10月29日はドリアの日！｜【公式】ホテルニューグランド｜横浜 山下公園前のホテルホテルニューグランドトップ > 10月29日はドリアの日！ 10月29日はドリアの日！ 肌寒くなる季節にドリアで暖を取りませんか？ この度、「毎年10月29日をドリアの日」として、 一般社団法人日本記念日協会より正式に認定いただきました。 “お客様の気持ちに寄り添って生まれたドリアの歴史を、 より多くの方々が知るきっかけとなってほしい”、 “日本生まれのクリーミーで優しい味わいのドリアが、 世代を問わず末永く愛され続ける逸品になってほしい” そんな願いを込め、ドリアを考案した 当ホテル初代総料理長サリー・ワイルが来日した 10月29日を「ドリアの日」として制定いたしました。 ドリア誕生の背景は？ ある日、当ホテルにご滞在していた外国人銀行家のお客様より、“体調が良くないので、何かのど越しの良いものを”というご要望をいただいたサリー・ワイルは、「バターライスにコクのある海老のクリーム煮を乗せ
