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スイーツに関するLouisのブックマーク (203)

  • 【品川区】悲報……テレビ常連の大井町老舗の名店「鎧せんべい」が7/13(土)で創業73年の歴史に幕を閉じます…閉店理由は…?

    号外ネット読者様より情報を提供していただきました。 「大井町の名店で何度もメディアに登場した「鎧せんべい」さんが少し先ですが、2024年7月13日(土)に閉店します。73年間愛された町のせんべいやさんがなくなるのはとても寂しいですが、ぜひとりあげて頂いて一人でも多くの方に別れを惜しんで頂けたらと思います。」との情報をいただき早速お店へ向かいました。 お店は大井町駅より徒歩4分の場所にあります。 1951年の創業以来「大井町のおせんべい屋さん」として地域の人々に愛され続けてきた、こだわりの手焼せんべいが人気のお店です。 店頭には閉店のお知らせが貼りだされていました。 営業は2024年7月13日(土)までだそうです…。閉店の理由は、”後継者なく、高齢の為”だそうです…。 「レモン愛菓(レモンおかき)」は品川みやげに認定されました。 「手焼きせんべい」は極上のうるち米を原料に、伝統の網焼き方法で

    【品川区】悲報……テレビ常連の大井町老舗の名店「鎧せんべい」が7/13(土)で創業73年の歴史に幕を閉じます…閉店理由は…?
    Louis
    Louis 2024/05/07
    あそこ、そんな老舗だったとは
  • 【ダ・カーポ】五反田にあの『たい焼き』が帰ってくる!|住谷 直厚@日本初?!五反田サステナブルなスープ屋

    おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。 みなさんこの季節がやってまいりました! 花粉の季節!と言いたいところですが、今回は違います。 そうです!たい焼きの季節です!! みなさんお待ちかね!GWにあの「ダ・カーポ」が今年も帰ってきます! ダ・カーポを復活させるにあたり、今年もクラウドファンディングを実施します! たい焼きを作るために必要な機材のレンタルや昔ながらの和菓子屋のあんこなどを使用する費用に充てさせていただきます。 昨年はありがたいことに多くのご支援をいただきまして、大盛況にて終えることができました。 今年もより多くの方々へ、このたい焼きを届けたいと考えております。 五反田で生活している人達が、ダ・カーポを通して繋がっていく。 この想いをこれからも実現し続ける為に、ご支援いただけますと幸いです。 クラウドファンディングに関わらず、 販売当日にはぜひたい焼きをべに来てくださ

    【ダ・カーポ】五反田にあの『たい焼き』が帰ってくる!|住谷 直厚@日本初?!五反田サステナブルなスープ屋
    Louis
    Louis 2024/04/12
    「みなさんお待ちかね!GWにあの「ダ・カーポ」が今年も帰ってきます!」「昨年はありがたいことに多くのご支援をいただきまして、大盛況にて終えることができました」去年も開催されてたんだ、気付かなかった
  • 五反田のたい焼き「ダ・カーポ」の味を復活させ、「食べる幸せ」を広めたい!

    【はじめに】 初めまして!五反田で飲店を営んでいるJuicy Japan代表の住谷と申します。 私は現在、東京の東五反田で、テイクアウト専門のスープ屋『TapTap』を営業しております。 SDGsに真剣に取り組むべく、使い捨てのプラスチック容器を使わずスープジャーで提供しており、スープという健康をベースに、身体にも環境にも配慮した取り組みを実践しています。 【自己紹介】 私は山口県で生まれ、幼少期すぐに千葉県へ居を移しました。 大学生の頃からアメリカンフットボールを始め、身体作りにおけるの大事さに気づきました。 その影響もあり大学を卒業した後は、飲店を経営する会社に入社。 店長業務などを経験し、28歳の時に飲コンサルタントとして独立しました。 30歳の時に飲業務を主軸とした会社『Juicy Japan合同会社』を設立。その半年後に自身初となる飲店『TapTap』を東五反田にオ

    五反田のたい焼き「ダ・カーポ」の味を復活させ、「食べる幸せ」を広めたい!
    Louis
    Louis 2024/04/12
    知らなかった、ダカーポ復活プロジェクトが始動してたのか
  • 冷凍ケーキの件

