＜いつ飲む？何飲む？どう飲む？＞ サプリメントガイド～ランナーのサプリ生活編～（林田順子）ランニングは練習量と体重がタイムを大きく左右します。実際、記録更新を狙って、身体を絞るための節制をしている方も多いでしょう。競技の特性を考えると、ランナーの適正体重は、一般の人よりもやや低いところにあるといっても過言ではありません。 けれど体重ばかりに目を奪われるのは危険です。体重が減ったとしても、走るために必要な栄養が不足すれば、いくら練習を積んだところでベストな状態とはほど遠いからです。 そもそも厚生労働省が出している栄養摂取量の基準は普通の生活をしている人が対象。日々、一生懸命練習に励むランナーに必要な栄養は基準より当然増えます。にもかかわらず、ダイエットで食事を絞れば、足りない栄養素がさらに不足してしまうのです。 一番顕著なのはたんぱく質。一般成人の摂取基準は体重1㎏あたり1gと言われていますが、トップアスリートでは2.5gにもなります。市民ランナーなら練習量によりますが、2g前後
