食品用ラップ、食べたかも？と思ったら
執筆者 瀬古 博子 消費生活アドバイザー。食品安全委員会事務局勤務を経て、現在フーコム・アドバイザリーボードの一員。 今月の質問箱 瀬古 博子 2016年5月10日 火曜日 キーワード：食中毒 旭化成（株）が、熊本地震の被災者支援のため、義援金とともにサランラップ10万本を寄付する話がニュースになっていました。 「え、ラップって、何に使うの？」といった疑問もあるかもしれませんが、食品を包むだけでなく、食器にかけて使えば食器を洗う水の節約になるし、おにぎりをにぎるときに使えば食中毒防止のために役立ちます。 便利なラップ類ですが、「ラップを食品といっしょに食べてしまったかもしれない」という話を時折聞きます。 切れ端を食品といっしょに食べたかもしれないとか、お子さんが知らない間に口に入れていた、といった事例です。 結論からいえば、食品用のラップ類に使われるプラスチック類は、仮に食べてしまったとし
メイソンジャーサラダは食中毒まっしぐらフード？サラダは保存なんてできると思うな！
エズメ @esme9story メイソンジャーサラダは危険？賞味期限や保存期間より煮沸で食中毒予防して！ - an-Immortal-flower’s blog an-immortal-flower.hatenablog.com/entry/2015/02/… 2015-04-23 21:02:04 リンク http://an-immortal-flower.hatenablog.com/ メイソンジャーサラダは危険？賞味期限や保存期間より煮沸で食中毒予防して！ - an-Immortal-flower’s blog こんにちは、mihoです。 昨年あたりからジワジワと人気の出てきている「ジャーサラダ」 アメリカの老舗メーカーＢＡＬＬ社のメイソンジャーと言うガラス保存容器に詰めるサラダ=メイソンジャーサラダというネーミングで有名ですね。 このジャーサラダ、冷蔵保存で約五日間も保存が効くとい
ウェルシュ菌ってヤバイ。2日目のカレー超ヤバイ。 : お料理速報
ウェルシュ菌ってヤバイ。2日目のカレー超ヤバイ。 2014年07月26日08:00 カテゴリニュース健康・メンタル 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/22(火) 08:48:02.49 ID:ZAwtaYEJI.net http://www9.nhk.or.jp/gatten/smart/archives/P20130612.html "食中毒菌の一つ、ウェルシュ菌は、カレーやシチューなどを大量に調理した際、加熱後放置しておくと増殖しやすい性質があります。繁殖を防ぐポイントは、加熱後２時間以内に２０℃以下に冷やすこと" スポンサード リンク 6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/22(火) 08:50:17.89 ID:qCZcAzcc0.net 熟成させた病原菌 8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/
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サーモンのブラックペッパー漬け丼とかいうヤバい料理が流行ってるらしい
野菜は生で食っても平気って根拠はあるんだろうか
