【4/8更新】お土産 杏商品 販売休止のお知らせ（2/1～4/14） | お知らせ | あんみつ みはし
日頃より、みはし各店舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 現在使用中のカリフォルニア産杏（ブレンハイム種）が昨年の高温等の影響により、収穫量が例年の1/10程度となりました。 そのため、他の産地も影響を受けており、年間使用量の確保が難しくなっております。 つきましては、杏を使用したお土産商品の一部販売を当面の間休止させていただくことといたしました。 【販売休止期間】 ２月１日(木)～ 当面の間 ４月１４日(日) ※全店で４月１５日(月)より販売再開いたします。【4/8追記】 【対象商品】 ・杏あんみつ（お土産のみ） ・トッピング 杏（お土産のみ） ※みつ豆および店内杏商品は引き続き販売いたします。 【対象店舗】 玉川髙島屋S・C店を除く全店 ※宅配注文も販売休止となります。 宅配注文のみ４月１日(月)より販売再開いたしました。【4/3追記】 杏商品をご愛顧いただいておりますお
多発する謎の腎臓病に除草剤の「ラウンドアップ」が関係している可能性が浮上
by Mike Mozart 過去数十年にわたり謎の腎臓病が多発していたスリランカの農村を調査した結果、世界中で使われている除草剤「ラウンドアップ」の成分が原因である可能性が判明しました。 Glyphosate and Fluoride in High-Hardness Drinking Water Are Positively Associated with Chronic Kidney Disease of Unknown Etiology (CKDu) in Sri Lanka | Environmental Science & Technology Letters https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.estlett.3c00504 Roundup herbicide ingredient connected to epidemic levels
JA「田んぼの野焼きをやめろ。意味ない。」
JA（2000年代）「田んぼの野焼きをやめろ。土壌改良効果はない。トラクターのほうが効果的。」 農家「さて、野焼きするか～」 JA（2010年代）「田んぼの野焼きをやめろ。意味ないぞ。法律で決まってる。自治体や警察にも言っとくからな。」 農家「さて、野焼きするか～」 JA（2020年代）「田んぼの野焼きをやめろ。意味ないから。お前らヨボヨボの爺婆だろ。燃え死ぬぞ。」 農家「さて、野焼きするか～」
スリランカ、100％有機農業計画を中断 紅茶生産への打撃受け
スリランカ・ラトゥナプラの茶園（2021年7月31日撮影、資料写真）。(c)Ishara S. KODIKARA / AFP 【10月19日 AFP】スリランカは19日、世界で初めて国内の農業をすべて有機生産にするという野心的な計画を一時中断し、化学肥料の輸入禁止を解除した。 ゴタバヤ・ラジャパクサ（Gotabaya Rajapaksa）大統領は今年5月、自国で100%有機農業を目指すとの方針を示し、化学肥料の輸入を全面的に禁止していた。 ラメシュ・パティラナ（Ramesh Pathirana）プランテーション相は19日、最大都市コロンボ（Colombo）で記者会見し、今回の方針転換について、年間輸出額が13億ドル（約1480億円）に上るセイロン紅茶の生産者を救うためだと説明した。 パティラナ氏は「工場で生産された紅茶の品質が落ちたという事実を考慮し、政府は（化学肥料の）硫酸アンモニウムの
西南暖地 - 稲作初心者 @ ウィキ
西南暖地 西南暖地とは、日本の西南地方の暖かい地域のこと。 厳密には定義が無いようで、作物や文献などにより異なり、高知、宮崎、鹿児島のみ、四国・九州、四国・九州及び瀬戸内海沿岸地域、中国・四国・九州など様々な定義をされることがあります。 稲作の場合は、近畿から西の「近畿、中国、四国、九州」などを指すことが多いようです。 但し、その場合でも、標高の高い地域や、日本海側の気温が比較的低い場所などは含まないこともあります。 西南暖地と北東北では気候がまったく異なるため、適する品種や作業時期が違うことはもちろんですが、同じ肥料を使う場合でも、肥料の効き方がまったく異なり(温かい地域では寒い地域と比べて肥料が早くまた良く効く反面、早いうちに肥料切れを起すことがあるなど)、仮に同じ品種に対する施肥でも、施肥量などがまったく異なる場合があるため、注意が必要です。 西南暖地は収穫時期であっても高温が続くた
