ビタミンD (vitamin D) は、ビタミンの一種であり、脂溶性ビタミンに分類される。必須栄養素だが、日光浴によって生合成もされる。カルシウムの働きに関わり骨などの健康に関与する。ビタミンDはさらにビタミンD2(エルゴカルシフェロール、Ergocalciferol)とビタミンD3(コレカルシフェロール、Cholecalciferol)に分けられる。ビタミンD2は大部分の植物性食品には含まれず、キノコ類に含まれているのみであり[1]、ビタミンD3は動物に多く含まれ、ヒトではビタミンD3が重要な働きを果たしている。ちなみにビタミンD1は、ビタミンD2を主成分とする混合物に対して誤って与えられた名称であるため、現在は用いられない。 機能[編集] ビタミンDは、活性型ビタミンD(カルシトリオールまたは、1,25-ジヒドロキシコレカルシフェロール)として、次の方法により血中のカルシウム(Ca2+
シリーズ「名医のいる相談室」では、各分野の専門医が病気の予防法や対処法など健康に関する悩みをわかりやすく解説。 今回は正月三が日に集中する「餅をのどに詰まらせてしまう事故」について、福井大学医学部付属病院救急救命科科長で総合診療部教授の林寛之先生に徹底解説してもらう。 この記事の画像(15枚) 餅がのどに詰まる原因 正月に多発する餅などを喉に詰まらせた時の対処法についてお話しします。 基本的には餅を詰まらせる事故というのはほとんどが高齢者ですから、加齢に伴う嚥下機能の低下というのが一番の原因になります。 理由は、実際噛もうと思っていても歯が少ないためちゃんと噛めない、唾液がちゃんと出ないので飲み込むのが下手になる、"ゴックン"と喉を持ち上げる力も弱くなる、そして、詰まりそうなときにする咳がすごく下手になる。 この4つの機序で餅が詰まったときにうまく出せなくなっています。 餅は喉の声帯の上に
母乳から放射性ヨウ素検出。市民団体が検査…福島、茨城、千葉など 1 名前:ラストボーイスカウト@空挺ラッコさん部隊ρ ★:2011/04/20(水) 19:58:11.12 ID:???0 母乳から微量の放射性物質=市民団体が検査―福島 福島第1原発事故で水道水や農作物から放射性物質が検出された問題を受け、 市民団体「母乳調査・母子支援ネットワーク」(村上喜久子代表)は20日、 福島市内で記者会見し、福島など4県の女性9人の母乳検査で、茨城、千葉両県の 4人から1キロ当たり最大36.3ベクレルの放射性ヨウ素131が検出されたと発表した。 厚生労働省は水道水の放射性ヨウ素が同100ベクレルを超える場合、粉ミルク などに入れて乳児に摂取させないよう求めているが、母乳については明確な基準はなく、 村上代表は「今回の数字が高いとも低いとも判断できない」としている。 http://hea
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Anisakis simplex (Rudolphi, 1809) Baylis, 1920 Anisakis pegreffii Anisakis physeteris Baylis, 1923 Anisakis schupakovi Anisakis typica (Diesing, 1860) Baylis, 1920 Anisakis ziphidarum アニサキス(学名:Anisakis)は回虫目アニサキス科アニサキス属に属する線虫の総称。非淡水魚・回遊魚など海洋生物に寄生する寄生虫であり[1]、2021年の日本における食中毒のほぼ半数を占め、アニサキス症の原因寄生虫として知られる[2]。96-97%の人は体内にアニサキス(イルカウミカイチュウ)が入っても無症状や軽症状であるが、アニサキスアレルギーであると加熱などしても重度の症状がでる[3]。 概要[編集] 生活環[編集] ア
20年来のつらさがほぼ消えたことについて 今の日本人は、過去にはあり得なかったほど多量の炭水化物に囲まれて生活している。それが糖代謝に大きな負荷をかけているという理解は、おそらく正しいのだろう。だから殆どの現代人にとって、短期間に大量の炭水化物を摂取しすぎないように食事を工夫するのは悪いことではないとも思う。 否定的なタイトルをつけたけど、実は私自身の食生活も、リンク先で書かれている食事の内容にかなり近い*1。まあ、マクロビオティクスとかいう言葉とは縁が無く、炭水化物の摂取源としてパスタを重視している点が違うけれど。 しかし、リンク先の記事をライフハックとして鵜呑みにする前に、ちょっと立ち止まって考えて貰いたい部分があるので、三つほど突っ込みを入れてみようと思う。 1.かなりの低血糖を呈する人の体験談だという点 身体のホメオスタシスを保つうえで血糖値はきわめて重要なファクターなので、正常な
