【しゃぶしゃぶ食べ放題】“濃厚チーズ”ほか選べるこだわり出汁で味わう! 柿安の新ブランド『柿安 Meat Buffet』オープン - うまい肉【しゃぶしゃぶ食べ放題】“濃厚チーズ”ほか選べるこだわり出汁で味わう! 柿安の新ブランド『柿安 Meat Buffet』オープン 「肉の老舗 柿安」の新ブランドとなる、しゃぶしゃぶ＆ビュッフェレストラン『柿安 Meat Buffet（ミートビュッフェ）』が、神奈川県藤沢市にあるテラスモール湘南の4Fにオープンしました。 『柿安 Meat Buffet』は、“肉の老舗 柿安”が厳選した牛肉と豚肉をこだわり出汁でいただくしゃぶしゃぶと、旬の素材を使った和洋中の創作料理や、彩り豊かな野菜、柿安名物の和菓子など、前菜からデザートまで楽しめるビュッフェレストランです。 しゃぶしゃぶ食べ放題は、肉の種類が異なる「豚肉コース」「牛肉コース」「牛肉・豚肉コース」「黒毛和牛コース」の4種類が用意。さらに牛肉や豚肉の旨みを最大限に引き出す、和洋中4種類の「こだわり出汁」からお好きな2種類の出汁を選ぶことができ
