２月１３日は土佐文旦の日！ : こうち農業ネット
高知県を代表する特産果樹「土佐文旦」を県内外へ発信するための活動を行っている土佐文旦振興対策協議会は、生産量日本一である高知県から「土佐文旦」をより広く全国にＰＲすることを目的に、２月13日を「土佐文旦の日」と定め、「一般社団法人日本記念日協会」に平成27年８月４日付で登録されました。 日付は、２月は「土佐文旦」が旬の時期を迎え、出荷量が増えることと、２月13日を「ぶんたん（２）、とさ（13）」と読む語呂合わせから設定しました。 今後は、記念日の定着化に向けた情報発信、積極的な活用により「土佐文旦」のさらなる認知度向上と消費拡大を図っていきたいと考えております。 【記念日のご確認方法】 「一般社団法人日本記念日協会」のサイト（http://www.kinenbi.gr.jp/）で、検索してご確認いただけます。 ツイート
捨てた種が木に育ち 自動車工場の敷地内で「幻の果実」ポポーが豊作（両丹日日新聞） - Yahoo!ニュース
京都府福知山市和久市町、上川自動車整備工場（上川勲さん経営）の敷地にある高木に、アケビに似たポポーの果実がたわわに実っている。あまり市場で見られないことから「幻の果物」とも称され、珍しい秋の味覚を楽しんでいる。 ポポーは、北米原産の落葉性の果樹。果肉はクリーム状で、マンゴーとバナナを合わせたような濃厚な甘みがある。 熱帯性ながら寒さにも強く、育てやすいため、日本でも明治期以降に一時ブームを呼んだが、定着してこなかった。 上川さん（78）は20年ほど前にポポーを食べて、その種を敷地に捨てた。それが芽を出し、気が付けば太い木になっていて、その後もぐんぐんと成長して現在の樹高は10メートルになる。 今年は例年より2週間ほど早い盆ごろから実がなり始め、数もひときわ多い豊作。200個ほどを収穫したと言い、すでに最盛期は過ぎている。 上川さんは「あまりなじみがないですが、好きな人はたいへん好きなような
Q&Aブログ｜キューアンドエー株式会社
法人顧客向け サービス 法人顧客向けサービス SERVICES for CORPORATE CUSTOMERS 法人顧客向けサービス 貴社の法人顧客向けサービスにかかわるさまざまなサポートをおこないます。 また、システムやデバイスの導入支援で、業務の効率化をお手伝いします。
スイカの日｜モンテール スイーツ学園
スイカの消費拡大を願って、スイカ生産者の グループが制定しました。 スイカの黒い模様が綱に見えることから、 ナツのツナ（夏の綱）という語呂合わせで ７月２７日を記念日にしたそうです。 スイカそのものが、糖度が高く水分が多いので、 ケーキのトッピングに使用するには、パティシエの 様々な工夫が必要です。 野菜を素材にしたスイーツは、パティシエの 創意工夫で更にバラエティに富んだ商品が 出てくるものと思います。
７月１５日は「マンゴーの日」各地でＰＲ マンゴーの里・豊見城、試食や特売にぎわう - 琉球新報デジタル
「マンゴーの日」で沖縄県産マンゴーをアピールする豊見城市、沖縄県、ＪＡおきなわの関係者ら＝１５日、沖縄県豊見城市のＪＡおきなわ食菜館「とよさき菜々色畑」 マンゴーの出荷が最盛期を迎えている。 １５日の「マンゴーの日」、マンゴーの里・沖縄県豊見城市のＪＡおきなわ食菜館「とよさき菜々色畑」ではセレモニーが開かれた。 試食や特売があり、来場者に旬のマンゴーが振る舞われ、贈答品を買い込む人で混雑した。マンゴーフェアは、県内各地の直売店などで開催されている。 沖縄県産マンゴーは昨年の収穫遅れなどの影響で、今年の生産量は前年比３割減の１５２５トンになる見通しだが、関係者は品質面に自信を見せる。 ＪＡおきなわ豊見城果樹生産部会の當銘健一会長は「今年のマンゴーは色合いが良く、糖度が乗って甘く仕上がっている」と語った。 流通団体を代表して、沖縄協同青果の伊禮輝夫社長は「完熟で収穫して、新鮮なまま出荷される。
「炭酸飲料をやめてフルーツジュースを飲む」というのは果たして健康的な選択なのか？
ビタミンやミネラルなどの栄養分を多く含むフルーツジュースは、コーラやサイダーなどの炭酸飲料よりもはるかに健康的な印象があります。しかし、さまざまな商品で比較テストを行うアメリカの雑誌「コンシューマーレポート(CR)」は、炭酸飲料のかわりにフルーツジュースを飲むことは健康問題の解決につながっているのか？という質問に対して、健康改善の効果はあまり期待できないだろうと答えています。 Is Fruit Juice Healthier Than Soda - Consumer Reports https://www.consumerreports.org/healthy-eating/is-fruit-juice-healthier-than-soda/ コーラやサイダーなど、アメリカ人は一日に平均して880ml近くの炭酸飲料を消費しているといわれていて、肥満や糖尿病の大きなリスクとなっているとして
宋 文洲 on Twitter: "ざくろの切り方、やっとわかった https://t.co/ogfqV7jsFW"
ざくろの切り方、やっとわかった https://t.co/ogfqV7jsFW
ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう：農林水産省