■編集元:育児板より「妊娠中の不思議な事・行動」 1 名無しの心子知らず :2009/02/20(金) 12:39:30 ID:UTfw4F8j 妊娠中に起こった不思議な事・行動ってありませんか? ・おかしなくらい体質が変わった ・どうしても止められなくなったものがあった ・不思議な夢をみるようになった 等々… 自分でもいまだに不可解な妊娠中の出来事を語らいましょう。 釣り・批判・スレチはスルーお願いします、またーりいきましょ(´∀`) 名無しの心子知らず :2009/02/20(金) 12:50:45 ID:UTfw4F8j ちなみに私は臨月入ったら突然歯磨きが止められなくなりました。 顆粒系歯磨き粉をたっぷり歯ブラシにつけては磨きを30分以上続けて、それを日に何度も繰り返してたら口の中が常に歯磨き粉の味しかしなくて味覚がおかしかったwww 同時進行で洗剤に異常に
コカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真 ジュースやお菓子には、それなりの糖分が入ってるとは思っていても、具体的にどの程度入っているかはイメージしにくいものです。 コカコーラやお菓子、アイスなどにどれだけの砂糖(に相当する糖分)が入っているか、一目で分かる写真をご覧ください。 左から、39g 65g 108g 角砂糖は1個4gだそうです。 コーヒーや紅茶に入れる角砂糖を考えると、こんなに甘かったのかと思ってしまいますね。 スニッカーズの場合、一番右のレギュラーサイズで砂糖30g、総カロリー:280kcal。日本では見慣れない真ん中のキングサイズバーは砂糖54g、総カロリー:510kcal。 ハーゲンダッツ・バニラの場合、424g入りの1カップで砂糖84g。総カロリー:1080kcal オレオの場合、6枚入りで砂糖23g、総カロリー:270kcal。1枚につき角砂糖1個
ぶくま数が少ないうちは⇒まあ、それほどってことはないのだけど - finalventの日記 でも、今見たら。 1000を超えていた⇒はてなブックマーク - 20年来のつらさがほぼ消えたことについて しかも、批判が少ない。 まず、低血糖については⇒メルクマニュアル家庭版, 166 章 低血糖 一般的にGIを下げるなら、個々の食品じゃなくて、食事の工夫をすればよい。調理法、食物繊維、油脂分、酸味を加えるなど。 で、重要なことは、メンタルヘルスは食事とは関係ない、ということ。 私が持っているのはもう古いこれだけど、クリニカル・エビデンスの主要なメンタルヘルスの項目で、有益またはその可能性として示唆されているものに、食餌療法は存在しません。これに比して、認知療法はエビデンスがあります。 クリニカル・エビデンス 第4版日本語版: 日本クリニカルエビデンス編集委員会 邦訳の最新はこれかな。こちらを確認
消費者は、この際、食生活のあり方を見直してはどうか。 04年度に日本では、世界の食料援助量の約3倍にあたる1900万トンの食物が捨てられた。熱量ベースでは、供給された食物の7割しか口にしていない。その一方で「メタボ」が問題化している。 省エネと同様に、省フードの余地は大きいはずだ。嘆くだけでは何も変わらない。値上げを食料問題を身近に考え、行動に移すきっかけにしたいものだ。 昨日の朝日新聞と同じ清貧的な逃げかな。 身近に仔細に考えたらそんなことはできないのがわかる……わかんないか。 よほどの最貧国でないかぎり、途上国では肥満が増えている。カロリーベースではいわば現在世界の政治的な配置を除けば、潜在的にはそれほど大きな問題でない。ということはそれほど大きな政治問題だともいえる。 もうちょっと補足するかな。たとえば、私がけっこうすきな「かつや」だがあの、最小の梅でも、たぶん800kcal、塩分4
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