「タマネギは皮をむいたら洗って！」 農家に聞いた理由にヒエッ
タマネギを料理に使う際、皮をむいたらそのまま使うか、それとも一度水で洗うか迷ったことはありませんか。 薄い皮に包まれており、パッと見ではきれいなので、洗う必要はないようにも思いますよね。 タマネギの名産地である兵庫県淡路島にある、タマネギ農家の池上農場に聞いてみました。 タマネギは一度洗ったほうがいいのか？ 池上農場の代表・齋藤亜紀美さんに聞いてみたところ、「タマネギは一度洗ったほうがいい」とのことでした。 というのも、皮の隙間からゴミや土が入っていることがあり、安心して食べるためにも、一度水洗いしてから切るなどをしたほうがいいそうです。 また、ゴミや土だけでなく、タマネギの表面にカビが付着している場合もあります。 タマネギの皮をむいた後、黒い煤（すす）のようなものが付着していたことはないでしょうか。実はあれは煤ではなくカビです。 タマネギの乾燥が不十分だと、タマネギを覆っている薄皮の部分
米Anker、5kWhから180kWhまで拡張できるモジュール設計で停電時の電力供給や電気自動車への充電、ソーラーシステムからの蓄電が可能な家庭用エネルギー貯蔵システム「Anker SOLIX X1」を発表。
米Anker、モジュール設計で5kWhから180kWhまで拡張でき停電時の家電の使用や電気自動車の充電が可能なエネルギー貯蔵システム「Anker SOLIX X1」を発表しています。詳細は以下から。 米Ankerは現地時間2024年04月23日、オンラインでイベントを開催し昨年09月に開催されたクリーンエネルギーイベントRE+ 2023で展示したエネルギー貯蔵システム「Anker SOLIX X1」シリーズの注文を開始したと発表しています。 ANKER SOLIX X1 EXTREME FEATURES Customizable Modular Design: 5-180kWh Capacity / 3-36kW Output Seamless Whole-Home Backup in Under 20ms 100% Power from -4°F to 131°F 5.9″ Ultra-
水道料金 値上げ率48％ 水道管は老朽化 人口減少 20年余りでどうなる | NHK
水道事業は施設の老朽化や人口の減少などで厳しい経営状況が続いています。これについて研究グループは、20年あまり先、赤字を避けるために必要な料金について計算した結果を公表しました。それによりますと全国の96％の事業者で料金の値上げが必要となり、値上げ率は48％にのぼるということです。水道事業をめぐる状況についてまとめました。 水道事業を巡っては各地で管路の老朽化が進み施設の更新が求められるなか、人口の減少などによる経営状況の悪化が課題となっています。 NHKは全国およそ1400の上水道事業者のデータを独自に分析しました。耐用年数を超え「老朽化」した水道管の割合は、平均で22％と10年で3倍近くに増える一方、水道管の更新を担う技術職員の数は減少していました。 2046年の水道料金 値上げ率48％ 自治体の水道経営の支援などを行う「EYJapan」などの研究グループは、将来の水道料金の変動を3年
家庭用太陽光発電＋蓄電池をつけて1年が経った｜MIRO
前にもここにぽちぽちと書いたりしたけれど、1年とすこし前。こどもたちが大きくなって手狭になったのをきっかけにマンションからいまの家に住み替えたのです。で、住み替えたのはいいけれど、あたらしい家はともかく広く、そして築古の家だったので、断熱性能も高くない。つまり、マンション時代とくらべて、光熱費がドカンと上がったんですね。おりしも世界はエネルギー価格高騰の時代。出てきた電気代にほんと目ん玉飛び出るかとおもったんですよ…。 冷暖房効率がもともと悪いうえに、暖房としてエアコンをつかっていたのでなおさらです。毎月これではやってられん、なんとかせんといかん、ということで、あわてて家庭用太陽光発電の導入を決めました。せっかくじぶんで持ってる建物だし、ね。 家庭用太陽光発電。まあ賛否両論というかえらく嫌われているというか、人によっては本当にボロクソ言われていて。でもまあそんななかいろいろ調べてみると、少
