[書評]世界でもっとも有名なシェフ カーネル・サンダースの自伝（ハーランド・デーヴィッド・サンダース）: 極東ブログ
ケンタッキーフライドチキンの店頭に立っている白髪・白装束・黒ぶちメガネのカーネルおじさん人形の本人が書いた自伝の日本語訳「世界でもっとも有名なシェフ カーネル・サンダースの自伝」が無料で、PDF形式でケンタッキーフライドチキンのサイトからダウンロードできる（参照）というので読んだ。広告みたいなものかなと思っていたら、全然違った。 やたらと感動しまくってしまった。がんばれ、サンダース。どん底の人生から這い上がって成功しては、またどん底に。そしてまた成功してどん底に。その繰り返しを屁とも思わず、チャレンジしていく。不屈のカーネル。 なにより驚いたのは、後世、ケンタッキーフライドチキンで著名になるカーネルがこのフランチャイズのビジネスを開始したのは、全財産すって年金暮らしという65歳のときだったということだ。65歳からの再出発でまた人生に成功した。すごいなんてもんじゃない。それに、慈善家。孤児た
博多一風堂ラーメン通販 白丸濃縮スープタイプ 【博多一風堂オンラインショップ】
博多一風堂のおみやげラーメン「白丸濃縮スープタイプ」創業当時の味を伝承した、一風堂原点のラーメン。 『あっさりトンコツ白丸』 15時間以上かけてじっくりと煮出すクリーミーでマイルドな豚骨スープ。 小麦粉の風味を感じさせる自家製麺。 一風堂自慢の白丸を出来るだけ忠実に再現したお土産ラーメンが登場！ ご家庭で一風堂の味をお楽しみいただけるようになりました。 味にうるさい博多っ子が愛するラーメンは、スピーディにゆで上がる極細麺。 日々の改良を積み重ね、博多ラーメンの王道を極めました。 ※写真は調理イメージです。 まとめ買いがお得！ 1回のご注文5,000円（税込）以上で、送料を無料サービス致します。 >>人気のセットメニューはこちらから ※当店ではお荷物の中に、納品書／領収書を同梱しておりません。 ご要望の方は個別に対応致しますので、その旨を備考欄に明記していただけますで
【公式】源泉米のジョイントファーム｜新潟県南蒲原郡｜美容と健康に玄米を｜優れたデトックス効果
源泉米は、春一番に種モミに水を浸すときに人間が必要とするミネラルを使用します。 弊社が使用するミネラルは植物（おからや紅茶の搾りかす）だけの肥料を微生物を使って80℃位まで発酵させた完熟肥料を使用します。 「植物性の完熟肥料」は人間にとって必要なミネラル群のカタマリで成分が分かっているだけでも数十種類もあります。 肥料には牛・鳥・豚などの動物の糞を使用した「動物性肥料」もありますが、現在、動物に与えているエサの多くは、発育の増進をや病気にならないように多くの抗生物質やホルモン剤が使われています。 このようなエサを食べた動物の糞は、植物循環を重視した農業では、化学肥料を使用するのと同じ考えており、弊社では使用しておりません。
アイルランド料理 [アイルランド] All About
アイルランドは牧畜がさかんなので、お肉も豚や牛、羊など、種類が豊富。お肉好きのヨーロッパ人をもってしても「アイルランドのお肉はおいしい」と評判です。これらのお肉はシンプルなステーキやグリルなどでどこのレストランでも食べられます。海に囲まれていることからシーフードの選択肢も幅広くあり、お肉や海の幸といっしょに野菜をたっぷり使った家庭的な料理が多いのも特徴です。 主食はジャガイモとパン。メインのお肉や魚にジャガイモが添えられて出てくると、日本人としては主食がほしくなるところですが、ジャガイモはアイルランドでは野菜のカテゴリーではなくパンやごはんと同じ扱いなのでこの時パンは出てきません。かつての宗主国イギリスと似た料理も多くありますが、ちょっとしたディティールが異なっていたりと、どこかしらアイルランドらしい部分があります。それではアイルランドで必ず食べたい料理をご紹介します。 アイルランドといえ
![アイルランド料理 [アイルランド] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/79c35ce7a67c2b10877a474e8c4780282222276b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F4%2F1%2F9%2F3%2F4%2F3%2Ftopimg_large.jpg)
味噌の通販・諏訪での食事は神州一味噌発祥の蔵 丸高蔵
長野県信州諏訪で大正5年より味噌を造り続けている味噌蔵 丸高。食事処のご案内やこだわりの信州味噌の通信販売などを行っています。