前編 – 産直ECが小規模農家を疲弊させる3つの理由 | 革新的農業を実践する TREE&NORF/トゥリーアンドノーフ
徳本です。 近年、テクノロジーの進展により、多くの農業系ビジネスが生まれてきています。 一方で、中国生鮮ECの相次ぐ経営破綻という記事が先月末に出ていましたし（＊1）、国内でも産直系プラットフォームのサービス終了が話題になったのも記憶に新しいところです（＊2）。 もともと季節や鮮度、嗜好性や文化色の強い食品というジャンルは、オンラインというマーケットプレイスには合わないと言われてきました。ゆえに、こうしたビジネスは大きなチャレンジであること、そして事業モデル全体としての歴史が短く、まだまだ黎明期であることは理解しています。 そのうえで、現在日本国内で展開されている農産物の産直系ECやP2P/D2Cマーケットプレイス等のWEBプラットフォームビジネス（以下、産直EC）は全て上手くいかず、遅かれ早かれビジネスが頓挫する、というのが僕の見立てです。 スポンサー広告 なぜなら、根本的な課題設定を見
【ステビア農法】甘味料として有名なステビアを堆肥化した農法！ | ぱずーの農業日記
ステビア農法をご存知でしょうか？ 偶発的に発見されたこの農法は、お手軽に実践でき、なおかつその効果は絶大ということで注目されています。しかし、不安点も・・・？ ご紹介します。 ステビア農法は、鹿児島県でステビアを栽培していた農家が、ステビアの葉を刈り取った茎を堆肥としてミカンを栽培したところ、その堆肥を蒔いたミカンの樹だけ味が変わったところから生み出されました。 その後ナシ、モモ、イチゴ、ブルーベリー、メロンなどで効果がみられています。果樹は農薬などが必要な場合が多く無農薬での栽培は難しいものが多いです。 そんな中、様々な効果をしめしてくれるステビア農法は心強い味方と言えるでしょう。どんな効果が表れるのか・・・。 土に撒かれたステビアの成分には、土中のダイオキシンや残留農薬などを分解する効果があります。 土壌の有用微生物の増加 土壌には様々な微生物が生活しています。そういった微生物を活性化
赤字９２億円の農水ファンド、廃止で調整 投資失敗続き：朝日新聞デジタル
財務省と農林水産省は、９２億円の累積赤字を抱える官民ファンド「農林漁業成長産業化支援機構（Ａ―ＦＩＶＥ）」を廃止する方向で調整に入った。投資計画を達成できず、黒字化のめどが立たない中、存続は国民の理解が得られないと判断した。 同機構は、農林水産物の生産から加工、流通・販売まで手がける「６次産業化」を後押しするために２０１３年に設立。政府が３００億円を出資し、投資をしてきた。だが、昨年度までの投資１４０件の３分の１以上で大きく投資のもくろみが外れて、減損処理が発生していた。 損失を取り戻すため、同機構は今年度の投資額を前年度の９倍の１１０億円にする必達目標を立てたが、関係者によると５０億～６０億円程度にとどまるという。農水省は廃止と同時に、別の投資機関をつくるよう求めている。財務省は反対しており、年末までに決める予定だ。
農文協の出している「人間選書」シリーズが俺の心を掴んで離さない
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：大分には、トトロはいるし、炭酸水は湧いているし、コーヒーは美味しいし ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 人間選書とは？ 農文協という出版社をご存知だろうか。一番有名なのは「現代農業」だと思う。月刊の農業に関する雑誌。ジャンプ、サンデー、マガジン、チャンピオン、現代農業を5大少年誌としたい。現代農業に漫画要素は皆無だけど。少年要素もないけれど。 これが現代農業です！ モグラをチューイングガムで捕まえると知ったのも現代農業だった。梨のジョイント式栽培について知ったのも現代農業だった。耕作放棄地の活用についての特集も読んだ気がする。なかなかに面白い。興味があればだけど。興味があればの極地だとは思うけど。 こうい