    この文は似たような業種の会社に勤めていた時の事情を元に たぶんそうじゃないかなあ、程度の俺のあくまで勝手な妄想です。 -- 冷凍ケーキの件だけど、ブランド先製造ってこの手の大規模な製造問題を起こさない、 または起きても責任の所在をはっきりさせるために、 定期的に工場監査して問題発生時のトレース能力の確認を求めてくる。 分かりやすく言えば金と工数だけかかるクソ面倒なISO認証(品だとFSSC)とかも求めてくるし、 力量怪しければ信頼できる業界大手を元請けに入れたりコンサル投入してくる。 なんでクリティカルポイントの管理や記録確認程度ではなく、 受託製造の人間による記録外の原因究明力とか改善力とかそこまで見ている。 そんな状態で製造ラインに乗せて出ていった冷凍ケーキの多数が崩れていましたなんて 明らかに製造・搬送ラインまたは付帯設備のコントロールポイント管理を極めて重篤に怠ってないと出てこな

    冷凍ケーキの件
  • 日清製粉Welnaのチュロス卸販売

    プロ(ご商売)のかたも大歓迎❣ あのテーマパーク内で販売されているチュロスは、 この㈱日清製粉Welnaのチュロスです (ただし品の断面はではなく★です) サイト運営者について 日清製粉ウェルナ承諾の下、チュロスをご紹介しておりますが、 ここは㈱日清製粉ウェルナが直接運営するサイトではございません 日清製粉ウェルナのチュロス正規総販売店である 株式会社ミヤカワが運営するサイトです イベントの模擬店や移動販売で大人気の ㈱日清製粉ウェルナ 冷凍 チュロス 全8種類 全国発送 !! チュロス8種総合案内 ↑ チュロス8種個別案内 ↓ ①チュロス 40㎝  3種 1箱(100)単位卸値で全国へお届けいたします (50単位での販売もいたします) 学生さん・生徒さんからのご注文大歓迎! お支払いは商品を受け取った際でOK(代引)だから安心です! VARIETY (種類) (1)シナモン (2

    Louis
    Louis 2023/10/06
    「類似品の…「チュリトス」や「チュロリス」や「チュロッキー」…ではありません」「日清製粉ウェルナのチュロス正規総販売店である株式会社ミヤカワが運営するサイトです」か、感じ悪!
  • TVアニメ「AIの遺電子」公式サイト

    ご応募いただいた方の中から厳正な抽選のうえ、当選者を決定いたします。 キャンペーン終了後2週間以内を目途に、公式アカウント(@ainoidenshi_off)からDM(ダイレクトメッセージ)をお送りします。 ※公式アカウントをフォローしていないとご連絡ができませんので、必ずフォローをお願いいたします。 注意事項 ・ご応募には、Twitterアカウントが必ず必要となります。 ・当選者様へは後日、DM連絡をさせていただきます。DMを受信できる設定にされていない場合、当選通知をお送りすることができませんのでご注意ください。 ・以下のいずれかに該当する場合は、応募対象外とさせていただきます。 1)「AIの遺電子」公式アカウント(@ainoidenshi_off)をフォローしていない場合 2)公式アカウント以外の引用ツイートをリツイートした場合 3)Twitterのアカウントが非公開の設定となってい

    TVアニメ「AIの遺電子」公式サイト
    Louis
    Louis 2023/06/23
    「【TVアニメ「AIの遺電子」オリジナルカバー付き】ハーゲンダッツ ギフト券」なにそれ欲しい、でもなぜハーゲンダッツとコラボ!?
  • 3カ国だけのハーゲンダッツ工場、なぜ群馬に 企業秘密が満載の製法:朝日新聞デジタル

    「ハーゲンダッツ」といえば、幼い頃の私にとって、普段は手に届かないちょっとぜいたくなアイスクリームだった。プロ野球を見に行き、母が機嫌がいいときは売り子さんを呼び止めて買ってくれた。はじめは硬くてスプーンが刺さりにくいのがもどかしいが、徐々に溶ける変化も楽しかった。昨年春に群馬に赴任し、あこがれのカップアイスがこの地で作られていると知った。しかも、製造工場は日を含めて3カ国にしかないという。 ハーゲンダッツは、1961年に米国・ニューヨークで生まれたブランドだ。 日では84年に東京・青山に1号店を構え、日での販売にあたり「ハーゲンダッツジャパン」(東京)を、米国の大手品会社とサントリー、牛乳やアイスクリームなどの乳製品を手がけるメーカー「タカナシ乳業」(神奈川)の合弁で設立した。 商品の製造は、高崎市新町にある工場でタカナシ乳業とともに行うことになった。いま、カップアイスクリームな