phaはいつも何を食べている？日本一有名なニートと称されている彼が語る「だるい自炊とたまの外食」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
phaという人物をご存知だろうか。 「ファ」という聞き慣れない、気の抜けたような名前だが、ネットの世界ではちょっとした有名人で、「日本一有名なニート」と称されている彼。現在は「会社員」というステータスを捨て、定職にも就かずニートとして生活を送っている。いや、これまでに著作を何作か出したり、関連のイベント出演したりしているので、正確には「ニート」とは呼べないのかもしれない。 phaさんのことは、以前からブログや書籍を通して知っていた。普段からTwitterやブログで「毎日寝て暮らしたい」とか「生きることがつらそうな人がこんなにたくさんいるのはおかしい」という発言をしているphaさんの考えに共感し、「たしかに、こういう生き方もいいよなぁ」なんてことを思ったりもする。けれど、一つ気になることがある。そう、「食事」だ。 「毎日カップラーメンやスナック菓子ばかり食べているのでは？」「しっかり毎日ご飯
【胃弱メシ】 第一弱「学芸大学のとろろ定食編」 - ぐるなび みんなのごはん
2012年に改装したばかりの「大黒屋」の外観 入り口には、新潟から九州まで季節毎に全国から選んだお米を販売 モダンな雰囲気が漂う落ち着いた店内。お一人様はカウンターがおすすめ 人気の「麦とろ紅鮭定食1,800円」（ランチタイム＝1,580円）は＋100円で具沢山のとん汁に変更可能！ 後口がさっぱりしている「塩ミルクアイス 280円」を食後にどうぞ ●お店の情報 店名：大黒屋 住所：東京都目黒区碑文谷5-7-2 東急東横線学芸大学駅から徒歩10分。目黒通り沿い。ダイエー碑文谷店の向かい。 電話番号：03-3712-8226 営業時間：昼 11:30～14:30(L.O.14:00)、夜 17:30～22:00(L.O.21:30) 定休日：毎週水曜 公式HP：http://daikokuya-syouten.jp/ ●漫画担当：マキゾウ 鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガ
HOME｜有機野菜の生産者連合デコポン
有機栽培、特別栽培などこだわりの美味しい野菜、果物の業務用卸と宅配なら生産者連合デコポン。こだわり農家が100人以上集まりました。 最終更新日： 1日 デコポンは、より美味しくより安全な野菜を、私たち農家から直接届けています。 会社設立への思い 生産者連合デコポンは1994年に、 「日本の農業を元気にするために流通から変える！」 と言う志のもとに代表の井尻と7名の生産者が立ちあげた生産者団体です。 現在は全国で100名を超える生産者ネットワークを構築しました。 ①農作物の見た目偏重の規格、②農家に価格決定権が無い事、③生産者の半強制的な世襲制の、３つに強い問題意識を持っています。 見た目よりも味を重視し土づくりを大事にした栽培基準、価格決定を農家と一緒に行う、新たな担い手である新規就農者研修生を受け入れるなどして、日本の農業を元気に楽しくするため日々活動しております。 取り扱い農産物へのこ
元東南アジア在住者がこっそり教える、本当に美味しいチキンライス（海南鶏飯）が食べられる都内のお店3軒 - ぐるなび みんなのごはん
本当におすすめしたいチキンライス（海南鶏飯）！ 自分が「海南鶏飯」に初めて出会ったのは、以前マレーシアに勤務していた時のこと。 海南鶏飯（ハイナンジーファン）は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。日本語では「ハイナンチキンライス」、「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつで、香港の茶餐廳やマレーシア料理店などでも一般的である。 初めて食べた瞬間に気に入り、あまりにもハマりすぎて多い時は仕事帰りに週４〜5、住んでいたコンドミニアムの近くのレストランへ食べに行ったり、現地のスタッフから「とにかく美味いチキンライスを食べたいならIpoh（イポー、というマレーシア北部の地名）だよ」と聞けば、週末になる度にクアラルンプールから車で2時間かけて（距離的に
