片栗粉でもっちり豚肉入りニラチヂミの作り方 満足感たっぷりの簡単粉ものレシピ - ヒサログ粉もの！！！ こんにちは。ヒッサンです。 粉ものレシピって経済的ですよね～。 僕はパンなんかも作ったりするんですが、最初は自分で作ってみたときの原価の安さに驚愕しました笑 まあ、プロが作ったパンには、なかなか敵わないんですがね…。 さて今回は、粉ものレシピ！「豚肉入りニラチヂミ」の作り方を紹介しましょう！ チヂミなのかチジミなのかはっきりしない、あの韓国料理ですね。 基本的に具はなんでもよくて、小麦粉を溶いた生地に入れて焼けば出来上がる、簡単レシピでもあります！ 今回の具はニラとネギ、豚肉です！ ニラとネギは、どちらも「ユリ科ネギ属」のお仲間ですから、相性もバッチシ！ 栄養としては、ニラにもネギにも「硫化アリル」がたっぷりと含まれています。 硫化アリルは、抗酸化作用や殺菌作用があり、風邪予防や老化防止にも効果アリ！ さらに、硫化アリルの1種である「アリイン」も多く含まれており、これは体内で