    3カ国だけのハーゲンダッツ工場、なぜ群馬に 企業秘密が満載の製法:朝日新聞デジタル
    Louis
    Louis 2023/04/24
    「商品の製造は、高崎市新町にある工場でタカナシ乳業とともに行うことになった。いま、カップアイスクリームなど国内で流通している主要製品のほとんどは、この工場で作っているという」
  • 【WBC】佐々木朗希が死球のおわびに両手いっぱいのお菓子「ジェントルマン」チェコ監督は感激 - WBC2023 : 日刊スポーツ

    侍ジャパンの佐々木朗希投手(21=ロッテ)の紳士の振るまいに、チェコ代表が感激した。 佐々木は11日のチェコ戦に登板した際、ウィリー・エスカラ外野手にデッドボールをぶつけた。162キロの剛速球が膝に直撃し、その衝撃は大変なもの。エスカラは翌日の韓国戦も出場したが「膝がまだ腫れて痛い」と話していた。 死球から2日たった13日の早朝、侍ジャパンの1次ラウンドの試合をすべて終えた佐々木が、チェコ代表が宿泊しているホテルを訪れたという。マルティン・ムジーク内野手は「おわびだといって、両手いっぱいのお菓子の袋を持ってきてくれたんだ。みんなびっくりしたよ」と笑顔で明かした。 パベル・ハジム監督は「わぉ、なんというジェントルマンという瞬間だった。日文化、観衆には驚かされ続けている。そして彼がスーパースターだという証しだと思う。わざわざ時間を割いて来てくれて、ウィリーにサインボールのお土産までくれた。

    【WBC】佐々木朗希が死球のおわびに両手いっぱいのお菓子「ジェントルマン」チェコ監督は感激 - WBC2023 : 日刊スポーツ
    Louis
    Louis 2023/03/13
    あのチェコ代表が日本の駄菓子やつまみにチャレンジする動画を見たのかなw
  • 「大量閉店」に追い込まれたのに、なぜクリスピーは“復活”したのか

    お店の外までズラリと並ぶ行列は「人気店の証」――。どんな店なのかよく分からないけれど、長い行列ができているので、おいしい店に違いない。などと想像して、並んだことがある人も多いのでは。 いきなりだが、時計の針を2006年に巻き戻す。日に上陸して「行列が絶えない店」として、脚光を浴びたドーナツ店を覚えているだろうか。「クリスピー・クリーム・ドーナツ」(以下、クリスピー)だ。 東京の新宿サザンテラスに1号店を構えたところ、人・人・人。有楽町のイトシアに2号店を構えたところ、こちらも人・人・人。店をつくれば黒山の人だかり状態だったこともあって、積極的に店を増やすことに。 クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン社は15年度に最大64店舗を構えていたものの、熱狂は長く続かなかった。売り上げがじわじわ落ちていって、17店舗のシャッターを降ろすことになったのだ。 当時、この様子をメディアはどのように報

    「大量閉店」に追い込まれたのに、なぜクリスピーは“復活”したのか
  • 高円寺に「アンナミラーズ」期間限定店 営業時間前から行列も

    JR高円寺駅の催事スペース「コレもうべた? 高円寺」に現在、レストラン「アンナミラーズ」の期間限定店が出店している。 パイやケーキが並ぶショーケース アンナミラーズは1973(昭和48)年、アメリカンフードとホームメイドパイを提供するレストランとして青山に1号店を出店。提供する料理をはじめ、ウエートレスの制服も評判を呼んだ。1990年代には首都圏のほか商業施設にも出店し、国内に最大20店舗を展開。今年8月31日、最後の店舗だった高輪店が品川駅西口基盤整備事業に伴い閉店。約50年の営業の歴史に幕を下ろした。 12月1日からポップアップショップとして出店している高円寺では連日、営業時間前から行列ができ、開店から2時間ほどでメニューが品切れになるなど話題を呼んでいる。 同店舗を運営する「井村屋グループ」のスタッフは「高輪店閉店が決定する前から『コレもうべた?』の担当者とポップアップショップ出

    高円寺に「アンナミラーズ」期間限定店 営業時間前から行列も
    Louis
    Louis 2022/12/24
    高円寺に寄る際にアンミラも寄ろうと思っていたけど時間がなくて。調べたら開店前から行列をつくるレベルだったと。次行けたとしても最終日の26日、厳しい。またあのチェリーパイを食べたい。
  • 「第一次中東きのこたけのこ戦争」勃発!? サウジアニメエキスポで「どちらが美味しいか決めてもらいました」|ガジェット通信 GetNews