カキフライとオムライスが夢のコラボ！「洋食の欧風軒」の「オムカキセット」がうまいッ【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所 第49回】 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、くらふとです。大阪や関西のおいしいお店を紹介する「ゆかい食堂 みんなのごはん出張所」 第49回は、 大阪府大阪市中央区南船場の洋食屋「洋食の欧風軒」に行ってきました。 お店の情報 r.gnavi.co.jp くらふとさんにお店をオススメしてください！ 下記のボタンからくらふとさんにお店をオススメすることができるようになりました！ ツイート 作者：くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。（制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） ブログ：http://gallerycraft.hateblo.jp/ 公式サイト：http://yukaijanou.com/ 単行本2冊好評発売中！ ゆかいなお役所ごはん (星海社COMICS)
巨大生ホタテに塩水ウニ！ 北海道の味を満喫：ゆかいなお取り寄せで日本一周【その1】 - ソレドコ
ブログ「ギャラリークラフト」の食べ歩きマンガでおなじみ、マンガ家・イラストレーターのくらふとさんが「それどこ」で新連載をスタートします。 テーマは「お取り寄せ」。大阪在住のくらふとさんが、楽天市場のお取り寄せを活用し、自宅にいながら“日本一周”を楽しみます。 記念すべき第1回目は、海鮮がおいしい「北海道」。中でも殻付きのアイツは、インパクト、味ともに抜群だったようです。 今回紹介した商品はこちら！ hb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp 著者：くらふと (id:craft_kim) 大阪在住の漫画家・イラストレーター。食べ歩き漫画シリーズ「ゆかい食堂」をぐるなびなどで連載中。単行本「ゆかいなお役所ごはん」「ゆかい食堂セレクション お肉編」「ゆかい食堂セレクション 定食編」（星海社）発売中。 http://
水耕栽培器「Green Farm（グリーンファーム）」
2018.1.26 TRI-TOWERの販売を終了しました。 2017.6.30 育てられる野菜「ジャーマンカモミール」、「ワイルドストロベリー」を追加しました。 水耕栽培とは、土を使わずに新鮮でおいしい野菜が育てられるシステム。 Green Farmなら、専用の種や液体肥料、栽培スポンジをセットするだけ。 初心者やお子さまにもオススメです。
鉄板が熱いぞ！第2ビルの「パサディナダイナー」で肩ロースステーキを食べる - macaroni
▪︎住所：大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F ▪︎電話番号：06-6940-6345 ▪︎営業時間：ランチ11：30～15：00 ディナー17：00～22:30 ▪︎参考URL：http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27076900/ はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。 ブログ：http://gallerycraft.hateblo.jp/ 公式サイト：http://yukaijanou.com/ ★ 単行本新刊のお知らせ ★『ゆかい食堂セレクション 定食編』 11月に三冊目の単行本が発売されます。今回は「ゆかい食堂セレクション 定食編」として、『定食』をテーマに特集しております。今回は描きおろし回も２話収
スコーンを焼いた - resolution
とある事情でオーブンを家で預かっていて、せっかくだから有効活用したいと思っていた。そんなときにこんなレシピを見つけた。 「ティム・オライリーのスコーンのレシピ」 いやいや、スコーンまでティム・オライリーに頼らんでもと思ったけど、実に合理的で、実に簡潔で、しかもちゃんと美味しいものができるという優れたレシピだった。もちろん自分にはスコーンを作った経験はなく、そもそも小麦粉を買ったこともなかった。電子レンジのオーブン機能を使うのも初めてである。 小麦粉と冷えたバターを切り混ぜる こうして自分で何かを作ってみるまで気が付かなかったが、店では3種類の小麦粉が売っている。Top flourとPlain flourとBread flourで大体どれも1kgで売っている。日本語にすると薄力粉・中力粉・強力粉に対応すると理解している。グルテンの割合が違うはず。パン用にはいつもBread flourを買って
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