今週の作りおき常備菜。作りなれたもので簡単に。 - ちょうどいい時まで毎週金曜日はその週に食べたつくりおき常備菜を紹介しています。 作るのは日曜の夕方、夜ご飯の支度と同時進行。 いつも作っているおかずなら、買い物も調理も悩まずに手早くできます。 張り切りって作ると疲れてしまうので、できるだけ簡単に。 月～木は作り置きを消費しつつ、足りなければ追加で調理。 金曜は麵か丼の日またはカレーと決めています。 今週は、久しぶりに子供の評価つきで紹介します。 ☆☆☆ おいしい！おかわり ☆☆ 普通。完食 ☆ おいしくない。残し 無し 一口も食べていない、または食べさせていない 砂肝のグリル☆☆☆ 大根とキュウリのサラダ☆☆ 長ネギのナムル 大根と人参のきんぴら☆☆ 下ごしらえ☆☆☆ おわりに 砂肝のグリル☆☆☆ 下ゆでして、汚れを取り除いた砂肝と、潰したにんにく、レンチンで加熱したジャガイモをグリルパンに入れて、10分加熱。 味付けは塩胡椒のみと、シンプルだけど