    サウジアニメエキスポに来場されているアラブの方々にきのこ、たけのこ両方をべていただいて、どちらが美味しいか決めてもらいました。 と、「第一次中東きのこたけのこ戦争」というハッシュタグをつけツイートを行った。 今年9月にも、サウジアラビアでのツイートがバズっていた鷹鳥屋さん。 参考記事: 「サウジアラビアにおいてはサンドイッチはカツサンドこそが全てである(嘘」 謎の画像ツイートが話題に https://getnews.jp/archives/3337618[リンク] 今回の、なんとも不穏なツイートも大いに反響を呼んでいたようである。 アラブの方々の反応などをいくつかツイートした後、

    「第一次中東きのこたけのこ戦争」勃発!? サウジアニメエキスポで「どちらが美味しいか決めてもらいました」|ガジェット通信 GetNews
    Louis
    Louis 2022/10/31
    「中東で最も有名な大分県人」として知られる鷹鳥屋明さん
  • 江崎グリコのお菓子・食品・健康食品・ギフト・粉ミルクなどを通販でお届けするオンラインショップ|グリコダイレクトショップ

    グリコのお菓子・品・健康品の通販ならグリコダイレクトショップで!『バトンドール』『SUNAOパスタ』『アーモンド効果』などをご購入いただけます。また、『パワープロダクションシリーズ』や『アイクレオの粉ミルク』も販売中です。

    江崎グリコのお菓子・食品・健康食品・ギフト・粉ミルクなどを通販でお届けするオンラインショップ|グリコダイレクトショップ
    Louis
    Louis 2022/10/07
    ヤバい、どれもアタリだけど堀井雄二さんのものは特に欲しい!
  • 「絶対〇〇〇味!」“スイカバー”を“スイカ味”と感じない人続出?!背景に味覚をめぐる脳の不思議な世界 | TBS NEWS DIG

    2022年は、都心の猛暑日が過去最多の16回を記録した。そんな暑い夏にべたくなるのが「スイカバー」。火照る体にしみわたる冷たーいスイカの味はたまらない。ところが、最近SNSでは「スイカバーは絶対いちご味」…

    「絶対〇〇〇味!」“スイカバー”を“スイカ味”と感じない人続出?!背景に味覚をめぐる脳の不思議な世界 | TBS NEWS DIG
    Louis
    Louis 2022/08/22
    この話題を #ひるおび が取り上げてる。無言で黙々とスイカバーを食べるあばれる君。
  • 倒産速報 | 株式会社 帝国データバンク[TDB]

    大阪土産名物「粟おこし」で有名な老舗菓子メーカー 新型コロナウイルス関連倒産 事業停止、自己破産申請へ TDB企業コード:580110275 負債3億1000万円 「大阪」 (株)戎大黒舗(資金1000万円、守口市大枝東町2‐19、登記面=守口市西郷通2-18-15、代表植村甚氏氏)と、グループ会社の(株)京都ぽてとの塔(資金100万円、同所、登記面=京都府京都市伏見区深草稲荷中之町32、同代表)の2社は、7月20日に事業を停止し、事後処理を南昌作弁護士(大阪市北区西天満2-6-8堂島ビルヂング715号、リーガル・ソリューション法律事務所、電話06-6210-3920)と佐々木真一郎弁護士(京都府京都市下京区四条通烏丸東入長刀鉾町8京都三井ビル8階、佐々木総合法律事務所、電話075-211-7110)に一任、自己破産申請の準備に入った。 (株)戎大黒舗は1927年(昭和2年)に創業

    Louis
    Louis 2022/07/23
    「大阪土産名物「粟おこし」」初めて聞いた
  • アンナミラーズ、閉店報道で客殺到 パイの販売は1日2回に

    6月14日に閉店を発表して以降、井村屋が運営する「アンナミラーズ高輪店」(東京都港区)に客が殺到している。6月17日には、平日に限り当面の間パイの販売を午前10時から、午後6時からの2回にすると発表した。 1人あたりの購入数量を6ピースまたは1ホールまでとし、売り切れ次第終了とする。また、一時的に席の予約、商品の取り置き、パイの予約も全て停止している。 同社は「アンナミラーズ高輪店閉店のお知らせ以降、大変多くのお客さまに高輪店をご利用いただいております。しかしながら、パイの製造できる数に限りがあり、多くのお客さまに売り切れなどでご迷惑をおかけしております。ご要望にお応えできず大変申し訳ございません」とコメントしている。

