これが世界のおばあちゃんの味だ！世界18カ国のおばあちゃん自慢の料理 : お料理速報これが世界のおばあちゃんの味だ！世界18カ国のおばあちゃん自慢の料理 2014年03月20日19:00 カテゴリ 素朴で懐かしさを感じられるおばあちゃんの料理。それぞれの家庭に伝承されて今も受け継がれているかと思います。 イタリアのアーティストであるガブリエ・ガリンベルティさんが18ヶ月かけて世界一周旅行の際に、現地のおばあちゃんとおばあちゃんが作る料理を写真に収めました。 スポンサード リンク 1.Ayten Okguさん－76歳。トルコ イスタンブール。肉と野菜を詰めたナス。 2.Pan Guang Meiさん－62歳。中国 重慶。野菜と煮込んで炒めた豚肉。 3.Bisrat Melakeさん－60歳。エチオピア アディスアベバ。野菜とワット（唐辛子で煮込んだ辛いシチュー）、主食にインジェラ（イネ科の植物であるテフの粉を水で溶いて発酵させクレープ状に焼いたもの） 4.Marisa Ba
