが、同店をネットで検索すると、べログの方が上位に表示され、「正しい情報が伝わりにくく、客も従業員も戸惑う。実情と違

    kenjiro_n
    kenjiro_n 2010/09/09
    店からの削除変更要請に応じなかった模様。
  • 「食べログ」に掲載しないで 佐賀の飲食店経営者が提訴 - MSN産経ニュース

    店の利用客が料理の感想などを投稿するインターネット上のグルメサイト「べログ」をめぐり、佐賀市内の飲店経営者の男性(31)が9日までに、運営会社の「カカクコム」に対し「自分の店の情報を掲載されたくない」と削除を求める訴えを佐賀地裁に起こした。 訴状によると、男性は「望んでいないのに無断で掲載された。店のホームページとべログの違いをお客さまに説明しづらく、混乱を招いている」などと主張。これに対し、カカクコム側は答弁書で「写真のページには『最新の情報とは異なる可能性があります』と注意書きをしており、利用者が書き込んだ当時の事実に合致しているので違法性がない」としている。 カカクコムは「係争中のため、詳細については控えさせていただきたい」とした。

    kenjiro_n
    kenjiro_n 2010/09/09
    b:id:entry:24762013に地元佐賀新聞での記事あり。そちらはもう少し詳しく事情が載っている。
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