ビワなどの種子たねや未熟な果実には、天然の有害物質が含まれています。 平成29年、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質（シアン化合物）が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。 ビワの種子が健康に良いという噂うわさを信用して、シアン化合物を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。 個別の食品のシアン化合物濃度については、製造元にお問い合わせください。 熟した果肉は、安全に食べることができます。 ビワ、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、オウトウ（サクランボ）などのバラ科植物の種子や未熟な果実の部分には、アミグダリンやプルナシンという青酸を含む天然の有害物質（総称して、「シアン化合物」と言います。）が多く含まれています。 一方で、熟した果肉に含まれるシアン化合物はごくわずかです。 果実を未熟な状態で食べてしまったり、果実を種子ごと食べてしまったりす
禅寺丸柿（ぜんじまるがき） - 川崎・麻生観光協会
柿生の里 禅寺丸柿 歴史的ロマンを秘めた甘柿 柿生の地名のおこりとなったといわれる禅寺丸柿については、伝承を含め諸説ある中で、建保２年（１２１４年）に王禅寺の山中で発見されたとされている。 それからおよそ１５０年後の応安３年（１３７０年）、焼失した王禅寺を再建するため朝廷の命を受け派遣された等海上人が、用材を求めて寺の裏山に入った時、秋の日差しを浴び真っ赤に熟した柿の実を見つけ口にしたところ、あまりの美味しさから寺に持ち帰って植え、村人たちにも栽培を勧めたことにより、後に近隣にまで広まったという。 こうした歴史的ロマンを秘めた由来に基づくと、平成２６年（２０１４年）は発見から８００年といわれており、この禅寺丸柿の原木（樹齢およそ４５０年原木のひこばえ）は、今も王禅寺境内に保存されている。 江戸の市場では柿の王様に 禅寺丸柿の原木のある王禅寺は、徳川家の領地（天領）であった。「いなだ子ども風
「トマトは果物」 ウソorホント？ - エキサイトニュース
パリ市内の駅前では、毎朝パリジャンの出勤時刻に合わせて、いくつかフリー・ニュースペーパーが配られている。ある日その紙面に「なぜトマトは野菜ではなく果物なのか？」という小さな記事が載っていた。 同紙いわく、植物学者によれば果物とは花の後にできる植物産品で、種子をその中に閉じ込めたものを指すそうだ。トマトは野菜に思えるが、その考えに沿うと野菜でなく果物になるという。しかし調理の面では常に塩を使った料理で賞味されるため、ズッキーニ、ナス、カボチャ、アボカド、トウガラシと同じ野菜（果菜）になるそうだ。 筆者はトマトを野菜だと思っていたので、「トマトは果物である」ということに少々驚いてしまった。そこでフランス以外の国ではどう捉えられているのか、他国についても調べてみた。 まず英オックスフォード大学出版局が発行する『オックスフォード英語辞典』によれば、トマトとは「果汁が多く赤い薄い皮を備えた柔らかな果
第1回 「カシスの日」 - 一般社団法人 日本カシス協会
日本一の産地である青森で8/2より開催される青森ねぶた祭りに協会キャラクター「目グマちゃんねぶた」が出陣します。 今回は、目グマちゃんが、青森を代表する２つである、カシスとカーリングの球を持って上京。 東京・京橋にある、明治製菓本社前にて、お披露目中です！ カシスの日、7月23日には、この目グマちゃんと、なんとあのトリノオリンピックで活躍した「カーリング娘」の本橋麻里さんと目黒萌絵さんが青森より『カシスお届け大使』としてきてくれます。 さらに、12時～と、14時半～の計2回、先着でカシス商品のプレゼントもご用意して、お待ちしております。 お友達を誘って、皆様で是非お越し下さい！ 注意：こちらのイベントは終了しました。 【場所】：東京 明治製菓本社前（東京都中央区京橋2-4-16） 来る7月23日(日）第一回「カシスの日」を迎えることになりました。 日本カシス協会（会長 宮永嘉隆 西葛西井上
知ってた？同じではない「千疋屋総本店」と「京橋千疋屋」と「銀座千疋屋」の違い - ippin（イッピン）
高級果物や菓子の販売で有名な『千疋屋』はご存知の方が多いと思いますが、実は3つの会社があることは知らない方も多いのではないでしょうか。 1834年創業の【千疋屋総本店】。そこから1881年にのれん分けされた【京橋千疋屋】。同じく1894年にのれん分けされた【銀座千疋屋】があり3つは別の企業なのです。もちろん商品も異なりますので、このことを念頭に商品に目を向けると、各店の個性を感じ取れるようになりより美味しく味わえるのではないでしょうか。各店のおすすめ商品をご紹介いたします。
初見健一 on Twitter: "西小山フルーツパーラーたなか問題。お店に行って立ち退きの噂について聞いてきました。 https://t.co/mmlixlgeDQ"
西小山フルーツパーラーたなか問題。お店に行って立ち退きの噂について聞いてきました。 https://t.co/mmlixlgeDQ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ヨーロッパで見かけた平たい桃（蟠桃）が頬張りやすくておいしそう→あの作品で見た桃が実在したのか！という驚き「孫悟空が食べた桃ですね」
キウイの日＜丸果石川中央青果＞
フルーツトマトは野菜？果物？
トマトの豆知識/トマトのちょっといい話：一般社団法人 全国トマト工業会
バナナの日＜丸果石川中央青果＞
ニチレイ ｜ アセロラ 果実の研究室
初見健一 on Twitter: "なぜ無理やり道路を拡張するのか、理由は複合的ですが、近くの目黒区立体育館がオリンピック時に練習場などに活用されるらしい。そのために周囲の店を潰して道を広げるらしいです。 https://t.co/CWQvcOhJYD"