ガーダスープ｜キユーピー3分クッキング（2）のスープの中に（3）のめんをを菜箸でほぐしながら加え、めんが表面に軽く浮かび上がってきたら卵をまわし入れ、完全に固まるまで火を通します。塩、こしょうで調味し、ごま油を加えて仕上げます。 薄力粉に水を2～3回に分けて加えて混ぜます。このとき粉が少し残っていても気にしなくてよい。（これがスープのとろみになります）一気にドサッと鍋に入れて、菜箸で混ぜます。 トマトは存在感がでるように大きめの乱切りにします。 火の通りも早くあっという間にできてしまう麺なので、夜食やパンを買い忘れてしまった朝などにもおすすめです。（離乳食にしてもよい） ガーダとはげんこつ状のもの、丸くてゴツゴツしたものを意味します。