「入ったら15秒で死ぬビルがある」などといわれるのに「日本よりここがいい」と家族が話すヨハネスブルクで支局長が見た南ア社会の深い断絶｜NHK取材ノート
「入ったら15秒で死ぬビルがある」などといわれるのに「日本よりここがいい」と家族が話すヨハネスブルクで支局長が見た南ア社会の深い断絶 おととし（2022年）の末から南アフリカのヨハネスブルクに駐在している。去年からは妻とふたりの子どもたちも日本から合流した。 ネットで「ヨハネスブルク 治安」などと検索すると、「世界一治安が悪い」「最恐都市」「入ったら15秒で死ぬビルがある」などと物騒なタイトルの記事が表示される。確かに治安がよいとはとても言えないから正直、家族を呼ぶことはためらった。 それが今では妻も子どもも「日本に帰りたくない。ずっとヨハネスブルクがいい」などと話すほどになじんでいる。 そこに、ヨハネスブルクが抱える巨大な矛盾があるのだけど。 いつかはアフリカに先月（2月）11日、私は西アフリカのブルキナファソの首都・ワガドゥグに向かっていた。ウクライナへの軍事侵攻を続けるロシアがアフリ
【子どもの睡眠】“脳”が育たない？寝不足は一生のハンデに…「日本の赤ちゃんは就寝時刻が遅い」親の生活リズムが影響【久保田智子のSHARE#31】
今回のテーマは「子どもの睡眠」です。 世界平均と比べて睡眠時間が短いという調査結果がある日本。睡眠不足は、もちろん大人にも影響がありますが、子どもにとってはさらに大きな意味を持ちます。 “ノーベル賞の有力候補”で睡眠学者の柳沢正史さんは「日本人の睡眠不足は間違いなく子どもの時から始まっています」と話します。3歳以下の子どもの1日の総睡眠時間を比べたデータを見てみても、日本は短いということが明らかになっています。 この睡眠不足の要因のほとんどは就寝時間の遅さにあるといい、柳沢さんは「子供の睡眠不足は、一生ハンデを背負う第一歩になるかもしれない」と警告します。 保護者と子どもが同じ部屋で寝る日本の習慣はあまり良くない？ 睡眠時間が足りない子どもは問題行動が多く、認知能力が低い？ 学生時代の一夜漬けの勉強は本末転倒になる？昼寝は必要なの？ 気になる子どもの睡眠不足に関する疑問、睡眠時間
今帰りの電車なんですがこれってトコジラミだったりします?!→「うわ、これは恐ろしい(꒪⌓꒪)」「電車にもいるのかぁ」「電車の椅子に座るのも考えてしまいます」など恐怖と驚きの声が集まる
みさ☆くまファーム @MisaKuma_Farm @Sasakamapumpkin 結構大きくて動いていたので視界に入り 気になって近付いて見たら、あれ？もしかしてニュースで見たトコジラミ？って💦電車も気を付けないといけませんね😵 2024-03-10 23:36:18
そのグズグズ、本当に花粉症？ 日本人の2人に1人が悩む「アレルギー」、原因はもしかすると「ダニ」かも？ | 文春オンライン
そのグズグズ、本当に花粉症？ 日本人の2人に1人が悩む「アレルギー」、原因はもしかすると「ダニ」かも？ 花粉症、鼻炎、ぜんそく、アトピー性皮膚炎などに悩んでいる人は多い。子供の頃にアレルギーがなくても、大人になってから発症する人も増えている。 とくに、花粉症の有病率は今や日本人の約3割、4000万人以上。年が明けてひと月もすると春を待たずに「もう花粉が飛び始めた……」と憂鬱な顔の人が増え始め、GWが終わるまではマスクを外せない、洗濯物も布団も部屋干しの日々が続く。多くの人にとって、そんな生活が当たり前になってしまっている。 けれども、そのグズグズ、本当に花粉が原因だろうか？ ほかにも、季節の変わり目に調子の悪くなる鼻炎や、ぜんそく、アトピー性皮膚炎など……これらはすべて、アレルギーの仲間だが、実はその原因の7割に「ダニ」が関係していると言われている。 今や日本人の2人に1人が、なんらかの「
前に食器洗うスポンジを頻繁に交換したら腹壊さなくなったっていう増田がいただろ