    アンナミラーズ、閉店報道で客殺到 パイの販売は1日2回に
    Louis
    Louis 2022/06/22
    アンミラといえばチェリーパイだけど、TOM☆CATのボーカルのTOMさんソロの楽曲に「アンナミラーズのチョコレートパイが食べたい」という歌詞があって、長らく気になってる。8月までに食べに行けるか不安。
  • “元ギャル”女将が考案した「溶けないアイス」 幼少期の好物を即決で商品化、生産が追いつかないほどの売れ行きに | 話題 | ABEMA TIMES | アベマタイムズ

    “元ギャル”女将が考案した「溶けないアイス」 幼少期の好物を即決で商品化、生産が追いつかないほどの売れ行きに

    “元ギャル”女将が考案した「溶けないアイス」 幼少期の好物を即決で商品化、生産が追いつかないほどの売れ行きに | 話題 | ABEMA TIMES | アベマタイムズ
  • ザ・クレープ | 森永製菓

    ザ・クレープ<チョコ&バニラ> 特徴的な三角形の形状と、 もちもちの生地・チョコ・クリームの変化する感で、 幸せな気分にしてくれるクレープアイスです。 カロリーや原材料など 詳しい情報はこちら 01 ビスケットクランチ ほんのり香ばしくて、 見た目も華やか! 02 ザクザクチョコ カカオの深みと ザクザク 感がクセになる! 03 バニラアイス お口の中でふわっと なめらか〜に広がる! 至福の口溶け! 04 クレープ生地 もっちもち! やみつきになっちゃう 感は、 特許製法! (特許5960897号) 05 幸せホイップ 最後のひと口までおいしい! とろける幸せ! 06 三角形のカタチ 特徴的な三角形で、はむっとべやすい!

    ザ・クレープ | 森永製菓
    Louis
    Louis 2022/05/26
    ずっとクレープ屋さんのパチモンだと思ってた……本家直系なんだ #もっと評価されるべき審議会
  • あるとちゃいまっせん | 【駄菓子と子供菓子の】オリオン株式会社【面白いのたくさんあるでぇ】

    お買い求めはこちら 令和3年(2021年)9月より発売。 見覚えのある、あのソーセージがラムネになって登場! 形状は、可愛いソーセージ”腸詰め”型。 風味は美味しいフルーツ風味です。 入数:30×16B JANコード:49599091 オリオン株式会社【社】 〒532-0035 大阪市淀川区三津屋南2-10-1 TEL:06-6309-2314(代 ) FAX:06-6302-1245 (営業時間 土、日、祝を除く9:00~17:00 ) ※商品についてのお問い合わせはメールで対応しております。 【東京営業所】 〒111-0035 東京都台東区西浅草3丁目25番4号 野ビル1F

    Louis
    Louis 2022/05/06
    「令和3年(2021年)9月より発売。 見覚えのある、あのソーセージがラムネになって登場! 形状は、可愛いソーセージ”腸詰め”型。 風味は美味しいフルーツ風味です」 #テレビ千鳥
  • パンケーキアーティスト

    Louis
    Louis 2022/02/06
    これ「イラスト見本×12種類」の中に菅義偉の似顔絵も入ってるのかな?
  • 【ヤクルト】サイスニード「世界一おいしいドーナツ」発見…「知らないかもしれないが、ミスタードーナツという穴場のドーナツ屋」 - スポーツ報知

    【ヤクルト】サイスニード「世界一おいしいドーナツ」発見…「知らないかもしれないが、ミスタードーナツという穴場のドーナツ屋」 3位からの逆転Vを目指すヤクルトの中で、個人的にその“ギャップ”に注目している投手がいる。今季から加入したサイスニード投手だ。 21日の広島戦(マツダ)では5回2失点(自責1)で今季2勝目を挙げた。極寒の米アラスカ州に自宅があり、趣味の狩猟では体重680キロのヘラジカや熊を仕留めたことがあるつわもの。もっさりと蓄えたひげに、マウンドで見せる鋭い眼光は一見、こわもてだ。 だが見た目とは対照的に、非常にユーモアあふれる性格。五輪中断期間中の楽天とのエキシビションマッチ(楽天生命)では、登板後に「センダイ、チョットアツイ。(2軍施設の)トダ、メッチャアツイ」ときわどい日語で報道陣を爆笑させた。ちなみに、最近覚えた日語は通訳から教わった「ドウゾ」で、「チームバスやエレベー

    【ヤクルト】サイスニード「世界一おいしいドーナツ」発見…「知らないかもしれないが、ミスタードーナツという穴場のドーナツ屋」 - スポーツ報知
    Louis
    Louis 2021/11/27
    「知らないかもしれませんが『ミスタードーナツ』という穴場のドーナツ屋で『ゴールデンチョコレート』という、今までの人生で1番おいしいドーナツに出会いました」