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言葉と食に関するcastleのブックマーク (4)

  • スタッフが美味しくいただきました - Wikipedia

    「スタッフが美味しくいただきました」の注釈表示のイメージ この記事の項目名には以下のような表記揺れがあります。 スタッフが美味しくいただきました[1][2][3][4][5][6] スタッフがおいしくいただきました[7][8][9][10][11][12] スタッフが美味しく頂きました[2][13][14] スタッフがおいしく頂きました[15] スタッフが美味しくいただきました(スタッフがおいしくいただきました)は、日テレビ番組の企画等で、料理材が登場した際に、画面上に表示される注釈(テロップ)。それら料理材を無駄に捨てずにべたことを示すものだが、その信憑性には疑問を挙げる声もある。また、この注釈の表示がかえってテレビ番組の質を下げているとの意見もある(後述)。 初出[編集] テレビのバラエティ番組などで材を粗雑に取り扱った際、それを不道徳とする視聴者からの苦情に備え、その

    スタッフが美味しくいただきました - Wikipedia
    castle
    castle 2021/01/18
    「日本のテレビ番組の企画等で、料理や食材が登場した際に、画面上に表示される注釈(テロップ)」
  • 「いただきます」と「ごちそうさま」の由来は?:アルファルファモザイク

    以前、イスラム圏の某国に住んでいたとき、 「日人が事のときに『いただきます』と『ごちそうさま』と言うのは 神に対して言っているのか」とムスリムに問われたことがありました。 そんなことは考えたことがなかったので困りましたが、 「べ物と、それを作ってくれたお百姓や漁師、料理人に対してだよ」と 答えておきましたけど、それでよかったのかは分かりません。 実際、何に対して言ってるのでしょうか。 皆さんはどうお考えですか。 また、いつから『いただきます』と『ごちそうさま』という挨拶がはじまったのでしょうか。 このことについて、何か参考文献があれば教えてください あるサイトからのコピペ↓ 永六輔さんが、ある時、ラジオ番組の中で日常語の由来について話しておられ ました。「おはよう」や「さようなら」など、私たちが日常、その意味を考えず に使っている言葉の意味や語源を調べ、教え

    castle
    castle 2010/01/11
    「「いただきます」は「あなたの命」を私の命としていただきます」」「御馳走様。馳走は大奔走、あちらこちらへと馳せ、走り回る様子を表した言葉。作ってくれた人の苦労」「「いただきます」は単に「もらいます」」
  • ちょっとここまでぶくまが伸びるとひどすぎるなという感じ - finalventの日記

    ぶくま数が少ないうちは⇒まあ、それほどってことはないのだけど - finalventの日記 でも、今見たら。 1000を超えていた⇒はてなブックマーク - 20年来のつらさがほぼ消えたことについて しかも、批判が少ない。 まず、低血糖については⇒メルクマニュアル家庭版, 166 章 低血糖 一般的にGIを下げるなら、個々の品じゃなくて、事の工夫をすればよい。調理法、物繊維、油脂分、酸味を加えるなど。 で、重要なことは、メンタルヘルスは事とは関係ない、ということ。 私が持っているのはもう古いこれだけど、クリニカル・エビデンスの主要なメンタルヘルスの項目で、有益またはその可能性として示唆されているものに、餌療法は存在しません。これに比して、認知療法はエビデンスがあります。 クリニカル・エビデンス 第4版日語版: 日クリニカルエビデンス編集委員会 邦訳の最新はこれかな。こちらを確認

    castle
    castle 2009/04/05
    「メンタルヘルスは食事とは関係ない」「今回、困ったなと思ったのは、その人気の高さと、受け止め方のほう。体験談を超えて一般化して読むような人が増えてきたら、それは違うというのを誰かが言わないといけない」
  • 【楽天市場】お客様感謝セール♪感謝を込めて送料無料!四万十川産特上うなぎ200g前後♪3枚セット♪特別販売致します!(肉と魚とお惣菜のサンシロフーズ)(未購入を含む) | みんなのレビュー・口コミ

    ほくほくしていてスーパーの鰻よりは断然おいしい。でも天然物ではないのですから、64%オフという価格設定はありえないでしょう(^ム^) このレビューのURL

    castle
    castle 2008/07/05
    偽装表示事件の前と後。この報道を見ていたら本物の四万十川産うなぎを食べたくなってきたから不思議だ…。
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