それを読んで自分も心当たりがあった。 在宅が増えたあたりからかなり頻繁に腹をこわしていて、毎日のように薬を飲んでは「これは本来そんなに飲むものではないのでは...」と不安になり、実費で大腸検査もしてみたが何の異常もないということだった。 ということでスポンジの交換をしてみたのだが、あまり効果が無かった。 しかし数ヶ月経った最近、急に思い当たったのだが、まさに在宅が増えた頃から、食事はほぼPCの前のデスク上で取っており、マウスの奥のデッドスペースに箸を置くのが定位置になったのだ。 もともとズボラな性格もあり、食事を取り終わってから明らかな汚れ物であり作業の邪魔である皿はキッチンに持って行くが、箸はそのまま置きっぱなしにし、あげくずっと洗わずに箸を使っていたのだ。 納豆でも食べなければ洗わずにいられないほど汚れた状態に感じることはなく、常にそうして使っていたが、今思えば雑菌が繁殖し放題のものを
畑にいたずらするピーターラビットに同情していたが大人になり家庭菜園を始めると考え方が変わった｢すべてのウサギは肉のパイにならなければならない｣→体験談が集まる
べちか @10chf 子供のころの俺「マグレガーさんひどい。ピーターがすこし野菜食べてもいいじゃん。」 家庭菜園を始めた俺「すべてのウサギは肉のパイにならなければならない」 2024-01-31 07:34:29
恋人と暮らすのが楽しい。
恋人と一緒に暮らしておよそ2年になる。 最初は「うまくいかなければ次の更新までに引っ越せばいい」と思っていたけれど、今のところ同棲を解消しようという考えは私にも彼にも、お互いにないようだ。 今、毎日がとても楽しい。 朝起きたら彼の背中にくっついて、行ってらっしゃいを言って、帰ったきたらご飯を食べて、テレビを見て、眠る。 そんななんでもない時間を、この人と過ごすのがとても心地いい。 通りすがりに、私のお腹や背中を猫を撫でるように指でこしょこしょとされるのが好きだ。 お風呂に入るときに「いってきまーす」と言ったら「いってらっしゃーい」と言ってくれるのが好きだ。 「ありがとう」をたくさん言ってたら、少しずつ彼から「いつも◯◯してくれてありがとうね」と言われることが増えたのも嬉しい。 お金の価値観について何度か喧嘩したけれど、少しずつ、でもだんだんと私の方へ寄り添って考えてくれるようになったことも
短時間で得られる刺激から距離を置く
<span title='2024-01-17 00:00:00 +0900 +0900'>2024年01月17日</span> · 5 分 · 2053 文字 身近な人がデジタルデトックスをやるということを聞き、自分もこれは必要かもしれないかもなと感じたため、自分なりにデジタルデトックスもどきを実践してみています。 実践し始めて１週間ちょっとしか経っていないですが、すでに多くの良い変化を感じられているのでメモしておこうと思います。 なぜ始めたか、何をしているか#はじめに述べたデジタルデトックスすると言っていた人と話している中で、自分は短時間で得られる刺激に悪い意味で慣れてしまっていることに自覚的になりました。 例えば、YouTube Short や Twitter、インスタのストーリー、社内の Times など。 短時間で得られる刺激を摂取しすぎて
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無印「インフラゼロハウス」に行ってきた 上下水道・電気がなくても暮らせる
国土交通省が新サイト「不動産情報ライブラリ」を無料公開、早くも神サイトと評判【やじうまWatch】
今日テレビでビックリしたんだけど関東の人、右ってホントなん？僕の中では左一択なんよね…ちょっと衝撃だったわ…
https://twitter.com/minerva_owl1/status/1765334447816331681
子育て世代「東京脱出」 住宅高く1.5万人が近隣3県に - 日本経済新聞
【1/30追記】みんなどうやって友達つくってる？
「動く蓄電池」として日産サクラを買った 電気を買わない生活は叶う? - 家電 Watch