フランスの三つ星シェフも惚れた 梶谷譲のハーブがつくる「別世界」：朝日新聞GLOBE＋
ビオラ、エンダイブ、レッドオゼイユ……。農園のハーブでアーチを描き、梶谷譲にはブーケを持ってもらった。日に焼けて骨張った手とのギャップが際立った 広島県南部の三原市の山あいに「梶谷農園」はある。近所の農家の男性(44)は「変わったもん作って稼いどるらしいと噂になっとった」と笑うが、実際、なんの変哲もない35のビニールハウスの中で育つ「葉っぱ」に、世界の料理人が惚れ込む。取引先は北海道から宮古島まで150軒。待機リストには、その倍の300軒が名を連ねる。ハーブのためだけに米国から来日する芸能人や「農園ごと買いたい」と頼む投資家もいる。 梶谷が米粒ほどの大きさのハーブを摘み取り、手のひらに乗せてくれた。口に入れると、鮮烈な苦みが広がる。「今の、セロリの芽ね」。オイスターリーフは生ガキの味そのもの。鮮やかな赤のナスタチウムの花は、つんとくる辛さ。「おいしいって基準がない。だから香りや色、かわいら
林業がやりたくて、自分で山を買っちゃった。“NEO林業家”イシタカさんに話を聞いてみました。
20代で山主となった男、その名は「イシタカ」 こんにちは。ニューアキンドセンターのつかDです。 コロナ禍における密にならない趣味として、キャンプを楽しむ人が増えていると聞きます。いいですね、アウトドア趣味。憧れます。 さて、アウトドアを楽しむためにテント、車などを買う人は身近にいるかもしれませんが、流石に「山を買った」という人はいないのでしょうか。今回は若干28歳で山を買った男の話です。しかも、彼はアウトドア趣味のためではなく、自分の目指す「林業」のために山を買ったと言います。 20代で山を買う男とは、一体どんな人物なのか。買った山で何をしようとしているのか。「林業」への思い、「NEO林業家」を名乗る理由を聞きました。 twitter：イシタカ｜NEO林業家 note：山を買う 実家は100年続く老舗旅館。身近に商売を感じながら育ったイシタカさん ―山買ったんですか？ イシタカ：はい、買い
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「スローフラワー」運動、コロナ危機で国産の花に注目 フランス
仏パリのベルビル墓地の裏にある畑で花を栽培するマサミ・ラボーさん（2020年7月1日撮影）。(c)STEPHANE DE SAKUTIN / AFP 【10月4日 AFP】オランダの首都アムステルダムの郊外では、生花が入った木箱をフォークリフトで絶え間なく積み込む作業がすでに始まっている。新型コロナウイルスによるロックダウン（都市封鎖）が解除され、生花生産大手各社が世界各地への配送を再開したのだ。 オランダからはフランスにも毎日大量の花が輸出されている。オランダの巨大な生花業界が、グローバル化した市場を長年独占していることを示す一つのしるしだ。 だが、新型ウイルスのパンデミック（世界的な大流行）をきっかけに消費者の目が国内に向く中、フランスの栽培業者はいわゆる「スローフラワー」運動の一環として、気候変動への影響がより少ない国産の花によって、オランダの独占を打ち破りたいと願っている。 地元の
aff（あふ）最新号：農林水産省
スイーツ好き集まれ！ ぼる塾・田辺智加さん、にしいあんこさん特別対談／「ありが糖運動」とは？／2024年流行スイーツ予想／スイーツ愛で一句詠む
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1938年にヒトラー・ユーゲントの代表団が来日し、米・麦の二毛作が行われて、驚いた。//こういった米麦二毛作の農村スケジュールをスリリングに体験できるのが、黒澤明の映画『#七人の侍』である。
【おうち時間で簡単DIY】誰でも寿司職人になれる積み木を作ってみた | となりのカインズさん
日本農業新聞
農作業助ける「スーツ」実証試験 鹿屋市 ｜ 西日本新聞
メルカリは若者だけのものじゃない。85歳のおばあちゃんの使い方
